凡高廚房

營業中

休息中

大前日（24-9-2024 Tue）正日生日請假，老公之前決定嚟食呢間，因為有蛋糕畫板俾老公畫，咁就book呢間嘅lunch。由於天雨影響路面交通關係，所以我哋遲咗，我有啲擔心，於是比book枱時間遲5分鐘左右，就打電話話我哋嚟𡁵，仍會留枱嗎？店員答會，慢慢。最後我哋遲咗約15分鐘至到。上到嚟，𨋢門口都已經好有藝術氣息，重養咗兩隻鸚鵡喺喥。入到去，佢哋按我嘅要求，安排咗窗邊枱俾我哋，坐低後，店員即介紹今日有兩個湯，一個係雜菜湯，一個係佢哋嘅招牌野菌忌廉湯，同今日嘅鮮魚係比目魚。睇完menu，我哋都揀行政套餐，我要$248.00嘅招牌炭燒澳洲新鮮羊架配羊肉濃汁。老公要$228.00嘅是日鮮魚，湯我哋就要晒兩種湯。落完單，首先係是日頭盤～凱撒沙律，我好耐冇食lu，蔬菜都幾大件，芝士落得啱啱好唔會太膩，不過受潮嘅煙肉碎有啲韌。3分然後餐包同餐湯到嚟，我先飲雜菜湯，見到有好多雜菜，味道酸少少但完全唔辣，啱我。3.5分招牌野菌忌廉湯呢？味道都幾濃，但有啲辣黑椒落得重手咗？3.5分而餐包係烘脆咗，本身都幾好食。5分等咗一段時間，medium嘅招牌炭燒澳洲新鮮羊架配羊肉濃汁到嚟，然後老公嘅比目魚都到

去花展前順便去食個LUNCH，之前book mark左呢間想試好耐，趁今次可以去了，假日一定好多人BOOK定位就唔洗等。餐廳位於二樓，據簡介，原來餐廳已有15年光景，門面的鸚鵡及愛情鳥好可愛。餐廳面積頗大，歐陸式設計，以凡高為主題，牆上掛畫、擺設、餐墊、碟子及陳列櫃內精品等，都是以凡高的作品為主，甚有藝術之感。大約13:00去到，唔算太多人，係呢個moment更係不停打卡wwwww。主題有特色，仲有好多打卡位，當中最為人熟悉的作品Café Terrace at Night作巨形壁畫及畫架上的向日葵，忍唔住要打下卡扮下偽畫家www。鞦韆吊椅甚有古典之感，桌球的佈置，同其作品The Night Cafe in the Place Lamartine in Arles相似，同壁畫的作品相映成趣，兩幅都是有關聯的作品，一個外景，一個內景，實在太有心思。有會員制，入會好似幾多優惠。餐牌，假日都有Set Lunch，+$10可有頭盤及餐湯，係銅記百幾蚊有個餐包埋甜品堅抵。頭盤-麵包，正常水準。餐湯-雜菜湯，十分足料，酸酸甜甜味道濃郁，有微微的辣，味道不俗。主菜-美國冰鮮純天然頂級西冷沙律配柚子醋沙

正所謂天生我才必有用，梵高絕對有資格講，因為佢天生我才比d你用，並唔係普通人，而係特異功能。不過一命二運三風水，藝術感呢樣野我今世就無啦，二訪「凡高廚房」，話哂都叫做沾一沾餐廳裡面既藝術氣息，頂住先啦好嗎？👇🏻📌Set · Dinner - ▪️ Appetizer -▪️ Soup of the Day - ▫️ 前菜先黎個「魚子醬蛋餅」，底部蛋餅入口鬆軟，面頭落左d魚子醬香味濃突，更加刺激整個食慾；而今日既set dinner既是日餐湯「雜菜湯」岩哂鍾意清新既我，熱辣辣上枱，大量菜粒口感豐富。▪️ Linguini Alle Vongole · Garlic Chili · Italian herbs · White Wine - ▫️ 第一道主菜必試「澳洲鮮BB青口仔扁意大利粉」，青口仔份量十足，啖啖鮮甜；意粉配搭意大利蕃茜、辣椒、蒜蓉，惹味感加倍，再加上贊左白酒，淡淡既酒香揮之不去，好食。▪️ Spaghetti Grilled Australian Scallops · Big Clam · Tiger Prawn · Fresh Squid Ink Sauce  - ▫️ 第二道主菜「燒

