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2024-03-05
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二訪!食過翻尋味😁因為被佢地嘅創意卷物吸引住,今日想食就即刻行動啦☺️位於銅鑼灣的「古今」,係一間主打創意卷物的餐廳,招牌的創意卷物造型特別,連名稱都花了心思。居酒屋室內裝修簡約,採用和式風格,座位寬敞舒適,而且擁落地大玻璃,吸納戶外天然光,採光度十足!金龍卷 $105(三文魚・炸蝦・芝士)卷物入面包著炸蝦🦐及芝士🧀,面頭放有肉質鮮味嫩滑嘅三文魚、沙律醬同照燒汁,但食落唔會好膩,味道好豐富。煙花 $108(辣味三文魚・辣味吞拿魚・脆片)煙花卷🎆入面包著辣味三文魚,而綿滑的吞拿魚蓉則鋪滿卷物上面,再灑上脆片,一啖咬落去,口感層次豐富。埼玉網燒牛舌 (4件) $78牛舌肉味濃郁🐮,肉質爽口鮮嫩又多汁,一咬落去肉汁噴發,配搭微酸嘅醬汁,可以中和番油膩感,又能提升牛舌鮮味。日式章魚小丸子 (6粒) $48章魚小丸子粒粒飽滿🐙,外皮燒得香脆金黃,內裡的粉漿口感頗軟熟,章魚粒好彈牙,椰菜爽口,面頭嘅醬汁富醬油香,令味道更有層次,而木魚花灑係最面,增添口感。
位於銅鑼灣的「古今」,係一間主打創意卷物的餐廳,招牌的創意卷物造型特別,連名稱都花了心思。
居酒屋室內裝修簡約,採用和式風格,座位寬敞舒適,而且擁落地大玻璃,吸納戶外天然光,採光度十足!
金龍卷 $105
(三文魚・炸蝦・芝士)
卷物入面包著炸蝦🦐及芝士🧀,面頭放有肉質鮮味嫩滑嘅三文魚、沙律醬同照燒汁,但食落唔會好膩,味道好豐富。
$105
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煙花 $108
(辣味三文魚・辣味吞拿魚・脆片)
煙花卷🎆入面包著辣味三文魚,而綿滑的吞拿魚蓉則鋪滿卷物上面,再灑上脆片,一啖咬落去,口感層次豐富。
$108
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埼玉網燒牛舌 (4件) $78
牛舌肉味濃郁🐮,肉質爽口鮮嫩又多汁,一咬落去肉汁噴發,配搭微酸嘅醬汁,可以中和番油膩感,又能提升牛舌鮮味。
$78
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日式章魚小丸子 (6粒) $48
章魚小丸子粒粒飽滿🐙,外皮燒得香脆金黃,內裡的粉漿口感頗軟熟,章魚粒好彈牙,椰菜爽口,面頭嘅醬汁富醬油香,令味道更有層次,而木魚花灑係最面,增添口感。
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