金田家 (已結業)

:放工去食有「九州第一拉麵」之稱的金田家✨原本想試一聽個名就好吸引既黑松露拉麵🍜可惜賣哂食唔到😭最後揀左辛辣柚子拉麵 ($98)🍜食落淡淡清新既柚子味每一啖都幾Fresh唔會油膩🍃再加上有小小辣 好開胃😋🍜黑豚拉麵($98) 一碗有勁多片豚肉 一定岩哂食肉獸👹 黑豚肉香不過少少鞋配料方面一定要加拉麵必定配備的糖心蛋🥚同紫菜🤤餃子🥟煎得金黃色 脆卜卜✨✨⠀.金田家紅磡必嘉街112號紅磡灣中心地下9A號舖

呢排真係愛上食拉麵上次食左個mama地拉麵之後 心思思想食好食ge經朋友介紹得知九州第一拉麵黎左香港開當然我要去會一會佢金田家 好近地鐵站店內有十幾個位 7點黎到 已經坐左9成人我好喜歡呢d燈光 真係令人好舒服開放式ge廚房 抽風系統做得好好 冇油煙味個張枱都有水 自己加 呢個幾好同埋有櫃筒仔俾你放袋真係好唔錯叫左黑松露拉麵追加芽菜 黑豚肉黑豚拉麵追加木耳 溏心蛋餃子綠茶 可以必思🙂黑豚肉拉麵係有5塊肉咁多 我叫左超硬面 面質非常好食 彈牙豬骨湯底非常濃郁 果然名不虛傳黑豚肉油脂分佈好平均 溏心蛋 真係好正 好入味 甜甜地 一咬落去 流心ge蛋汁充滿左我成個口 好幸福ge感覺朋友叫ge黑松露拉麵🙂一上枱已經聞到陣陣ge黑松露香味估唔到黑松露同豬骨湯底係可以咁夾黑松露更加突出左豬骨湯ge香味 好好食追加ge分量都幾多餃子🙂皮薄多汁 根本同日本係一樣味道可以必思第一次飲 幾特別食完出面已經好多人排隊 好彩早左黎絕值得再食

話說今晚約左朋友去黃埔睇戲，睇完戲就食埋飯，朋友提議食日本拉麵，都好喎我都好耐無食拉麵啦今次我地黎金田家試新野，應該唔係開咗好耐。門口都算顯眼坐低後發現地方都好細坐位比較少，可以坐高枱高凳睇到廚房煮拉麵拉麵店內的佈置都幾靚喎坐低左我哋就叫咗飲品先，朋友飲可爾必思，佢表示好味，而我就飲綠茶拉麵嘅賣相令人流晒口水食落亦真的不錯，湯底亦超正，不鹹亦不覺有味精，食完唔會口渴，超讚朋友就食黑豚肉拉麵，賣相亦相當吸晴佢表示好好味，麵質有口感，溏心蛋而十分流心豚肉半肥瘦，比例岩岩好我地食完D豚肉覺得好好味，就追加豚肉叉燒超正，今次實肥死囉餃子點埋果汁又係好好味，不會煎到乾曬，食落有肉汁肉味所有食物都好好味，都忍唔住叫埋個薯餅試吓番薯蓉內有少量牛肉碎而紫薯內真係有驚喜，竟然有我最喜歡的栗子粒真係勁好味總結: 雖然地方比較窄，但今日喺店內食的所有食物都真係好好味雖然我唔係經常食拉麵，但係都食過好幾間，發現唔及呢間好味絕對係拉麵首選，回頭率100%