札幌拉麵 Miso No.1

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睇戲前當然要醫肚，見門面有大大塊menu，晚市套餐價錢實惠，除了拉麵，還有咖哩飯、定食等等，就入去食晚餐。晚市套餐有拉麵系列、奄列咖哩飯系列、定食，還有幾款二人餐選擇 ，而小食都有十幾款。我同朋友點了拉麵套餐及奄列咖哩飯套餐，再加多個燒魷魚筒，可選鹽燒或醬燒。雜錦拉麵套餐 $88，可揀一款小食，點了雞軟骨。拉麵不算好熱，暖而溫和，雜錦有齊三款配料，有豬軟骨、蟹棒、叉燒等，海帶份量頗多，粟米粒和半隻熟蛋。湯底有濃濃味噌咸香，拉麵有彈性好順滑，偏軟身好易咬。豬軟骨頗入味，十分嫩腍有肉感；叉燒薄切較硬身，肉味不算太突出。熟蛋如果是半熟更美味。小食配雞軟骨，份量有三串，好脆好有咬感，食完想配啤酒的香口小食。吉列豬扒奄列咖喱飯定食 $66，有薯仔沙律及味噌湯。薯仔沙律夠凍又質感綿軟，味道好。味噌湯味道一般，有點跟拉麵湯底一樣，但當然比拉麵的湯較清淡。吉列豬扒超正，保持香脆口感，炸皮平均厚度適中，豬扒炸得不乾，肉質鬆化有彈性，而且好大塊，兩人分享都足夠。奄列蛋做得可以更好，雖然似煎蛋，但面層仍有滑蛋狀態，所以都做得不錯，蛋份量再多點會更好。米飯是飽滿軟糯的珍珠米。加了 $25 要炸忌廉餅，忌廉好軟

今日行經荃新天地 心血來潮想食拉麵 🤔聽朋友講有間佢話不錯的拉麵分店在這附近 好彩已過午飯時間唔洗等就入得 這裏的拉麵價錢對比起其他拉麵店底又大碗 單點拉麵平均只係60～70 $ 🙂🍜因為我有選擇困難症😅 我就點左雜錦拉麵 一次過滿足我三個願望😂麵條彈牙🍜🍜 豬軟骨又夠淋 螃蟹同叉燒都不錯👍🏻👍🏻 平價拉麵有這質素👍🏻👍🏻👍🏻 P.S.下次一定要試下個豬軟骨拉麵

今日 lunch 諗左好耐決定返頭去多 round "札幌"!!一行 3 人... 哇, 何解今日咁多人!?得返 bar 枱位可以坐咋....環顧四周, 果然又係比日本人包圍...lol今日我地試左:同事仔 - 雜錦拉麵 併 雞中翼 配 可樂同事仔 - 豬軟骨拉麵 併 餃子 配 雪碧我自己 - 辛辣拉麵 併 雞軟骨 配 忌廉今日真係全場爆滿, 等左大約 10 分鐘, 終於有得食嚕 雜錦拉麵 併 雞中翼 配 可樂:湯底好味, 配料咩都有, 好雜錦, 哈哈 雞中翼 (3 隻), 皮脆脆的, 肉嫩嫩的 豬軟骨拉麵 併 餃子 配 雪碧:湯底好味, 豬軟骨味道軟度o岩o岩好 餃子 (4 隻) 微微脆底, 菜肉豐富 辛辣拉麵 併 雞軟骨 配 忌廉:湯底好味, 程度屬小辣, 可惜無蛋蛋 雞軟骨 (3 串) 香脆可口又野味, 超讚 不過如果 lunch 黎計真係貴貴地, 但係又真係幾好味...湯底仲可以就返你口味, 可以要求濃味 / 淡味耶~下次一於試下冷拉麵, 嘿嘿!!!

呢個商場睇完戲,想飯番餐好既,呢間係不錯既選擇。留意到佢新開張冇耐,裝潢不俗,同埋係日式拉麵,岩晒我咀型,望下餐牌又唔算貴,即管試下。兩個人結果揀左二人套餐$188,可選普通拉麵兩客及三款小吃。不過,店員推介說+$10可以自選任何拉麵,呢方面我覺得幾貼心。拉麵大大碗,份量足夠,加埋三款小吃其實都幾飽下。湯底可選濃或淡,不過落單時店員冇提示,直至我等食果陣周圍望先見到貼左係牆度。湯底味道不錯,配菜亦很足料,有齊我最愛的海苔粟米,賣相很誘人,只係D主要食材食落口就冇乜驚喜,所以下次還是點回普通拉麵算了。煎餃子:冇諗過有六隻咁多,不過好味多食一點冇所謂。餃子落足料,脹起晒,但係一點都唔油膩,好多時出去食都煎到乾晒同濃濃地,呢度就恰到好處,真係值得一試。串燒: 有四串,雞軟骨,無乜特別; 燒大蔥, 難吃,外面濃裡面好似未燒熟; 雞翼,煎得幾香口;燒冬菇,估唔到係最好,落少少檸汁又幾夾燒牛舌:一入黎就聞到陣陣燒牛肉的香氣,所以或多或少對燒牛舌都有點期望。出黎既時候雖然唔係熱辣辣,但灑上少許檸汁,配合點點盬香,作為小食的確係不錯的選擇。服務方面我覺得幾好,每逢叫人會即時到,加茶唔駛叫亦會不停幫你加

是日同媽咪去左荃灣行街街...這個商場是新的~ 經過札幌...見佢門面都唔錯~餓餓地就走左去試~先講門面吧。當晚可能仲早。入到去可以隨意揀位。坐位都幾闊。肥妹仔都會坐得好舒服一坐底。服務員即刻俾杯茶同menu我地。笑容滿面。又會不停留意你杯茶飲晒未。不停為你加茶。唔駛叫都識加。值得加分至於食物方面。當晚叫左個。一人餐(雜錦拉麵配餃子)。蒜片雪花牛柳定食。另加一個。吉列雜錦兩個人食。都算大食。呵呵呵 雜錦拉麵碗麵既份量都算多。配料十足。蔥花。海苔。粟米可能呢張相影得唔清楚。粟米既份量係何其多。到我食到尾聲都仲有粟米呢!!讚!!主角有。叉燒。豬軟骨。螃蟹。正!!就好次出奇蛋咁。一次過滿足晒你三個願望~!! hehe!!味道都算唔錯。唔會太濃。至於個麵。超讚!! 因為小女子本身唔係好食拉麵。因為怕有鹼水味。但呢個麵冇乜。有點意想不到。而且煮得夠彈牙!!個湯夠熱。有少少濃味。不過咁樣先係正宗吧??不過本人接受到。仲可以飲晒d湯。 蒜片雪花牛柳定食呢個都帶俾我驚喜。通常去拉麵鋪頭。應該係食拉麵。唔係食飯。所以對麵以外既主食。唔會抱太大期望。但呢個牛柳。真係好味。好多肉汁。蒜片炒得好香。份量都好多