深宵食堂 (已結業)

夜晚11點半出嚟搵食，openrice尖沙咀深宵食堂開到2點，就衝咗上嚟，原來openrice唔準，今日1點收。先嚟2杯飲品，忌廉鮮奶唔係罐裝，有濃香鮮奶味，正。到杯士多啤梨奶昔，竟然唔係奶昔嚟，有啲失望。跟著嚟個牛肉飯，賣相ok，牛肉唔會乾，飯用日本米，有牛肉汁，撈一撈非常香口。食咗2啖，豚肉飯到啦～豚肉有超香牛至味，厚厚一片有5片，金黃爽身，咬落軟熟，飯一樣係日本米，底有醬汁撈一撈又清埋。最後最期待嘅牛油焗什菌居然係最失望嘅，牛油唔香，淡得嚟有澀味，其實稍稍多啲鹽就解決到嘅問題，唉o(︶︿︶)o埋單$234。

這天來到尖沙咀，晚上到處都人山人海，我和朋友想試一下未吃過的餐廳，在open rice 看到這家深宵食堂，食評好像很正面，便來試試！這餐廳是樓上店，招牌很有日式料理餐廳的特色，簡單明瞭。店內餐廳有點像日式居酒屋的感覺，除了一排bar枱及凳，還有昏暗的燈光，真想和朋友舉杯喝啖梅酒或清酒，可惜要駕車，要不然這裡的環境真的很適合和朋友們喝口酒，用餐之外更享受這一刻的傾談餐牌以單業印刷，食物選擇不算太多，針對燒物，小食等為主，就像日本居酒屋一樣香味牛肉飯 : $42份量有點少，但賣相也可以接受，就像日本的牛肉丼，牛肉配上日本珍珠米加上洋蔥和芝麻，味道不錯。日式雞肉炒烏冬 : $38賣相有點像大板燒，烏冬表面放了木魚，用了什菜和日式醬汁把烏冬炒香，整體來說味道很濃，不錯，可惜雞肉份量較少，但以這價錢來說，性價比很高香草黑豚肉飯 : $ 58賣相十分討好，燒得外焦內嫩的厚切黑豚配上香草和醬汁令人忍不住快點放進口中品嚐。香草味道十分濃郁芳香，豚肉肉質也不錯，可惜就是豚肉可能有點煮得過熟，口感有點硬身，但整體味道也令人滿意軟殼蟹沙律 : $68 以車厘茄和什菜作沙律的中心，放上炸得金黃香脆的軟殼蟹，最

今天老婆仔收工後打算到尖沙咀看旅遊書不過天氣寒冷之下人總是特別肚餓所以和老婆仔打算先吃晚飯走來走去也未看到理想的晚餐地點到這條食街看到了深宵食堂記得上次吃過感覺不錯上次也打算再來今天一於上去看看有沒有位置非常幸運剛好在室內有位置緊隨我們後面的人就因為已經預約滿座而無法吃了看來下次再來吃的話一定要預先預約上次不知道這餐廳的水平今次知道這裡製作認真水平不錯加上寒冬下的肚餓所以便決定盡情點食物 飽肚食物方面我們分別點了42元的香味牛肉飯以及58元的香草黑豚肉飯香味牛肉飯表面看起來和吉野家的差不多不過老婆仔卻說更美味起碼牛肉每一塊的質感都剛好肥瘦度適中醬汁也很足夠 而香草黑豚肉飯也算不錯豚肉燒得很香雖然只有幾件但單靠那香味已足以吃到一碗飯不過老婆仔卻說有點肥可能就是帶點肥才能如此香吧 另外還有88元的深宵薄餅原來是日式燒餅很大份若果6個人一人吃一角也足夠大量的醬汁是燒餅的特色特別的是用了乾燒伊麵底(老婆仔卻說是童星點心麵底)吃起來帶點變化吃完這三樣飽肚之選後接下來吃些小食 上次吃過38元的芝士年糕後一直念念不忘所以今次也點了同樣很美味外面帶點脆內面濃濃流出的芝士實在是最好的組合