唐閣

早前唐閣出左個星級午後套餐，同老公去撐枱腳 $988兩位用。話晒唐閣都係三星米芝蓮，依個價錢兩位用，試試佢都抵。坐低覺得環境優雅🤣好寫意嘅感覺， 已經叫定左個二人餐，但我地比較大食，所以叫多兩個點心，怕唔夠飽首先係金華滑燒賣 $98/4粒有豬肉有蝦，豬肉肥而不膩好味道。然後係灌湯餃 （唔記得幾錢😂）鹼水味比較重，我覺得麻麻地然後就係二人餐嘅食物原價隻飽魚酥+黑松露菌鮮粉果原隻隻飽魚酥味道覺得偏咸，酥皮都脆，但因為覺得太咸，個人覺得唔係咁中意。而黑松露菌鮮粉果就好重黑松露味，粉果皮厚薄適中，唔錯。金錢鮮蝦球蝦好彈牙好有鮮味，缺點係太油一般，以佢間餐廳質素，可以處理得好d釀焗鮮蟹蓋蟹蓋外層炸到好酥脆香口好味，但入面嘅忌廉洋蔥汁溝埋一齊膩到x街。 同埋好油，唔中意鮮淮山如耳炒露筍普通野，一般師奶都整到嘅水平，同埋我嚴重懷疑佢地d油唔洗錢，咩都勁多油。見唔見到d反光位？ 全部都係油黎蛋白杏仁茶配杞子桂花糕呢d係整得難食要拉去打靶系列，無咩特別，唔出色但都唔難食總結 服務好，環境好食物普遍太油依個價錢黎講，普普通通唔好expect太多。

Came here to celebrate dad's birthday and enjoyed the quiet relaxing atmosphere, quality food and excellent customer service immensely. We would definitely come back again and definitely recommend this restaurant to everyone!We were extremely impressed with their customer service, waiters and manger were extremely attentive and polite but never intruding.肆式拼盤Was a combination of BBQ pork, BBQ duck, deep fried eel, octopus sashimi and jellyfish. BBQ pork was 半肥瘦 and full of flavour but was slight

繼上月在旺角朗豪酒店明閣內,吃得驚喜連連的星級飯局後,今天到了同一集團下朗廷酒店內的唐閣再嚐星級粵菜滋味.這晚十時是世界杯十六強的巴西對葡萄牙,不知是否為各球迷著想,因此飯局比平常的八時正提早了一點在七時半進行呢?唐閣四式拼盤----內有叉燒、燒鵝、海蜇、八爪魚刺身,叉燒微燶、厚切、肥瘦相間從外觀判斷甚佳,肉質不錯是非常鬆軟,但卻好像肉質纖維盡碎一樣感覺一般,燒鵝皮有點韌肉質尚可,而海蜇及八爪魚刺身無甚特別.滷水豬仔腳----滷得軟淋入味,吃時温度還保持微暖,是出色的頭盤選擇.金錢鮮蝦球----金錢盒的油份是重了一點,有很膩的感覺.蝦球則處理得不錯,肉質爽口彈牙.露皇金銀蝦----露荀鮮嫩爽口無渣,炸芋蓉蝦特色感不大,有點像酒樓點心.梅子蜜餞鰻魚球----吃不到梅子的味道,鰻魚夠厚身肉質有彈性本應不錯,惜這個蜜餞味道的"外殼"太硬身!影響了食味.無錫肉骨頭----表面肉質看似粗嚡,但吃入口卻有不同感受!肉質纖維柔軟,骨頭亦炆至軟化.唐閣片皮雞----雞確是炸得非常脆皮,用餅皮京蔥加海鮮醬包著吃食味始終不及烤鴨!因油脂不及烤鴨來得豐富及最重要是欠缺了鴨羶味.因吃片皮鴨時餅皮的作用是減低油