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2024-11-27
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這家平民米芝蓮推介餐廳，我同事早餐時段經常過來買燒賣，這還第一次進來吃晚餐。位在斜坡中段，店面小小，舊式老上海菜館格局，桌子不多，但是挺溫馨的。只有一個女侍應生在服務，挺有朝氣的。看完餐牌，價格都不貴，套餐還更實惠，當然選套餐了，然後再單點兩款食物。🍜雲吞擔擔麵餐 $63 （配3隻生煎鍋貼 + 凍檸水）麵像油麵，不過稍微幼一點，好有咬口，擔擔麵湯底的花生醬／麻醬非常香濃，還有滿滿的肉碎及好多粒雲吞，份量很足，幸好食之前分了一些給朋友，根本吃不完。🍜酸辣湯麵餐 $52 （配兩件生煎包 + 支裝豆漿）這部分跟餐廳食物沒有關係，完全是我們的飲食習慣問題。沒想過酸辣湯會加了切條的鴨血，我們完全不吃的，只好叫店員幫我們拿個碗子，我們自己挑了最底部的麵出來，幸好酸辣湯比較濃稠，底部基本沒有沾到湯，麵條也是好有咬口。生煎鍋貼底部煎得很香脆，咬開肉汁滿滿，非常好食。生煎包的皮是傳統比較厚的，但皮很香是微甜的，咬開竟然有豐富的肉汁，非常喜出望外，底部煎得酥脆，相當出色。🫓小籠包 4件 $32上海菜怎能沒有小籠包呢？好抵食，而且皮薄餡鮮，湯汁咬開是爆出來的，好吃得不得了。不是胃容量有限，我們一定加點。🐔黃
位在斜坡中段，店面小小，舊式老上海菜館格局，桌子不多，但是挺溫馨的。只有一個女侍應生在服務，挺有朝氣的。
看完餐牌，價格都不貴，套餐還更實惠，當然選套餐了，然後再單點兩款食物。
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🍜雲吞擔擔麵餐 $63 （配3隻生煎鍋貼 + 凍檸水）
雲吞擔擔麵餐
$63
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雲吞擔擔麵餐
$63
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麵像油麵，不過稍微幼一點，好有咬口，擔擔麵湯底的花生醬／麻醬非常香濃，還有滿滿的肉碎及好多粒雲吞，份量很足，幸好食之前分了一些給朋友，根本吃不完。
🍜酸辣湯麵餐 $52 （配兩件生煎包 + 支裝豆漿）
這部分跟餐廳食物沒有關係，完全是我們的飲食習慣問題。沒想過酸辣湯會加了切條的鴨血，我們完全不吃的，只好叫店員幫我們拿個碗子，我們自己挑了最底部的麵出來，幸好酸辣湯比較濃稠，底部基本沒有沾到湯，麵條也是好有咬口。
跟餐生煎包／鍋貼
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生煎鍋貼底部煎得很香脆，咬開肉汁滿滿，非常好食。
跟餐生煎包／鍋貼
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生煎包的皮是傳統比較厚的，但皮很香是微甜的，咬開竟然有豐富的肉汁，非常喜出望外，底部煎得酥脆，相當出色。
🫓小籠包 4件 $32
小籠包
$32
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上海菜怎能沒有小籠包呢？好抵食，而且皮薄餡鮮，湯汁咬開是爆出來的，好吃得不得了。不是胃容量有限，我們一定加點。
🐔黃金之翼 3件 $33
黃金之翼
$33
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雞翼炸得香脆，然後裹上咸蛋黃，味道不知道怎麼形容，咸香酥脆，令人回味無窮。
總結，米芝蓮推介果然名不虛傳，包點鍋貼尤其出色，我們下次不點酸辣湯，可以選擇的還有很多，下次也可以試試蒜蓉雞翼，太香了。
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