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2018-10-21
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媽咪的生日,我們一早已訂好位,帶著蛋糕來到海港薈。一到步部長便幫我們收好蛋糕,原來這裡是免切餅費的。然後我們可以出去揀海鮮。前菜:香辣花生小麥啤酒味道很清淡,淡到幾乎喝不到酒味。白酒味道很香,十分易入口,不熟酒性的相信也可以接受,但小心會喝醉哦🤪我們點了半隻一品醬燒雞,來到的只有丁點先份量,這是BB乳雞還是雞腿而已呢?我們都無法考究很像火腩飯的一餸,不值咁貴呀。鱔很入味,爆得夠香,骨都不算多。整晚最令大家食指大動 讚不絕口既就係呢個4兩4重既長腳蟹喇!下面有幾盞小蠟燭🕯️溫熱著、使蟹肉不會因放涼而失去鮮味。蟹肉下面有一些蟹蛋白,成個鮮味就更突出了,根本不用點醋。然後每人一把剪刀✂️,剪開兩邊的殼後,成條肉腿都長來了!好多汁好鮮甜😍😍最後還有蟹蓋同蟹膏可以做多一碟餸,我們+$100決定整個伊麵,但麵的味道麵幾淡,也不是這麼入味,吃完會覺得額外加的$100也不是那麼值。已經忘記最後消費多少錢了,但整體感覺都很好,能夠在酒樓裡食到這樣質素的長腳蟹已經很難得了。
前菜:香辣花生
小麥啤酒味道很清淡,淡到幾乎喝不到酒味。
白酒味道很香,十分易入口,不熟酒性的相信也可以接受,但小心會喝醉哦🤪
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我們點了半隻一品醬燒雞,來到的只有丁點先份量,這是BB乳雞還是雞腿而已呢?我們都無法考究
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很像火腩飯的一餸,不值咁貴呀。
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鱔很入味,爆得夠香,骨都不算多。
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整晚最令大家食指大動 讚不絕口既就係呢個4兩4重既長腳蟹喇!
下面有幾盞小蠟燭🕯️溫熱著、使蟹肉不會因放涼而失去鮮味。
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蟹肉下面有一些蟹蛋白,成個鮮味就更突出了,根本不用點醋。然後每人一把剪刀✂️,剪開兩邊的殼後,成條肉腿都長來了!好多汁好鮮甜😍😍
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最後還有蟹蓋同蟹膏可以做多一碟餸,我們+$100決定整個伊麵,但麵的味道麵幾淡,也不是這麼入味,吃完會覺得額外加的$100也不是那麼值。
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已經忘記最後消費多少錢了,但整體感覺都很好,能夠在酒樓裡食到這樣質素的長腳蟹已經很難得了。
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