La Postre (荃灣廣場) (已結業)

朋友近排工作好忙，想找間舒適的食店跟我聚下訴下苦水。先前路經見這店舖環境好優雅舒適，所以特意帶朋友去試試這家西班牙菜。入坐後翻ㄧ下餐牌，見食物種類好多，睇到我們都眼花繚亂，花了好ㄧ陣子才確定點選什麼食物。首點當然是西班牙海鮮炒飯，我們叫了二人份量，飯面排滿了青口、蜆、大蝦和辣肉腸，不但賣相ㄧ流，亦傳出陣陣香濃的海鮮味。大蝦大隻又爽口，蜆肉和青口好飽滿，再嚐ㄧ口用海鮮上湯燉的飯，十分鮮味。飯內還添加了惹味的櫻花蝦、青椒、洋蔥和番茄，令口腔充滿了複雜的海鮮味。真係好食。芝士煎蟹餅是用鐵鍋盛載，店員細心地提我們小心燙手。鐡鍋不但可將蛋煎得更香，還將鍋內排滿的蟹鉗和半溶的芝士保持温度，在食用是便可食到三者 混合埋的滋味。甜品我們點了雜果麻糬窩夫，賣相好吸睛，窩夫鋪滿新鮮水果，頂部還有ㄧ球雲呢拿雪糕。我們都急不及待切開來品嚐， 窩夫内層包著煙韌麻糬，外層就烘得脆脆，連同新鮮生果和雪糕一起進食，多重口感夾雜於身，十分美味。飲品我們選了青檸蜜桃沙冰口感好甜蜜清新。另ㄧ款仲夏鮮水果茶不太甜，又大大壺，好正!!總括來講，這裡環境好舒適，食物不但賣相靚，味道又好，選擇多。相信好快次會再來光顧。

因工作問題，是日到了荃灣，放工約好友dinner, 原來這區亦有La Postre,就決定帶朋友試一次。裝潢清優雅緻，適合傾偈。賣相高貴精緻，溏心鮑魚很入味，肉質軟腍富嚼勁。配上蔬菜盒，挺不錯👍🏼主角上場了，好大隻呀。外面鋪滿咸蛋黃，好邪惡，所以就叫做金沙蟹。肉質結實，多肉飽滿。我喜歡吃麵包蟹嘅原因就係佢爆。多。膏。興奮得濟，唔記得影佢啲膏🤭蟹膏呈鮮橙色，硬身，食落甘香非常！這個甜品，每次都是必點的。有滿滿的雜果，一球大雲呢嗱雪糕，賣相非常吸引。窩夫中間夾有麻糬，口感外脆內煙韌，兩個人食，份量剛好。另點了一杯沙冰，味道清新不太甜，

位於荃灣廣場的La Postre 之前和先生來食過, 著實是被他高超的廚藝水準驚艷到了。今晚再次光顧，餐廳人山人海，坐滿歡聚的食客， 食物香氣中夾雜著歡笑聲，熱鬧極了。頭盤選了甜酸香橙雞胸沙律， 橙肉多汁 ，雞胸意想不到的嫩滑， 蔬菜混合甜酸醬汁和芝士片一起食用，非常開胃。需要等候45分鐘的主菜---西班牙豬手，賣相色彩繽紛，豬皮口感比燒豬更鬆脆， 令人驚喜。豬手肉質軟嫩，配合蔬菜和醬汁食用， 十分清爽。甜品綠茶麻糬窩夫淋上糖漿後香甜脆口，綠茶雪糕茶味重，香濃幼滑，整體非常出色。餐廳食物水準繼續維持在高水平，可是因為客人增加，上菜速度明顯減慢， 傳菜方面也有點混亂，期望餐廳愈來愈好