角打屋台 (已結業)

忽然好想念在福岡旅遊時，晚上去屋台大吃大喝的情況，昨晚剛好有港島返工的朋友相約，便帶他去大坑的「角打屋台」，嘗嘗香港的屋台美食。呢度雖唔同福岡那些用帳篷搭成的屋台般，但至少外表也用膠帳篷包著，內裏雖不像屋台般，食客包圍著open kitchen來排排坐，但總算帶出那種庶民feel。食物方面，去屋台第一要食的是關東煮（因為日本屋台常賣此物），也是屋台美食的基本也。而關東煮最重要的大根（蘿蔔）此店便做得很好，鮮甜無渣，索晒汁，叫多個玉子及魚餅，伴上帶甜的芥末，不俗。跟著吃浜燒，點了味噌燒蠔及帆立貝。此店的味噌汁帶點酸甜，蠔及帆立貝雖然不大隻，但夠新鮮，配上此汁燒來吃很開胃。跟著吃天婦羅，點了沙鑽魚、帆立貝、南瓜及蓮藕，師傅手勢不俗，炸漿夠晒薄，賣相同味道俱佳，尤愛沙鑽，肉質軟硬適中，夠鮮美！最後叫多個炸雞及炸蟹肉忌廉餅來送啤酒，稍嫌炸雞份量太少，不過蟹肉忌廉餅好creamy，熱呼呼的，很下酒。整體來說這裏並非只賣裝修，食物真的有水準，加上價錢合理，朋友吃得滿意也，應會令我再來。

呢日本來想食大坑OYSTER BAR嘅生蠔，點知店舖星期一休息，所以轉左黎呢間開張無耐嘅角打屋台之前睇飲食男女時，見佢店面裝潢都幾有日本FEEL，而且食物價錢又唔太貴，所以決定試一下！呢度ORDER食物只須自行於菜單上圈出想食的就OK～第一輪，我地ORDER左兩杯生啤（沖繩ORION及ASAHI各一），鮟肝魚肝，三款自選刺身（間八，真鯛，活赤貝），炙燒吞拿魚腦天鮟肝魚肝：份量比想像中要多，不過味道一般，當送酒菜吃還可以吧三款自選刺身：間八點配附上的PONZU來吃，酸酸的幾開胃；活赤貝分量比較少，得3塊，不過新鮮爽口；真鯛則比想像中麻麻，沒有魚鮮味炙燒吞拿魚腦天：被火輕輕燒過的吞拿魚腦天，魚油味十足，我和男朋友都很喜歡第二輪我們ORDER左呢度比較出名嘅關東煮和天婦羅兩樣都係逐串逐串咁計錢嘅～幾好食物質素OK，雖然唔算話好突出，但平民價錢食嘅野差不多啦。。如果輕輕想飲一杯都可以去嘅

屋台在日文中是大牌檔的意思，早前去了大坑一間叫 角打屋台 食宵夜，除了天氣熱時會有冷氣供應外，其他的裝潢同大排檔的沒大分別。由銀色的摺椅摺桌到寫滿一牆的菜單，走日本懷舊風，令人覺得自己身在日本旅行的錯覺。很久沒見的摺椅摺桌，立即想起小時候看日劇的道具，親切且沒有半點突兀感。餐牌挺簡潔的一張紙過，沒有圖片，他們賣的都是日式Comfort Food，其實不用看圖片也知道是什麼東東，可以用紅色筆把食物圈出交給店員下單。當中的串燒和天婦羅，即叫即製，需要時間等候。先來點小吃，邊飲邊食～鮪腦天（左上）是鮪魚頭頂部位的肉，每條鮪魚只取得到2塊，燒一燒後油香不膩，滑溜富鮮味，又是一道下酒菜。火灸左口邊 （右上）燒過的左口魚，魚油都出來了，多了一分油潤嫩滑感。燒米茄子 （左下） ，這米茄子無論口感同味道都同我們平時吃到的茄子不同，味道偏為清甜多汁，上面加了一點木魚絲，更添香口。鮟鱇魚肝 (右下)，它有海底鵝肝之稱，入口即溶質感軟綿綿，沒有鵝肝的油膩感，送酒菜刺身方面提供的都是比較大路貨色，不過都算新鮮的，都是大伙兒吃串燒天婦羅過癮。角打屋台主打兩款食物，其中一款就是日式關東煮，款式亦多達十款。由最民化

日本有好多路邊攤, 原來他們叫呢D做【屋台】好多時去日本旅行都一定會去一去, 感受一下佢地既地道風味!!宜家係大坑都有一間以日本路邊攤設計既【角打屋台】當然係主打地道既食材, 關東煮, 天婦羅, 刺身等!!內裡裝潢很有日式感覺, 裝潢品都係以全日本風格；有少少似居酒屋咁, 原來呢度真係參照日本既屋台設計架!!所以黎呢度就好似去左日本既路邊攡咁"*而佢地既 MENU 好特別, 係手寫既紙黎~落ORDER 既話就就圈左就得!!!都有好多野揀, 不過價錢就唔算平"*咁地道既地方, 梗係要食關東煮啦!!!每款都係 HK$15 串, 今次就叫左魚餅, 芝士竹輪, 芏蔔, 蛋, 蕃薯, 八爪魚及螺~~味道還不過不失, 但真的不及日本的風味；如果上黎個時再熱D 就應該會好點啦"*原個蕃茄既蕃茄沙律 (HK$18), 酸酸甜甜好開胃, 好爽口又多汁!!!燒松葉蟹爪 (HK$68)一碟只有三隻, 鮮甜既松葉蟹腳啖啖肉；食得特別滋味!!!呢度除左清酒或啤酒之外, 仲有特飲可選擇!!!我就揀左青蘋果特飲, 大熱天時飲就清涼哂啦~~另外呢度既天婦羅係即叫即炸架!!款式好多, 有海鮮, 瓜菜, 同平時食既真係好