洋食商店 (喜遇)

營業中

休息中

聽聞近年喺長沙灣新開咗呢間洋食商店，主打性價比極高嘅壽喜燒鍋物餐！餐廳店裡店外嘅環境都洋溢住懷舊日本果種昭和風，處處都充滿打卡位～明太子玉子燒💰HK$58表面充滿咗滿滿嘅明太子醬同蟹籽，口感嫩滑而且蛋香味濃郁～招牌鍋物餐💰HK$526係進點必叫嘅招牌套餐，包含咗以下咁多款食物，份量多而且價錢抵～✨黑牛壽喜燒燉飯店員會先用黃糖、牛油加壽喜燒汁來燒牛肉，燒好嘅牛肉點埋蛋汁一齊食，肥美得來又香甜嫩滑，好驚艷！煮完牛肉之後，店員就會開始煮菜、菇類同豆腐等等！最後就會加啲飯落去煮成燉飯！最後嘅燉飯有啲令人失望，雖然充滿牛油嘅香氣，但食落口味道有啲甜，食咗幾啖就令人覺得好漏～✨串燒拼盤有燒雞翼、燒蝦、燒五花腩、燒秋葵同埋燒冬菇，超豐盛～✨爆谷雞原本以為爆谷雞應該係細細粒嘅炸雞，點知原來都勁大粒，另外仲有三款醬可以隨意點～✨雞皮餃子外皮炸到香脆唔油膩，完成鎖住咗餃子餡嘅肉汁，好有驚喜～粒粒蜜桃💰HK$28叫咗少冰、少甜、鴨屎香烏龍做茶底，清新解渴～

見到社交平台好多人去呢間影相好靚就去試下🤔一去到門口已經好驚喜🤩成個門面同入面裝修都好日系好昭和復古風🤩超多打卡位🤭🤭🤭壽喜燒set幾抵～份量好足～職員們都好nice好熱情～會解釋菜式俾我地聽～壽喜燒會全程幫我地處理～牛肉既熟成度啱啱好🤤🤤🤤食到最後仲會幫你整埋個奶油燉飯～好香滑好入味😍😍好鍾意～最後最後叫埋個甜品黎打卡🥰🥰細食既朋友仔建議呢個要同朋友share🤣🤣或者order 細size🤣🤣

裝潢吸引，好似置身喺日劇場景咁，真係好靚好打卡！好啱食嘢飲酒傾偈😂 而且食物都好好味，價錢又合理，推介去試吓👍🏻🔸黑牛壽喜燒燉飯套餐 $554有黑牛壽喜燒燉飯、串燒/意粉、小食兩款、飲品兩杯～✨關西風壽喜燒好好味！關西風壽喜燒係先用牛脂肪香煎牛肉，再加糖同醬油調味～ 比起關東風，關西風牛肉更加香口！味道亦可以更加多變化～ 總共有6塊牛肉，係美國極黑牛頸脊，肉味濃好軟腍！再撈埋蛋汁一齊食，軟滑香甜，有幸福嘅感覺🥰 全程有店員幫手煮，我哋就望住流口水等食🤤🤤 煎完牛肉就會加豆腐同菇類煮，吸滿壽喜燒嘅醬汁，好香甜好入味！店員話最後兩塊牛肉可以就咁食，又或者留嚟最後煮燉飯一齊食，我哋就揀咗留嚟煮燉飯～ 個奶油燉飯加落壽喜燒汁度煮，十分之香濃！帶點甜味，又有點黑松露味，仲有粒粒粟米，好好食！不過食太多會覺得有啲膩架，兩三個人分享就啱啱好啦！🔸雞皮餃子其中一樣去居酒屋必點嘅食物！一客5件，好香口，餃子餡都好滿，幾好食！🔸明太子玉子燒店員即場燒明太子醬，再加蟹籽！好有誠意！玉子燒香甜鬆軟，唔會太實，配明太子醬食好惹味，加埋蟹籽口感更豐富～🔸串燒拼盤有7串，而且每串都份量唔少又好味！蝦肉爽口，雞翼入味

