Home Bar & Restaurant

營業中

休息中

正所謂天將降大任於斯人，必先勞其筋骨，餓其體膚。今日我們一行四人，於行山後已經筋疲力盡，飢腸轆轆，還要走大約20分鐘的路程，到這間朋友推薦的home bar and restaurant，但當吃到美味的時候，便覺得一切都值得了。以前曾經到過不同的bar and restaurant，發現它們食物的質素，甚至比很多高級餐廳要高，這次的home bar and restaurant亦不失眾望，一bar還有一bar高！我們大約七點左右到達，當時客人不多，不用等位。店內燈光有點太暗，主要靠枱上小燈照明，雖然情調十足，但用餐有點不便，覺得稍為調光一點會較好。我們點了三個主食，再加其他小食，其中一個主食升級了套餐。是日餐湯配餐包是日餐湯是忌廉湯，咸淡適中，餐包有驚喜，外表看以為是長法包，搣開才發現內有乾坤，長長的芝士拉絲令人興奮，餐包內𥚃柔軟，外面則有點硬，沾著餐湯更好味。黑松露蘑菇煮年糕套餐可以選年糕或沙律，我們選擇了較特別的黑松露蘑菇年糕，年糕煙韌有咬口，配上香濃的黑松露汁，蘑菇中和油膩感，配合得恰到好處，我們笑說要留起黑松露汁來沾著其他食物吃。連殻田螺田螺出爐後以鐵板保温上菜，一上菜，一陣的

今次已經係第二次來Home Bar & Resturant 食晚飯，記得第一次係紀念日時同老公一齊來，對呢間餐廳食物及環境印象本身已經唔錯。今次約左老公一起放工後一齊進膳談談心，沒諗過閒日前來，餐廳都幾乎坐無虛席，幸好我地預先預定位置，今次職員安排左我倆坐bar 檯位置，幾有情調，我地附近仲有撞球檯，可以一邊玩，一邊食。一來到，餓餓地分別叫左兩個Setdinner，一個係蟹肉扁意粉，另一個就係燒西班牙黑毛豬，兩個SET DINNER 都分別配有餐湯、沙律及甜品。由餐湯、沙律到甜品都屬用心及有質素。首先上既係沙律，沙律好新鮮，仲配有巴馬火腿，食完好開胃。一坐埋來，老公就問我，仲記唔記得你個時好中意食佢個餐包!!!因為單講餐包已經好吸引，呢度餐包唔係一般西餐廳提供既餐包仔，餐包呈條狀，好似放大既手指餅咁。剛上桌既餐包仲有少少微暖，食落口係有少少嚼勁、煙煙韌韌咁，真係令人一試難忘，如果有得添，我一定會舉手添!而是日精選餐湯係南瓜湯，未入口已經聞到南瓜香味。餐湯南瓜味濃厚，入口個下仲好似食到棉棉地既南瓜茸、小顆粒，貨真價實既南瓜濃湯呀~今日重點菜式係，登登登….西班牙黑毛豬廚師建議七成熟，一食

今天是和蝦餅新屋入伙一週年，回想當時一直沉醉於大埔及沙田的住所，完全沒有想過看荃灣的單位時已不能自拔，立馬下訂，從而開始了我在荃灣「覓食」的良緣機會。入伙後曾到此附近流連，這裡舊址是一間連鎖式的扒房，但礙於地理位置影響:鄰近舊式屋邨—福來邨，交通亦不太方便，所以只會乘車時才會稍作留意到。慶幸以前曾到此附近工作，所以仍會留意此處及鄰近的食肆。曾面書有少量的資訊，知道這間餐廳和我「立足」荃灣的日子相近，一股親切感立刻湧上心頭，再看看主餐牌，竟然有蝦餅酷愛的德國豬手(當你試過無數次在家自製但仍然做不到外皮鬆脆，內裡豬手嫩滑多汁效果，你會寧願甘願地，乖乖地外出「交學費」去了解箇中的奧秘。)原諒我早一晚才看到妳，一般午膳(尤其是六、日及公眾假期)人流會比較稀疏，當然即場入座都還可以，誰知……午膳餐牌竟然無豬手……絕對是晴天霹靂。固執的我，既然找到了一間合適的餐廳過我的紀念日，我絕對不會放過這次機會(所憾晚上已另有安排，固只能在午膳慶祝)。看到訂位有一個手提電話號碼(可上他們的面書了解)，我二話不說向這電話號碼發了一個短訊(當時已是昨天晚上10時左右)，問可否安排明天午餐訂位，並訂一份德國豬手。她

