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2017-11-01
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這間位於太子的牛扒 - 第尾牛扒 (大興餐廳) 不寫食評也不知道原來他本名叫大興餐廳，因為由細到大都只會留意到招牌是 "第尾牛扒" 四個大字！小時候於太子上小學，父母於放學後或晚上就會帶我們到附近的酒樓餐廳用餐，這餐廳理所當然成為我陪伴成長的一個地方。這晚跟太太行經附近，就想著到來吃個晚飯。點了 煙三文魚沙律 跟 鐵板帶子鑊仔牛柳 兩份晚餐！由於餐包跟餐湯實在不算是什麼特別的，所以就沒有拍什麼照 (其實是一到枱的時候我們便吃掉了......)值得稱讚的是紅湯很足料 跟 包也是熱燙燙的，牛油會因為熱力而很迅速的溶掉到面包裡頭，感覺不錯！太太的 煙三文魚沙律我有問她味道如何如何，她說味道還不錯，魚有魚的味道.....(什麼鬼?)還是我自己試試，味道還不錯，肉質算是嫰嫰的，沒有什麼異常的味道；沙律是傳統茶記的雜果青瓜沙律，表現算正常。我的 鐵板帶子鑊仔牛柳說真的，我覺得晚飯應該是熱辣辣的才算是晚飯。這個牛柳符合了我心目中晚餐的基本要求！牛柳跟蒜蓉醬汁隨鐵板上，大餐巾欠奉，所以不會有甄姬遮面的畫面出現！帶子一開三，薄薄的數片鋪於鐵板上，感覺吃不到什麼，是因為牛柳才是主角嗎?牛柳肉質大概是因為醃
不寫食評也不知道原來他本名叫大興餐廳，因為由細到大都只會留意到招牌是 "第尾牛扒" 四個大字！
小時候於太子上小學，父母於放學後或晚上就會帶我們到附近的酒樓餐廳用餐，這餐廳理所當然成為我陪伴成長的一個地方。
這晚跟太太行經附近，就想著到來吃個晚飯。
點了 煙三文魚沙律 跟 鐵板帶子鑊仔牛柳 兩份晚餐！
由於餐包跟餐湯實在不算是什麼特別的，所以就沒有拍什麼照 (其實是一到枱的時候我們便吃掉了......)
值得稱讚的是紅湯很足料 跟 包也是熱燙燙的，牛油會因為熱力而很迅速的溶掉到面包裡頭，感覺不錯！
太太的 煙三文魚沙律
煙三文魚沙律
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我有問她味道如何如何，她說味道還不錯，魚有魚的味道.....(什麼鬼?)
還是我自己試試，味道還不錯，肉質算是嫰嫰的，沒有什麼異常的味道；沙律是傳統茶記的雜果青瓜沙律，表現算正常。
煙三文魚沙律
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我的 鐵板帶子鑊仔牛柳
鐵板帶子鑊仔牛柳
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說真的，我覺得晚飯應該是熱辣辣的才算是晚飯。這個牛柳符合了我心目中晚餐的基本要求！
牛柳跟蒜蓉醬汁隨鐵板上，大餐巾欠奉，所以不會有甄姬遮面的畫面出現！
帶子一開三，薄薄的數片鋪於鐵板上，感覺吃不到什麼，是因為牛柳才是主角嗎?
牛柳肉質大概是因為醃製過，挺軟挺嫰的，不過牛肉的味道不算是濃郁，
而滿滿的蒜蓉汁下也分不清肉汁還是醬汁了，但總括而言這是一頓不差的晚餐。
鐵板帶子鑊仔牛柳
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吃過了不少牛扒，差的有外買頹廢飯盒，好的有日本A5和牛。
比較之下這裡吃的一定不會是頂級的肉，但寧靜的環境，懷舊的氣氛，吃的就是小時候的感覺跟情懷。
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