一直都bookmark咗長沙灣呢間洋食商店好耐⭐️餐廳行懷舊日本風 以唔少八九十年代日本潮流玩物為主題🎏例如舊式販賣機, 玩具, 波子汽水, 霓虹燈牌等等🎐一入店舖 已經有好似穿越時代嘅感覺⏲️而食物主要係和洋fusion菜🍴我同朋友就點咗二人套餐 包含小食 主菜 同飲品👭🍴招牌炊飯餐 $494✨️雞皮餃子先來一道香口嘅小食😋雞皮餃子炸至金黃色 咬落超級香脆💥雞皮完完全全鎖實咗餃子餡嘅肉汁🥟一咬開 豐富嘅肉汁就爆發於口中🧨而且雞皮餃子完全唔會有油益味 食落香口而無肥膩感😛✨️明太子玉子燒有驚豔到我嘅玉子燒😆店員會親自到客人面前灼燒表面的明太子醬 並燒至焦香🔥然後倒上滿滿的蟹籽粒🦀一切開玉子燒 質感超級綿密🐣而且幾乎睇唔到一層層嘅layer 綿密到好似雞蛋糕一樣🎂食落有濃郁嘅蛋香味 加上滿滿的明太子醬 真的超滿足呢🥰✨️串燒拼盤串燒拼盤包含雞翼, 大蝦, 豬五花, 菠蘿, 秋葵同冬菇🍢串燒的水準都是平均的高😉尤其是雞翼 豬五花 同菠蘿😆雞翼外脆而肉質鮮嫩 剛剛好熟透🐤而豬五花燒到逼出油脂 層次分明🐽個人喜好係每次食串燒都要點燒菠蘿 而今次都無令我失望😊烤過嘅菠蘿鮮甜香口 超級美味呢🍍✨️迷你三黃雞香

長沙灣就真係好少黎，咁啱朋友住呢區，佢又唔想出區，所以我就踏進這個陌生的區域，星期六的中午，人流不算太多，餐廳用左非常日本風的裝修，好有味道，好正，最啱打卡。雞皮餃子聽個名幾盞鬼，小食排行榜第一，必叫。呢個小食幾特別，唔用一般餃子皮，用雞皮做外皮，包住餃子，炸到脆卜卜，食落唔肥膩，餡料唔留手，滿滿飽足感😋，的確唔錯。炙燒吞拿魚牛油果意粉牛油果醬質感香滑濃稠，Mix 埋意粉食，好Creamy，非常夾。火炙吞拿魚燒出了魚脂的香味，半熟的肉質軟綿，口感非常特別，比刺身的口感更有層次😋景+食物很不錯呢~ 值得再食~ 🥰

近期發現在長沙灣有間很有特色的西日居酒屋〔洋食商店〕，店中吸睛之處，是店內有不少打卡位，一進入店已看到很繽紛的聖誕節裝飾，店內風格都充滿著日系昭和風，大玩日式懷舊情懷，裝潢更有特色的日式霓虹燈牌、日式掛簾、日式燈籠及經典鐵皮牆日本廣告海報，而擺設更有日本自動販賣機、日式遊戲機、單車，更有一個角落是仿日式舊士多，場內亦一直播著日文歌，充滿著濃厚的日式風味。而店員亦很細心，肉及燉飯的熟成度，亦有一一問清楚客人，招呼周到亦是我欣賞之處，餐廳更是一間寵物友善餐廳，有寵物的朋友，又喜歡打卡的就不要錯過了。🌟『招牌炊飯/鍋物套餐』(HKD$438起)套餐有: 〔炊飯/鍋物選一〕〔主食選一〕〔小食選二〕〔特色飲品+$28/杯〕另外可以用優惠價加購其他飲品及甜品。炊飯．【頂級美國極黑牛頸脊壽喜燒燉飯】(+HK$60)選用了頂級美國極黑牛頸脊肉，店員會即席幫忙烹調，以黃糖及牛油先起鑊，先煎香牛肉，再倒入壽喜燒醬汁，瞬間充斥著肉香的味道，令人食指大動，入口醬汁帶甜，肉質軟嫩，蘸上蛋黃液後，更滑嫩。牛肉起鍋後，店員會再煮配菜，有大蔥、洋蔥、大白菜、豆腐、冬菇及本菇等蔬菜，最後再用飯加入煮好的湯底內煮成燉飯，

