餃子館

營業中

休息中

我對餃子有份點食都食唔厭既情意結，基本上一個星期點都會食一次。之前一向食開荃灣有間「餃子屋」，個時間野未咁出名都已經多人，以家每次想去食個時都排曬隊，所以就果斷放棄。尋尋覓覓左好耐，直至同事同我講原來公司附近都有間好隱閉既餃子店，於是我決心一試，咁就食到返唔到轉頭啦如果唔熟天水圍，可以係樂湖落車，隔離新北江個商場入去地下一直行入去就見到間野。呢間野舖面好細，有時都可能要坐出面或者等位。呢間店基本上係我既食堂，每個星期都會去食一兩次。佢同荃灣間餃子既味道、湯底、選擇都好似，都係咁好食。雲耳椰菜豬肉餃6隻+米線 ($37)呢個係我每次都叫既餃子，食極唔厭，粒粒餃子都勁大粒勁足料。紫菜豬肉煎餃6隻+米線 ($41)呢個係朋友叫既，煎餃時間要預耐少少，大概要等15分鐘左右。我自己覺得，如果第一次試呢間舖頭，可以先試下佢唔辣個湯，比較有特色。雖然呢間野真係好好食，但出野食既速度同埋服務真係唔係好得，試過有次自己趕住返去公司，見等左十五分鐘都未到，就好聲氣問左句有無漏單，D語氣差到不得了，搞到嬲左個幾月頂唔住條癮先返去再食。同埋呢間野放假既日子真係好隨意，基本上佢會貼張紙話幾時唔開門，但如果唔係成

朋友介紹呢間嘅餃子好大隻好足料，嚟開呢頭就嚟試一試叫咗一款湯餃一款煎餃，一次試晒兩種，湯餃要咗雲耳椰菜豬肉餃，煎餃要咗香菇木耳雞肉餃湯餃要咗8粒，每粒都好大粒，大粒過乒乓波，d餡切到好細好散，食落去冇乜口感，個湯好好味，個味似花膠湯，係魚膠淮山翅骨粟米紅蘿蔔豬骨湯😂個名好長😂煎餃就冇湯餃咁出色，少咗d湯令到d個餃子偏咸，因為即叫即煎，上枱時熱辣辣，但好油。不論湯餃定煎餃都係即叫即做，如果想嚟呢到食lunch 就要有心理準備要等一段時間

國慶三日假就係食<1>難得10月1日係連假，一於周圍食足三日之前朋友係gp介紹有間餃子店好得，話d餃子大到膠羹都就斷開每次去新北江都係為左食野，行街就真係麻麻..揾左陣終於係底層揾到依間店，店面真係好細，好逼咁得幾個位有兩張枱已經放到走廊邊，環境麻麻我地兩個人，叫左湯餃同煎餃，試齊兩隻味！唔知係咪因為外賣多，等左差唔多20分鐘都未有得食...如果想環境舒服同本身肚餓嘅，就唔建議去食喇雲耳椰菜豬肉餃 - 湯底好掂！飲得出係老火湯，唔係味精湯底。真係有翅骨嘅香味，好鮮甜~加左魚膠，飲落去囗感比較濃厚唔覺唔覺都飲曬d湯！湯名好長~魚膠淮山翅骨粟米紅蘿蔔豬骨湯最期待嘅餃子好一般，唔算係好食size係幾大粒，料都好多滿滿嘅餡。但味道同囗感唔得，d餡切到太碎，根本食唔到有咩餡係入面，完全冇咬囗。同埋調味偏濃，遮蓋左食材嘅味，唔講都唔知食緊椰菜豬肉，好失望如果配麵就會好d，因為個湯真係好好味！餃子就不要太大期望lu...煎餃上枱嘅時候好靚粒粒金黃飽滿，餃子皮香脆而且薄！但個餡唔得D料冇湯餃切得咁碎，食到有冬菇同肉嘅囗感。但真係太咸喇！！！我食左兩粒已經食唔落，就算加埋湯餃d湯一齊食都