壹火鍋

營業中

休息中

辣辣雞煲加靚海鮮任食火鍋🍲打邊爐已經無分天氣凍與吾凍😹黎個收工即興打邊爐！本身想食壹蒸鍋，食海鮮尾火鍋，不過位已full～轉食壹火鍋，加錢都有靚海鮮🦞。8:00PM上到去已經好多人，好彩！我地已經一早預約左2位。我地揀左花膠bb辣雞煲～見其他台既刺身同海鮮船睇落吾錯，幾新鮮，我地每人加左＄30 任食刺身，同加＄59海鮮船，for雞煲黎邊爐。野飲樂多揀，茶，涼茶，可樂，啤酒，樽裝水都有，仲有熱飲，薑茶，冬瓜茶。醬料簡單既有，特別既柚子醋，鎮光醋都有🤪🤪花膠BB辣雞煲食，味道好濃郁，花膠都多，雞件好滑，冇冰鮮味，份量都多。刺身不吝嗇，吾會只係幾件俾你，甜蝦，三文魚同螺片好食！海鮮船有好多款海鮮，有龍蝦、鮑魚、大蜆、生蠔、海蝦、聖子、帶子、珊瑚蚌！絕對表示滿意，出面$59應該食唔到咁多款海鮮。我最鐘意海蝦，彈牙鮮甜，係新鮮野！朋友就最喜珊瑚蚌，比出面酒樓既西蘭花炒珊瑚蚌，爽口彈牙！之後叫左唔同嘅邊爐配料，d料都好味，五花腩最正！雪花肥牛同牛舌都好食。仲有甜品，有2種雪條，雪糕杯同係唔同種類嘅雪糕，但係太飽，就咁拎左粒雪米糍食！總體都好滿意今次用餐，店員服務吾錯，夠主動，見到碟好多骨，都會主動

這幾天天氣反常，今天氣溫急劇下降🌨，我們決定一定要去吃個火鍋🍲為自己暖暖身！對於壹火鍋並不陌生，全因地理位置非常方便，旺角兆萬中心🏢，對於我們分佈九龍新界的幾個閨蜜來說，交通🚊有著絕對的優勢。店內尚算舒適，再加上兩小時的任飲任食，是個可以邊吃邊聊的好地方💞。而作為海鮮控🦀的我們，當然要每人分別再加$30任食刺身🦐，和$59海鮮船🐚啦~當大家還在選擇湯底時，就由我來為各位服務，拿飲料🥤和醬料吧~ 雪櫃內有各式各樣汽水🥤及茶🍵，另更有暖櫃裝有綠茶及烏龍茶🍵，對於我們這種要學習養生的女生們來說，是蠻貼心的💝。醬料方面亦很多元化，除了一般常見的，還有XO醬、桂林辣醬🌶、韓式牛排醬等。先來的是4人份量海鮮船🦀，分別有蠔、鮑魚、帶子、蜆、龍蝦等。每款都非常新鮮，特別是鮑魚，被端上來時真的還在動呀😲！刺生🦐方面，選擇也很多，我們每款都點了一點點，而每款也沒有讓我們失望😌，全都很鮮甜可口，讚👍🏻！湯底我們選了鰹魚🐟和麻辣🌶。鰹魚湯頭非常鮮甜，用他來煮海鮮更能帶出海鮮的鮮味😋！火鍋配料選擇也是超豐富的，而且所有肉類🥩也很嫩滑，特別是牛🐮，輕輕的涮一涮後，口感鮮嫩又不失嚼口感。魚蛋魚滑🐠爽口彈牙，最後再加

