Dazzling Cafe (The ONE)

營業中

休息中

又多位朋友即將移民, 假日抽空同佢食餐farewell lunch。揀咗尖沙咗the ONE其中一間Café, 上年聖誕食過, 味道唔錯, 今日再度encore。餐廳環境很有少女風, 以粉色做主調, 岩哂影相打卡; 設部位卡位, 坐得舒服, 入座起限時90分鐘。呢度供應西式主食、甜品, 多款特色飲品。【極品可可沙冰】HK $55有兩款口味, 揀咗牛奶朱古力沙冰, 沙冰面層放上了大大舊cream, 再以朱古力粒粒、Oreo cookies、朱古力脆條做配襯, 沙冰打得幼細, 入口即溶唔會過甜, 飲到最後一啖味道都冇變淡。【金莎榛果可可】HK $50面層奶蓋cream遠比朱古力比例多, 奶蓋幼滑, 攪拌至平均飲用, 奶味比朱古力重, 細味都有淡淡榛果香。【青醬奶油雞腿意大利麵】HK$98雞腿皮雖唔係脆身, 但煎得焦香, 厚肉嫩口, 每條意粉平均沾上青醬, 但比起之前係銅鑼灣分店食, 個汁就少咗d同冇咁creamy, 味道很有奶油香同埋蒜味, 整體還是不錯。 【京都宇治抺茶紅豆鬆餅】HK $85 鬆餅偏軟熟, 另加咗$15加麻糬, 鬆餅中層有少少麻糬, 仔細食帶少少黏口甜甜地, 不過宇治抺茶

朋友提議同我係位於The One嘅Dazzling Cafe補慶祝生日。 粉紅系的外觀，非常吸引。 諗住似以前拜訪過類似造型的餐廳：裝修美觀，食物一般。點知都有一些意外收穫😃😃疫情關係人流稀疏，本身只可以坐90分鐘，最後逗留了超過3小時。坐位及枱都寬闊，用餐時非常舒服👍🏻。叫了兩份午餐、兩個小食及一份甜品。我們的餐飲：仲夏熱帶水果茶（熱）及香桃薑綠茶。薑茶完全品嚐不到薑味😔。和朋友掛住傾偈，沒有問她水果茶好不好飲😅。黑松露薯條我哋兩個都鍾意食。香脆可口，有黑松露香味。不過要趁熱食，好快就林晒。地中海炒菌菇。味道一般，沒有什麼特色。青醬奶油雞意大利麵比想像中好食，好耐未食過pesto, 煮得不好會有臭青味。濃度啱啱好。雞肉比想像中好味，一啲都不柴。這個滷肉飯味道適中，肥瘦啱啱好。個麵豉蛋花餐湯比較鹹。雲耳沒有什麼特別。我最期待的甜品終於出場，之前見大家在Open Rice post 這裏的窩夫時，覺得非常吸引！可以在窩夫中加麻薯，但因為已經飽到九九十十，所以冇要到。綠茶雪糕是非常濃郁，同紅豆一齊食簡直係絕配👍🏻。馬卡龍亦不太甜。唯獨有些失望的是窩夫太硬，過了脆的階段吧。糖漿有些稀淡。總括

每隔一段時間，都想和朋友去下dazzling cafe，有正餐食之餘，亦必定有甜品，因為toast實在是去dazzling cafe非吃不可的食物～the one這間dazzling少女心十足，用上非常fancy的color tone，外面亦配了獨角獸打卡花牆🦄️，好啱同女仔fd來食飯影相。餐廳內亦有好所多sofa位，坐得舒適。當晚點了個$320的2人餐，包前菜、主菜、toast甜品和2杯飲品，非常實惠！前菜地中海炒菌菇真係好多菇類，配上非常入味的蒜粒香，屬幾惹味的前菜。青醬奶油雞腿意大利麵的青醬加了些芝士粉，以及皮脆肉嫩的雞肉，義大利面質也不錯，可以話幾好食。重頭戲是經典dazzling蜜糖吐司，當晚期待了很久，是的確幾特別的toast。外面淋在toast面的焦蜜糖好香脆，而且甜度適中。內裡還有好多脆麵包粒，點上雪糕一齊食，好滋味😋飲品也頗精緻的，特別喜歡百香果柚子茶，超香的grapefriit味配上茶味，的確幾refreshing！記得食飽後在外面🦄️佈置打卡😝