凡高廚房幾年前都食過一次，只記得係以凡高做主題，對食物質素嘅印象已經比較模糊，最近有朋友話想黎哩度晚飯，所以又再黎多次。一出電梯已經俾凡高嘅仿畫包圍，就算唔識藝術都覺得好colorful好靚。門口仲有對鸚鵡歡迎你。幾年冇黎，餐廳俾我感覺同之前好唔同，因為成間餐廳燈光明亮左，另外除左有更多凡高嘅仿畫之外，其中一幅牆仲畫左《夜晚露天咖啡座》嘅壁畫，鮮艷嘅色彩非常啱打卡。就連枱上面嘅枱墊都印左凡高嘅畫作。佢地個Ｍenu非常豐富，除左散叫，仲有好多唔同組合嘅套餐，連到會都有，套餐有平有貴，梗有一款啱心水。最後我地揀左兩個Set Dinner，套餐由$268至$378，包左前菜、餐湯、麵包、主菜、甜品同餐茶，另外仲可以加錢轉其他野飲或者甜品。前菜 - 油潤嘅巴馬火腿配清甜哈蜜瓜，旁邊伴有新鮮沙律菜，醋汁足夠。雜菜湯 - 餐湯係雜菜湯，唔啱飲都可以加$38轉野菌忌廉湯。雜菜湯都幾多料，入面除左洋蔥同紅蘿蔔，仲有啲豆，唔會太酸。餐包 - 上枱時仲係暖嘅，食落夠鬆軟。絕炒尤物 & 莫加咖啡(跟餐加$20) - 絕妙尤物其實係水蜜桃乳酪，好香甜水蜜桃味，加埋乳酪酸甜味令人胃口大開，杯底仲有煙韌啫哩。莫加

"Starry, starry nightPaint your palette blue and grayLook out on a summer's dayWith eyes that know the darkness in my soul"梵高的畫作以大膽的色彩和濃重的筆觸所聞名，訴說著蒼凉孤寂的一生，想當年讀書時曾經一訪位於荷蘭阿姆斯特丹的梵高博物館，即使事隔多年依然令我念念不忘，其實在香港銅鑼灣也有一間Vincent Van Gogh主題餐廳 - 凡高廚房。一踏進這間別緻的小餐館，一張英式桌球檯及一室磚紅色的牆身，猶如親歷Vincent Van Gogh的作品《The Night Café》中的場景。於昏黃燈光映照下，裝修風格甚具懷舊的歐陸情懷，瀰漫著令人迷醉的浪漫氣氛。大牆壁畫還以梵高名作《Cafe Terrace at Night》作佈置，仿如置身其境，於這種文藝氛圍進餐，閑靜畫意不禁令人放鬆心情。大壁畫加上花海片片的古典千秋椅美不勝收，尤其適合影相打卡。Set Dinner 總共有六款選擇，每份就已包括餐包、餐湯、前菜、主菜、甜品及飲品。凡惠顧晚市套餐更可以優惠價選購特

今日放假同屋企人食個舒服的午餐就去了銅鑼灣這間凡高廚房，聽到名字都好有藝術的氣息！上到去環境都很舒服，好有歐陸的風格有午市套餐和行政套餐，我地4個人點選了2個行政套餐和一個午市套餐意式雜菜湯是日餐湯是濃濃的雜菜湯蘑菇湯好濃郁的蘑菇香氣又細滑！凱薩沙律行政套餐跟餐湯和沙律，好新鮮的沙律黑松極黑豬胺架豬胺好冧味道唔錯而且個汁好入味，好岩我的口味。法式魚柳酸瓜橄欖扁意粉份量都很足夠，味道配合得很好意粉軟硬適中餐飲點左一杯咖啡，好細滑香濃嘅味道最後套餐包左個甜品，係焦糖燉蛋

星期五啦，又和好同事聚餐講是非，哈哈嘩，進入我的童話故事，仙境傳說呈現眼前環境一流，好開心前菜：沙律或湯 配麵包好大隻虎蝦，好香蒜片味，墨魚汁製成意粉，好大份，整體好吃雞扒厚度十足，芥末味好香，薯泥金黃色檸茶和奶茶凍檸茶果凍好味

小妹每次由銅鑼灣乘車回家，都會由軒尼斯道的巴士站等候，每次一抬頭望去對面馬路，都會留意到二樓的<凡高廚房>的外牆，在紅燈罩影下充斥浪漫情調，感覺氣氛特別，因此決定和朋友揀日光臨。餐廳以凡高命名，但室內裝潢以偏佈凡高的名畫作品，圖畫多得有如去了專屬凡高的藝術畫廊。牆身以磚紅和白磚堆疊而成，再放一張美式桌枱和花園式鞦韆，可供食客飯後一玩，實在適合情侶或一大班朋友上來享受。餐牌相當多元化，有一人、二人或四人套餐，每組都制訂一至兩款套餐選擇。和朋友商議後，決定點了個人套餐中的和羊和Prime牛肉眼。歡迎小食先來一點歡迎小食---麵包脆條配炸蒜，脆條像百力滋般幼身而清脆，拌入黑松露和橄欖油，淡淡獨特迷人的松露香令人把持不住，加上炸蒜肉的軟熟質感和蒜香，回味無窮。98%野菌忌廉湯這款98%野菌忌廉湯是餐廳的招牌菜，無理由不試的。混用八種以上的菇類蘑碎而成，湯中原先未有加入忌廉打滑，故湯質較清，大大突出菌菇凹凸不平的口感。後其加入松露油和灑下一道忌廉，令菇香超級濃郁澎湃，美味綻放。雜菜湯至於這款雜菜湯就比剛才的野菌湯少了一點驚喜，表現平平。但興幸椰菜和胡蘿蔔切得細碎、容易入口，又帶有