Contrast

營業中

休息中

星期日男朋友朝早返工，殊不知好早就放工，我提議趁早去我想食好耐既Contrast排隊食lunch啦。就黎12:00開始排，排左半個鐘有位，我地叫左三樣野食，免收加一。辣番茄菠菜苗扁意粉呢個係男朋友叫既，佢非常滿意，話接近滿分，扣左係如果菠菜苗份量多啲就好啦。佢話調味好好，辣辣地而且番茄味好真，無乜缺點。雞蛋布甸配 House Espresso 我就梗係負責甜品類啦。雞蛋布甸我俾滿分，無野可以挑剔，入口綿滑，賣相又靚，超正。Contrast竹炭糯米窩夫配自家製牛奶雪條窩夫煙煙韌韌，份量十足，但相比前兩樣就比較冇特別，但都好食。

最近又到長沙灣～因為想去 Contrast - 這是一間常在IG見到的餐廳！而且出現度最高且好評頗多的是雞蛋布甸！這個我很喜歡吃，當然要去嚐嚐吧星期六那天12點40左右來到～大約等30分鐘才有位，用餐時間則是70分鐘整間餐廳主要以黑白色做主色調，如店名那樣形成了對比感。近門口的位置有吧桌位，最亮眼的是半開放式座位～有看到客人帶狗來一起用餐呢食物選擇不算很多，大約有10種～不過就包括了輕食和意粉類的。另外甜品則有6款。飲品方面～咖啡最貴的一杯是$42，茶的話是$40想好要點什麼後就要去收銀處下單和先付錢，回到座位後就可以等上餐了喔我點的是 - Cappuccino ($42)，朋友點的是 - Matcha Latte ($42)頗久沒飲以咖啡為主，牛奶為副的Cappuccino～咖啡喝起來的濃度剛好朋友那杯的抹茶也是頗濃郁的！黑松露蟹肉炒蛋竹炭多士 ($64) - 一上桌就聞到很香的黑松露味道！蛋的份量滿多，而且每一口也十分滑嫩，還能吃到一絲絲的蟹肉多士邊較為脆身，中間的位置大概是蛋加上拍照的關係~吃時就變得較為稔身了喔另外還點了一碟意粉 - 鮮忌廉黑松露烤雞扁意粉 ($82)意粉會偏硬

又試新開咖啡店，今次黎到長沙灣~Contrast咖啡店係轉角位，店舖名Con-trast正正就寫在呢個轉角位置，好有心思，店內擺設裝修都以黑白色做對比，加上少少木既元素，簡約又型格雞蛋布甸配 House espresso 賣相好靚，一見到已經覺得好有日式布甸既感覺，布甸好滑仲震下震下架，就咁配焦糖已經好好食，佢既house espresso聞落都幾酸下，輕嚐一口係好酸既咖啡味，淋埋落個布甸食，即刻變左好香濃既咖啡布甸，但我就覺得咖啡味太濃搶左本身焦糖布甸既味道，建議先食一半原味，再後加espresso會更好食自家製牛奶雪條配竹炭糯米窩夫黑色窩夫、紅桑莓、牛奶雪條，一黑一紅一白，好靚既顏色，窩夫唔甜我鍾意，店員話可以將牛奶雪條放在窩夫上，待雪條溶了再食，好特別既食法，配埋紅莓醬，酸酸甜甜，整體唔甜唔膩又好食Latte凍Latte奶都幾多，啡味唔算濃熱Latte 拉花幾特別，不過奶泡打得不夠綿滑，拉花好快散了食物比咖啡做得更出色，閒日去無咁多人，所以都坐得都幾舒服