Lúa (已結業)

由越南廚師👨‍🍳主理 除了湯河 法包也是招牌菜餐廳門面富有華麗感 周遭都佈滿不同主題打卡位門外的拱門更是融入了法式設計二樓分別以黃色及紅色作主調一邊是亮眼酒吧配搭高貴包廂感另一邊以稻米主題油畫 仿越南小店的氛圍除了閣樓 我最喜歡就是這個小角落🥰.▫️雙牛涼拌越南小楊桃 $82用秘製醬料涼拌牛肉粒同牛筋 味道帶酸辣入味吃起來很軟腍易咬 配搭可愛的星形小楊桃酸味更突出 整個很開胃 幾適合做前菜 仲有蝦片中和返😛.▫️生牛肉雜錦湯河 $119湯底由豬牛骨肉加香草🌿慢烹製成味道好香濃清甜 先喝一口湯再加越式調料湯頭會更惹味😚 河粉質地都好細滑 連埋湯頭一口吃好滿足🥰安格斯生牛肉片呈軟嫩帶牛香牛丸帶肉汁juicy 牛肋骨牛皮都好軟淋入味扎肉原來都係牛黎 牛感都相對重啲好特別.▫️越式香茅豬肉飯 伴特色蛋餅 $128擺盤美美的 飯還特別弄成方型 很有心思豬肉帶點油嫩且肥美香口 鹹度剛好搭配左甜酸醬可以點 還有煎蛋可以送飯特色蛋餅呈方型 質地厚實 夾雜肉碎和粉絲 幾特別.▫️特濃煉奶咖啡 $42店員提醒要攪勻啲煉奶先飲😚咖啡質地好滑 味道帶點甜 隱約帶點咖啡香.總結，雅座的燈籠 都是店家特意在越南採購佈置起

七彩斑斕嘅燈籠做裝飾🏮，再加集齊”搶fo紅色”,”明亮黃色”，”個性綠色”，”繽紛花色” 嘅打卡繪畫墻，總有一樣擊中你心！快d同我一齊飛轉越南會安打卡啦😘！🍽️🅕🅞🅞🅓&🅕🅔🅔 💸 ♦️雙牛涼拌越南小楊桃(少辣)– $82配上星星狀嘅酸媚媚楊桃片，為濃醬燜出嘅牛筋牛腩，帶出一抹清新💚，兩者衝擊🤩出令人停不下口的滋味！再配上由卜蔔脆蝦片，口感更加開胃豐富😍！♦️香茅豬肉撈檬 – $102微脆的豬肉縈繞著濃濃的香茅味🥳，搭配網紙春捲，外皮更加香脆，但內裡肉質又彈牙油潤🤤！拌上越南美食必備的酸甜辣汁撈檬，再望一望🏮，真係好似身處越南甘🥺。♦️lua招牌粉包炸兩(6件) – $48👍熱辣辣出爐，全場vip，外面粉皮軟糯，裡面超脆！♦️班蘭布甸法包配自家製椰子雪糕 – $82唔洗排長隊，就可以食到網紅甜品「法式布丁🍮🥖」！滑溜布丁同香脆法包碰撞意想不到的火花😱！班蘭的清新香甜令成個甜品升華到不膩不濟💚！最後食返啖濃厚🥥🍦完美句號！♦️凍越南百分百甘蔗汁配柑桔-$42清甜蔗香混入酸爽桔汁，超解暑，飲完人都冇甘燥底熱氣🤣記得篤爛杯底嘅柑橘喔！💁 🅢🅔🅡🅥🅘🅒🅔 🛎一開始冇露台位坐，小小失望坐室內，過左一陣露台有

有餐廳門面，感覺令人好似去咗當地旅行咁，但有啲呢類嘅餐廳只係金玉其外，伏食其中但呢間越南餐廳，除咗門面同環境超有越南建築風大胃嗌嘅每一碟餸，都好有水準想像唔到越式沙律係點樣，更何況係楊桃同牛肉嘅結合，試嘅時候有一絲懷疑，但味道超有驚喜，極酸但好開胃，配埋蝦餅錦上添花炒飯又係令人好意外，好有火候，上面鋪上大量BB蝦，惹味非常，春卷脆卜卜，甘蔗豬肉串好嫩口粉包係越南名物，但整到咁綿嘅外皮就好少見，口感好好，仲有唔同嘅扎肉伴菜，好滿足胃弟鍾情於越南法包，大胃就唔係太喜好，但佢地嘅餡料做得太好，會爆醬，麵包脆而唔乾，太神奇喇隨餐會有免費飲品選擇，打卡值都唔低特濃煉奶咖啡兩層顏色感覺更chill另外仲有無糖越南高山綠茶揀，解膩得嚟，清新得好似置身山林中

