GUM "JENG!" X 御前上茶 (已結業)

< 雙色聖代 $56 >好熱好熱食雪糕！其實我覺得杯芭菲有豆腐花幾好食，介紹下呢杯野有抹茶焙茶軟雪糕、白玉、脆米、豆腐花、紅豆、抹茶啫喱！賣相的確幾靚既，抹茶雪糕係綠色，焙茶雪糕係啡色，配埋白玉既白色，真係好靚，令人食慾大增，而味道方面抹茶雪糕濃度一般及奶味較重，焙茶雪糕反而幾重茶味，只不過係冰感重左啲，焙茶雪糕比起抹茶雪糕出色好多！

本來想試吃的那家關門，就在附近找到了這家看到人不多不用排隊就進去試看看菜單上的款式很多，朋友就點了紅豆白玉綠茶霜冰淇淋紅豆很綿而且不會很甜，合我的口味，很ok。白玉就很普通，不過綠茶就有點驚喜！不是其他吃過的那些加了點綠色加了點綠茶粉就叫綠茶冰淇琳，nonono, 這是真的香滑濃郁的綠茶味，非常棒！我呢，因為有選擇困難症，兩種綠茶味都很想試，就點了雙式冰淇淋賣相很像futurama的機哭人，真的是超可愛的！！！其中一個口味跟朋友點的那個一樣，另一種口味像是炒茶葉的綠茶香味，綠茶味比較重。兩種加起來有點像鴛鴦的混合口味，蠻特別的。

飯後當然係甜品啦！~~~之前經過見過呢間店，都已經好想食，不過個陣時已經食左其他野，所以依家補返，GOGO！看到餐牌，簡直花多眼亂，雖然我地係出面等位期間都已經有商量同睇食咩，可是都下不定主意，女人真是……呵呵~~最後要左2款甜品，因為佢餐牌同店內寫"堂食顧客每位需光顧至少一款食品或飲品"，同日本一樣。雙色聖代，此甜品是旺角店限定。其實當初叫呢款，除左佢係限定外(我其實幾鐘意食限定既野><)，最主要想試下焙茶味既雪糕，呢款甜品可以一次過試到晒，正！可能本人甜品喜好比較偏向雪糕、綿花冰、刨冰之類既甜品，所以我對於雙色味道雪糕以下的，沒興趣。雖然冇興趣，但我唔係一個浪費既人，所以都有食啦。首先，我地試左雪糕，焙茶、綠茶口味均正阿！不會苦也不會過甜，但我比較喜歡焙茶味，感覺很特別，滿不錯。丸子沒味道，我們吃了一會兒雪糕，才記得下面有配料，於是雪糕連配料一起吃，吃完感想，咪又係咁……冇感覺……不過那些麥仁不好"林"，我覺得不錯啦。御前雙色蕨餅，呢款係我同友人推介，因為我起日本食過，好味且不錯，但其實我未食過呢間，所以都係抱著挑戰的精神去嘗試。呢款又係可以一次過試晒2種味道，首先

這陣子，我不由自主地愛上了抹茶，每每走進甜品店都會首選抹茶口味。如果你跟我一樣是抹茶控，由台灣進駐的 <御前上茶> 絕對可以滿足你！店舖的裝修予人日式風情，枱和椅甚至盛裝甜品的器具，皆用了樸實的木色，牆上掛有日本寺廟常見的祈願牌。可以的話，就讓我寫上「希望這輩子都有抹茶甜品吃」! 翻開餐牌，甜品款式確是吸引。除了主打的抹茶味，還有焙茶味可選擇。餐牌標明 <雙色>，即抹茶混焙茶是旺角分店限定，貪心的我當然就選雙色，一次過嘗兩款口味~~💙 雙色聖代 ($56): 雪糕為每日新鮮手作，以森半茶粉、脫脂奶和黃糖等製作而成。雪糕質感軟滑，抹茶味較甜，奶味偏重，而焙茶則味甘，初嘗心感新鮮! 雪糕溶化速度很快，不要影太耐啊！雪糕放置兩粒煙韌的日式糯米丸子，下層還有焦糖味的脆口麥仁、味道略嫌過甜的紅豆、嫩滑的手作豆腐布甸和抹茶凍，層次分明，賣相討好💛 抹茶鬆餅配雙色冰淇淋 ($82): 抹茶鬆餅內外都是綠色，即叫即製，上菜時保持外脆內軟，可惜鬆餅只帶淡淡的抹茶味。餐廳建議在食用時，把伴碟的紅豆放上鬆餅再塗上雪糕，抹茶凍則留在最後品嘗。💚 御前雙色蕨餅 ($48): 黃豆