每月都會去旺角探望媽媽，去完就在附近吃飯，在兆萬中心，之前係Openrice 見呢間好似幾好食又新開，就訂了七點，一去到即入，被安排卡位。我們揀了2個鐘刺身海鲜放题$189＋$59有海鮮船(必吃)我們叫了一轉刺身，三文魚、油甘魚、八爪魚、甜蝦，所有刺身解凍得好好，仲叫幾多黎幾多醬料：X0醬、柚子醋、另外還有10幾款醬料。海鲜船：元貝2只、白貝2只、龍蝦半只、蟶子4只、鱔片2件、蜆4只、鮑魚2只，全部都新鮮同鮮甜鍋底－花雕醉雞鍋，個湯底藥材味道好重，因為有好多藥材：紅棗、當歸、黨參、龍眼肉、花雕酒，(食完果晚個身好䁔)，而雞件已經浸咗花雕一段時間，雞肉混合花雕，令雞件好好味👍👍👍，食完覺得個身暖𥅈𥅈😋😋😋火鍋配料方面，我推介：放題較為少有是田雞，田雞好新鮮😋😋😋海蝦好有蝦味又彈牙牛肉夠薄，滾3秒食得，仲好有牛肉味

星期日既晚上團購只剩9:30時間可選，我們一行五人有預先訂位亦要等待前一輪用餐完畢後才可入座。我們坐下才發現原來團購（每位$139 +$39服務費）並沒有便宜點，只是可以吃足三小時。。。原價每位$139，+50多加蒸氣火鍋，亦可加50多吃刺身店內有一醬油吧，有海鮮醬油、芝麻醬柚子、鰹魚醬油、胡麻醬等，令人目不暇給首先我們吃海鮮蒸氣鍋，第一層每人有一隻鮑魚、一隻花甲、五人share一隻龍蝦。鮮味談不上，因為鋪滿蒜蓉，只吃到香濃蒜味。但吃下去龍蝦淡淡肉，花甲無沙，但鮑魚不知道是否不新鮮，很難離殻。而第二層則有生蠔、扇貝、虎蝦、帆立貝，同樣滿滿蒜香，吃不到鮮味與否，但調味不錯。第二層時間明顯蒸得剛好，吃到肉質不會太老。吃完蒸氣海鮮鍋，所謂「吸盡海鮮精華的粥底」是淡淡海鮮配上味精的粥底，沒有特別之處，唯一可讚的是味道不太咸。加上上湯後便可打邊爐，火鍋配料的確很多選擇，有比較特別的聖旨、帆立貝、花膠、青口、牛脷，但樣子不太新鮮，亦沒有很吸引。而丸類較特別的是蟹子墨魚滑、火炙芝心丸、仿海膽丸，都是比較貴的丸。牛肉看起來十分新鮮，雪花分佈及色澤也不錯，但太薄身，沒有口感。值得一提，肉類及海鮮經湯底涮

今日又可以和娘子撐枱腳，相約了娘子在旺角，KEKE ，原因旺角有很多Step最喜歡的日本放題選擇 。當娘子問Step想吃甚麼時，Step極速道出：『不如食日式放題吖?! 』但卻被娘子一口拒絕：『我想問問你，今個月食了幾多次日本放題?? 』　屈指一算，今個月又好像真的食了不少：『5次左右啦，不是太多呢 』當Step還是苦惱吃甚麼時，剛剛Step和娘子行過兆萬中心，看到有廣告牌介紹一間食店，既可以打邊爐，又有新鮮魚生刺身提供，二話不説便拉了娘子上去了，這一間食店就是位於16樓的壹火鍋!!大家不用擔心有新鮮魚生刺身供應就一定會價錢不菲，其實只需在火鍋價錢上加30元，便有齊12種新鮮刺生可供選擇，結帳價錢每人大約200元左右，價錢親民，絕對是抵食之選…------------------------------~美食佳餚~Step和娘子幸運地被安排到卡位包廂(YEAH!!)；原來每一個時間都有一個特定的價錢，Step和娘子在平日 (日至四) 8點半左右入席，價錢為149元；如要選擇包含刺身海鮮放題，價錢就再加30元，總共是179元(未包加一)；如果是星期五和六的話價錢會再貴多10元；這個價錢已