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2024-11-23
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餐廳離荔枝角出口僅3分鐘,平日晚上亦全場坐滿,想嚟嘅朋友記住要book枱呀🙌🏻餐廳亦有提供榻榻米包廂,適合一大班朋友嚟聚餐🌟金龍珠海膽吞拿魚蓉卷(四件) $158以自家醃製的濃郁醬油漬蛋黃,配上鮮甜的海膽💛細膩的吞拿魚蓉🐟爽脆的青瓜🥒製成卷物每一口都豐富又滿足🌟金酒杯·海膽、三文魚籽、拖羅蓉、松葉蟹肉松葉蟹肉鮮嫩多汁🦀海膽鮮甜滑順,拖羅蓉質地細膩,三文魚籽具有爆珠口感💥還可以配上紫菜同食,金酒杯融合了多種食材,帶來豐富的口感層次🌟粟米脆脆壽司·海膽三文魚籽 $138融合墨西哥Taco🌮及日本壽司🍣外層以金黃酥脆的粟米脆餅,内裏包著醋飯、新鮮的沙律菜🥗滿溢的海膽及三文魚籽🐟創新又特別🌟日式金柑帆立貝(六切) $188前菜最推薦日式金柑帆立貝刺身🧡以香甜蜜柑搭配帆立貝🤍兩者一白一橙相間,色澤誘人,賣相吸引😍再加上柚子汁點綴,令味道更清新,非常開胃🌟戀丼·月見特厚燒牛舌三文魚籽($238)特厚牛舌外面燒至焦香👅口感鮮嫩爽口,底下配上大量三文魚籽,每一口都能感受到三文魚籽的汁液在口中爆發🥰再加上呈橙色的月見,更添順滑感,實在是完美的組合,每一口都十分滿足。🌟銀丼·月見生和牛三文魚籽生和牛肉質細
🌟金龍珠海膽吞拿魚蓉卷(四件) $158
以自家醃製的濃郁醬油漬蛋黃,配上鮮甜的海膽💛細膩的吞拿魚蓉🐟爽脆的青瓜🥒製成卷物
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🌟金酒杯·海膽、三文魚籽、拖羅蓉、松葉蟹肉
松葉蟹肉鮮嫩多汁🦀海膽鮮甜滑順,拖羅蓉質地細膩,三文魚籽具有爆珠口感💥
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🌟粟米脆脆壽司·海膽三文魚籽 $138
融合墨西哥Taco🌮及日本壽司🍣外層以金黃酥脆的粟米脆餅,内裏包著醋飯、新鮮的沙律菜🥗滿溢的海膽及三文魚籽🐟創新又特別
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🌟日式金柑帆立貝(六切) $188
前菜最推薦日式金柑帆立貝刺身🧡以香甜蜜柑搭配帆立貝🤍兩者一白一橙相間,色澤誘人,賣相吸引😍再加上柚子汁點綴,令味道更清新,非常開胃
🌟戀丼·月見特厚燒牛舌三文魚籽($238)
特厚牛舌外面燒至焦香👅口感鮮嫩爽口,底下配上大量三文魚籽,每一口都能感受到三文魚籽的汁液在口中爆發🥰再加上呈橙色的月見,更添順滑感,實在是完美的組合,每一口都十分滿足。
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🌟銀丼·月見生和牛三文魚籽
生和牛肉質細膩柔滑🐮擁有濃郁肉香,脂肪分布平均,再配上三文魚籽及月見,這個鮮美結合,令人難以忘懷。
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🌟串燒🌟
🍡自家製雞皮蝦 $58
薄薄的雞皮煎得香脆,包著爽口彈牙蝦肉🦐滋味又特別
🍡厚燒牛舌心 $58
一串三件的厚切牛舌心👅燒至外焦內嫩,十分惹味
🍡嚴選松板豬(頸) $58
松板豬頸肉肉質細嫩🐷咬下去時口感嫩滑且充滿彈性
🍡安格斯牛肋肉 $58
每一口都能感受到牛肉的彈性和多汁的質感🐄食落十分有咬口
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