在 8月中，我很幸運抽到「神奇 4俠」的戲票贈劵！  於是，先約朋友陪我睇！平日大家都工作繁忙，如果要花上兩小時睇戲加食飯，起碼花上三小時，實在太奢侈又怕夜！ 所以，週末出來是最好不過嘞！  我先把戲票贈劵交給朋友，拜託她走到戲院換戲票！我發覺只有個別戲院不可提早換戲票！ 當日下午，我們先走到青衣城睇戲，然後，搭地鐵去荃灣，逛一逛愉景新城！  朋友告訴我，愉景新城這條青山公路有不少餐廳！  我們選了 Home Bar And Restaurant！聽她講，這就是扒王之王的原址！ 以鎢絲燈泡併成店名 Home！就算是黃昏之下也相當奪目！ 她建議早點食晚餐，可以慢慢食，況且，食完不會太夜嘛！  我們下午 6:00 入座！這是一間酒吧西餐廳，餐廳位於舊樓的地舖，踏進去，地方闊落又樓底高，佔地兩層！比預期大！ 以歐陸裝潢，裝潢算有心思，牆上掛滿不同特色的裝飾品，既有古舊風格，亦有藝術氣色！  特別之處正是有張桌球枱，把酒言歡之餘，又可以玩桌球！  消磨歡樂時光！ 晚餐以西菜為主，包括：餐湯、沙律、主菜、甜品及飲品，百多元有交易，價錢合理！ 我們點了兩份晚餐及散叫頭盤

下午到荃灣欣賞音樂劇，事前先在附近享用午膳。今次到訪的餐廳在愉景新城對面，是一間酒吧餐廳。以同類餐廳來說，此店的裝潢算有心思，牆上掛滿不同特色的裝飾品，部分帶點古舊風格，部分留有玩味色彩。在吧枱的前方，設有一張小球桌供玩樂，另有其他小遊戲供借用。 午餐以西菜為主，餐湯沙律二選一。忌廉蘑菇湯質感厚身略稠，入口滑溜，忌廉香口。 小食炸珍寶雞中翼，成品有點似越式牛油雞翼，出品熱辣，外皮酥香脆口，調味不俗。 主食辣肉腸紫酥醬意大利麵，辣肉腸口味不辣反甜，紫酥醬味道芳香，另有多色配菜如三色椒、露筍及蘑菇等，製作認真。意大利麵口感煙韌彈牙，整體評分不俗。 香煎法式豬柳肉桂蘋果汁飯，豬柳肉肉質鬆軟，但肉香只屬一般，水準可算恰如其分。醬汁內含蘋果粒，入口爽脆，建議蘋果可切大粒一點，口感更佳。一如意大利麵，飯品伴菜同樣用上多色菜蔬選擇，誠意可加。 午餐贈送朱古力慕絲作甜品，香滑水準普通喇，無乜特別。飯餐以凍檸茶作結，糖漿份量自己調較，安排理想。 最後一提服務，店員普遍有禮懇勤，席間小朋友不慎弄污少許地方，店員亦能行動迅速地幫忙，值得一讚。

家在荃灣，反而很少在荃灣覓食知道這餐廳都開了一段時間亦見過很多朋友在面書分享過這餐廳的美食終於今天訂了枱試試這裡的晚餐餐廳位置:餐廳位於中染新城對面，離荃灣地鐵站有一段距離，約10分鐘步行時間。餐廳環境:燈光比較昏暗，主要靠枱上的小燈照明餐廳設計很有特色店主應該很喜歡桌球除了餐廳擺放了一大張桌球枱外四處都可以看到與桌球有關的擺設旁邊的電視亦播放著桌球比賽餐廳服務:侍應們很有禮貌，但不是很專業我看到椅子有水漬，請侍應幫忙抹乾時，他都願意幫忙，可是在倒水時，卻不小心把水濺到我放在桌上的手機 不過他立即拿了紙巾替我抹乾，亦連忙說了對不起另外，在落單時，當我選擇了羊架，並說希望要 medium rare, 侍應不知道medium rare 是多少 還反問是不是3成熟 餐牌:set dinner 一般由 $160 - $260 + 10%包餐包，沙律，餐湯，主餐，甜品和一杯飲品食物:餐包包不是熱的，但總算軟熟。餐湯 - 忌廉湯頗creamy的，但再熱一點會更好跟餐沙律沙律菜挺新鮮的，olive oil and vinegar 的份量都剛剛好，洋蔥稍為生，所以食落很刺鼻 主菜 - <