麻布茶房 (已結業)

「一期一會」，今日同朋友去完九龍灣睇戲，又到了每天都好期待既話題「就係食咩好」，知道唔會回家吃，所以就諗下食咩好，今日既心情想食點和風輕食既感覺同少量甜品，我講到咁朋友就即係提議，就【麻布茶房】吧！那好吧，我記得入面有精選火鍋同一些輕食便當，【麻布茶房】相信你地都有啲了解同一定唔會太過陌生既餐廳，那就再次嚐嚐吧！太耐冇食過了...但入面環境沒有太大變化，只是多了人棒場，牆壁上都畫了有心機的圖案！餐牌還是我喜歡的甜品作封面，餐牌有好多好多選擇！又是選擇困難症，但朋友說幫我包底！那我就沒有猶疑咁點了牛肉火鍋$158再加+$10轉鳥冬，另外追加白菜豬肉餃$10，豚肉$10，$12巨鋒可必思！火鍋揀左壽喜湯底，因為呢隻最穩陣湯底，是非常基本的日式火鍋湯底！但唔算太似正宗壽喜湯底。壽喜燒的醬汁是帶甜的牛肉都特別架，味道香濃都好正！壽喜燒是日本的常見火鍋，在家做也是不難，只要把湯底調好和有上乘的牛肉片， 絕對可以做出日本風味！白菜豬肉餃，一直都覺得很好味，1白菜水餃入口就食到好清嘅白菜味但亦都有好多豬肉既肉汁，好味。豚肉，作為「食肉獸」一族！萬不能錯過巨鋒可能必思就甜了一點！壽喜燒好吃的三大要素是

今日係九龍灣放工，同同事去咗淘大「麻布茶房」食野，「麻布茶房」係一間主打日式茶房風味的第一代日本過江龍。店鋪唔算好大，裝修都算新淨，但少左啲日本風格。呢間「麻布茶房」有得1人1鍋打邊爐，但唔想食得太heavy，都係叫返晚市套餐。餐廳一共有A / B / C 3樣主食，再加 D / E / F 3款甜品比你揀。我同朋友都選擇了C+D套餐 (hkd $108)，是吃鐵板燒和燒蕃薯霜淇淋的。侍應介紹店鋪一向以燒蕃薯霜淇淋作招徠，所以特意推介。鐵板燒熊本霜降西冷定食 (hkd $128)我加了$20轉選用熊本霜降西冷，鐵板燒套餐隨餐奉送蛋花湯、蟹子沙律、白飯一碗，非常豐富！這個餐一個人食份量剛剛好，餐盤送上來時滋滋作響。熊本霜降西冷不是全熟，在鐵板的餘溫上一直加熱，熊本牛肉散發香濃肉香，食落充滿肉汁，調味的醬汁味度也不錯。可惜肉質不夠嫩滑，有啲嚡口！注意薯角不反轉的話會很容易燒焦。鐵板燒牛舌定食 (hkd $108)朋友點了的牛舌香氣撲鼻，我試了1塊，覺得比熊本霜降西冷還要好吃，入口口感軟熟且軟腍。宇治金時燒蕃薯霜淇淋 (套餐)底部是番薯蓉，頂層是雲尼拿雪糕，旁邊有紅豆蓉。再加上綠茶醬，此外還