話說喺日本返咗嚟個幾星期，但個靈魂都好似仲未返到，其中一個原因係掛住日本嘅美食！今日同朋友們嚟到長沙灣，有位熱愛日本嘅朋友就提議去裝修充滿日本風、好適合打咭嘅 #洋食商店 😋 佢仲話試過打完咭，比人問係咪又去咗日本😹星期日中午時份冇乜人，唔洗排隊。我哋一行3個人，叫咗2個意粉+1個飯+2個小食：首先登場嘅係 #明太子玉子燒，店員會即場燒，仲會問我哋需唔需要燶啲。燒過嘅明太子同蛋，再加上自由鋪上面嘅蟹籽，基本上冇得輸😂 的確係好好味🤤另一小食係叫咗 #雞皮餃子 ，見到佢係店內嘅小食排行榜第一名，所以就叫咗。個名成日聽，其實第一次食，雞皮包住嘅餃子都幾juicy，唔錯唔錯😛主食方面，我揀咗 #炙燒吞拿魚牛油果意粉，吞拿魚係偏向日式嗰種，亦夠牛油果味，如果鍾意Creamy口感嘅朋友，應該都會鍾意食😻另一朋友揀咗 #和牛肉醬溫泉蛋手工闊條麵。可能我比較鍾意吞拿魚嗰款，所以喺有比較之下，顯得不過不失🙂朋友仲揀咗 #日式豚肉炊飯 ，好少食炊飯嘅我，反而覺得豚肉有驚喜，因為比拉麵嘅叉燒更加似叉燒😹 不過我真心覺得啲豚肉係好食嘅😜整體嚟講，我覺得值得Encore嘅。下次想試吓個壽喜燒🤩！

環境佈置充滿昭和日式風格🎎🎏由外到內處處都是打卡位餐廳也是寵物友善🐶途中看見不少主人帶毛孩一起用餐拍照📸主打日式及西式fusion菜前菜奉送枝豆原條鰻魚鰹魚汁意粉🐟🍝原條鰻魚肉質肥美，燒得好香再塗上蒲燒汁好入味😋，意粉用鰹魚汁調味充滿日式風味雞皮餃子🥟好特別🤤，以雞皮取代傳統餃子皮，雞皮炸至香脆可口減低肥膩感，包著飽滿的餡料，佐酒一流👍椒鹽日本魷魚鬚🐙用鐵桶盛載著很吸晴🤩，每條魷魚鬚🐙炸得很酥脆，再灑上椒鹽來調味，魷魚口感煙韌彈牙，鹹香惹味，忍不住一口接一口，好好吃😋洋食商店粟米🌽燒粟米有8小條配上沙律醬很滋味😋，但價錢略貴燒豬腩肉🐷每串有2片薄切豬腩肉，還蠻好吃的沒想象中那麼肥，但入口還是覺得有點點肥膩感🤏🏻(但本身我是不能吃肥豬肉的人😂)雪糕梳打🍈🍹有可愛日式的賣相，淺綠色的很夢幻😍，選了蜜瓜口味有一球雪糕及一粒車厘子，甜甜的加上冰涼口感超爽🤩雪糕咖啡🍹雪糕🍨配上咖啡☕(不是我喝的我不知道什麼感覺🤪) 新潟大米布丁🍮有驚喜的甜品🤣，沒想過這布丁會是熱的米，熱騰騰的大米布丁配上冰冷冷的咖啡味雪糕，口感好特別😁，好像泰式椰汁西米一樣感覺食物不錯😋，日式的環境復古懷舊，在這裡也可以拍不少