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2017-02-12
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去親元朗,都係食普通的港式甜品多,因為剛剛做完一個project,想獎勵一下自己,見到呢間甜品店的甜品特別,就俾個藉口去食番餐好味的。雖然未夠九點,仲未係食甜品的時間,人開始越來越多。甜品店係大坑渠旁邊,位置不起眼,但係佢的裝潢,燈罩,menu和伴碟,用左好多"鈕扣"做裝飾,配合店名,十分有心思。一行三人,叫左3款甜品。柑輪:賣相和menu見到的一樣,好似一件藝術品一樣。同行友人不停影相,唔捨得吃。有別於傳統的拿破輪,用上酥皮焗成"輪"的形狀。中間係蜜柑味芭菲口感似棉花糖和慕思的混合體,清新又唔太甜。流心花梨:一般的心太軟係用朱古力整,呢度的心太軟則用左肉桂雪梨,啖啖果肉配上雪糕,嗜甜的朋友一喜歡,非常特別。70%特濃朱古力:如果喜歡朱古力的朋友,一定唔好錯過呢個甜品,濃郁的朱古力在口中溶化,不太甜,同人share 最啱。另外在老闆的推介下,點了兩款飲品。自家制肉桂蘋果薑茶:最適合天氣凍的日子飲,非常暖胃。薄荷檸檬特飲:沒想到薄荷能與檸檬作完美配搭,兩種味道很突出,可以中和甜漏感覺,加入乾冰冒煙的效果呃like最正!雖然淨睇餐牌有點貴,但享用完這個富藝術特色的甜品,無論味道或賣相都係最
雖然未夠九點,仲未係食甜品的時間,人開始越來越多。甜品店係大坑渠旁邊,位置不起眼,但係佢的裝潢,燈罩,menu和伴碟,用左好多"鈕扣"做裝飾,配合店名,十分有心思。 一行三人,叫左3款甜品。
柑輪:
賣相和menu見到的一樣,好似一件藝術品一樣。同行友人不停影相,唔捨得吃。
有別於傳統的拿破輪,用上酥皮焗成"輪"的形狀。中間係蜜柑味芭菲口感似棉花糖和慕思的混合體,清新又唔太甜。
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一般的心太軟係用朱古力整,呢度的心太軟則用左肉桂雪梨,啖啖果肉配上雪糕,嗜甜的朋友一喜歡,非常特別。
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如果喜歡朱古力的朋友,一定唔好錯過呢個甜品,濃郁的朱古力在口中溶化,不太甜,同人share 最啱。
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自家制肉桂蘋果薑茶:
最適合天氣凍的日子飲,非常暖胃。
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沒想到薄荷能與檸檬作完美配搭,兩種味道很突出,可以中和甜漏感覺,加入乾冰冒煙的效果呃like最正!
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