Dazzling Cafe係一間好睇又好食嘅cafe餐廳！每次經過尖沙咀都會忍唔住想去食🙈主菜嘅推介有每次都必定會叫嘅明太子意大利麵，其次係青醬奶油雞腿意大利麵，都不錯。🍝小食方面有黑松露薯條 (又係必點，薯條控🙋🏻‍♀️)好鍾意食幼身嘅薯條，夠晒香脆。配埋黑松露蛋黃醬真係超正🤤另外仲有墨西哥風起司薄餅🌮將薄餅夾住幾款不同嘅芝士，當小食或正餐都可以架！最後仲有甜品，首選鬆餅系列。珍珠奶茶鬆餅較為特別，巧克力鬆餅都唔錯(基本)。鬆餅系列記得一定要加麻薯，加咗更好食，層次更豐富。喜歡我的食評，可追蹤Instagram: mandyf.603💕

已經好耐冇黎過呢間cafe，咁啱行開尖沙咀，醒起曾經有一排好鐘意黎食，就過咗黎對上一次黎既時候仲記得係兔仔耳裝修，而家已經變哂粉紅少女心😂叫咗個黑松露薯條（$58） 同青醬奶油雞腿意大利麵（$98），呢度最低消費每人一定要叫一杯野飲，咁唯有叫兩杯啦🤷🏻‍♀️1️⃣ 黑松露薯條（$58） 薯條好夠脆，黑松露醬松露味唔係話好重，反而薯條上既黑松露碎就好正🤩另外仲有配茄汁，茄汁味道偏甜2️⃣ 青醬奶油雞腿意大利麵（$98）個醬加埋意大利麵好creamy😋，雞腿皮脆肉滑

今晚上Openrice 找尖沙咀食店，見幾多人俾讚，一於試下店舖裝修唔錯，粉紅主調，好有青春少女格調，仲有個適合影相打咭佈景叫左個佛羅倫斯花枝干貝麵（呢個醬汁唔錯/幾鍾意），青醬奶油雞腿意大利麵（雞腿肉好滑），玫瑰拿鐵（含微量酒精），芝士奶蓋玫瑰綠茶（一般/無特別），松露薯條（跟茄汁及疑似他他汁，都值得一試）

2018年8月6日 (星期一) 12:00pm 33°C 店內裝潢典雅，氣氛浪漫，環境光亮整潔，餐具乾淨。 每吃不同的菜色時，侍應都會更換一批新的餐具和餐巾，感覺窩心！ 女侍應以「女僕」打扮，是餐廳特色之一。 慶祝本人生日 在拍攝「The ONE x Sailor Moon 月光傳說」場景完畢之後，特地挑選此餐廳用膳。 人數：2人 HK$282 不用排隊等位 青醬奶油雞腿意大利麵 - 賣相優雅，綠色的醬汁完全混入麵條之中，感覺清新。奶油滑溜無比，意大利麵質軟硬適中。雞肉大大件，鮮嫩不靱，面層輕輕灑上芝士粉，使味道提昇不少。整體來說，份量豐富，味道濃郁。【推介之選】❤❤❤ 辣味雞肉意大利麵 - 材料豐富，色彩繽紛，有肉有菜，營養均衡。雞肉新鮮，口感香辣，西蘭花煮得不會太硬。磨菇香軟，車厘茄甜美。整體來說，份量足夠，味道帶辣且惹味。【推介之選】❤❤❤ 京都宇治抹茶紅豆鬆餅 - 夾餅烤烘脆口，心形圖案最吸睛，充滿浪漫的少女心，叫人拍案叫絕。雪糕冰涼，味道可口，散發濃厚的抹茶香味。忌廉甜滑，紅豆軟腍，只是份量少，略嫌不足。原價：HK$85，跟套餐一起點叫，即減 HK$20。【推介之選】❤❤❤