❀ Lúa #銅鑼灣 ❀❗️無論食物定環境都一流嘅越南餐廳❗️——————————————————銅鑼灣行過見到呢間餐廳掛滿七彩繽紛嘅燈籠🏮，充滿着越南會安嘅感覺🤩非常之靚！踏進餐廳，每一個角落都充滿着越南嘅特色，而且售賣多種正宗越南菜式，由越南廚師主理，即使去唔到旅行都有置身越南嘅感覺，推薦❤️！.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 經典越南法包餐 $98包飲品 (4.4/5)用上米粉製作，即叫即烤，外脆內軟，非常高質嘅法包🤩！內裏包着大量餡料，包括香茅豬肉、豬肝醬、醃製蘿蔔、青瓜、肉鬆等等，不論味道定口感都非常豐富，一定要試！.☞ 鮮蝦墨魚炒檬粉伴BB蝦餐 $138包飲品 (3.9/5)佢哋嘅檬粉係每日自家製製作，比起一般嘅更幼身。不過炒咗之後感覺有少少似公仔麵🙈可能湯檬會更煙靭。配上唔少海鮮，包括蝦、墨魚，加上芽菜、蛋一齊炒，有少少pad thai嘅影子。份量都幾大㗎，一個女仔應該食唔晒。.☞ 跟餐加配小食 即叫即製手工粉包 $28/2 (4/5)薄薄滑溜嘅粉皮包住木耳、豬肉，應該有啲係肥肉，深透油香更加好食😋。☞ 跟餐加配小食 落葉菜牛肉卷 ~$30/2 (4.1/5)雖然黑黑實實賣相唔係好吸引，但入口

𝘆𝗼𝘂 𝗱𝗼𝗻'𝘁 𝗻𝗲𝗲𝗱 𝘁𝗼 𝘁𝗿𝗮𝘃𝗲𝗹 𝗮𝗹𝗹 𝘁𝗵𝗲 𝘄𝗮𝘆 𝘁𝗼 𝘃𝗶𝗲𝘁𝗻𝗮𝗺 𝘁𝗼 𝗲𝗻𝗷𝗼𝘆 𝘁𝗵𝗲𝗶𝗿 𝗳𝗼𝗼𝗱, 𝘁𝗵𝗶𝘀 𝗻𝗲𝘄𝗹𝘆 𝗼𝗽𝗲𝗻𝗲𝗱 𝗺𝗼𝗱𝗲𝗿𝗻 𝘃𝗶𝗲𝘁𝗻𝗮𝗺𝗲𝘀𝗲 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 𝗶𝗻 𝗰𝗮𝘂𝘀𝗲𝘄𝗮𝘆 𝗯𝗮𝘆 𝘄𝗶𝗹𝗹 𝘀𝗽𝗼𝗶𝗹 𝘆𝗼𝘂 𝗳𝗼𝗿 𝗰𝗵𝗼𝗶𝗰𝗲𝘀!😍 𝗺𝘆 𝗳𝗮𝘃𝗼𝗿𝗶𝘁𝗲 𝘄𝗼𝘂𝗹𝗱 𝗱𝗲𝗳𝗶𝗻𝗶𝘁𝗲𝗹𝘆 𝗯𝗲 𝘁𝗵𝗲 𝗰𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝗰 𝗯𝗮𝗻𝗵 𝗺𝗶 𝗮𝗻𝗱 𝘀𝘁𝗮𝗿𝗳𝗿𝘂𝗶𝘁 𝘀𝗮𝗹𝗮𝗱⭐️ 𝗻𝗼𝘁 𝗼𝗻𝗹𝘆 𝘁𝗵𝗲 𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗮𝗿𝗲 𝗮𝗺𝗮𝘇𝗶𝗻𝗴, 𝗶 𝗿𝗲𝗮𝗹𝗹𝘆 𝗹𝗼𝘃𝗲 𝘁𝗵𝗲 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 𝗮𝗺𝗯𝗶𝗮𝗻𝗰𝗲!.銅鑼灣新開越南菜餐廳有兩層樓高，2樓仲有個燈籠打卡位同手繪牆，鐘意影靚相嘅唔好錯過～ 不過唔好以為 @lua.hk 得個樣，聽講所有食物嘅原材料都係由越南運過嚟香港，再由越南廚師主理，係我近期食過最有驚喜嘅餐廳✨ 鵪鶉蛋外層裹上綠糯米再炸至金黃色，配餐廳特製嘅熱情果醬香辣開胃，味道好特別亦都唔會喺出面食到，另一個前菜試咗涼拌小楊桃，牛筋牛腩用秘製醬汁炆到軟稔入味，配埋越南小楊桃同薄荷酸酸甜