老厝邊

營業中

休息中

放工搵食系列～今次係大壩街既眾多食店裡面揀中左依間台灣菜，主要係因為見到有大腸麵線就諗起台灣既味道咁就成功吸引左我入去幫襯麵線份量可以揀大或小，為左可以叫多啲所以揀左個小既分量都幾多，大腸都滷過味道更香配料加左生蒜同醋，拌勻再食就啖啖蒜香味如果有得加辣菜甫就更完美啦依個拌麵有驚喜～麵條筋性十足，口感煙韌彈牙醬汁濃郁但唔會好鹹，加埋香蔥油更香更惹味嫩雞又真係幾嫩，食落唔油膩所以應該唔係雞腿位，更似係慢煮雞胸既感覺，肉質濕潤唔乾柴同九層塔一齊炸，所以會有好香既香草味。魷魚炸得夠乾爽唔會油淋淋口感彈牙每次食台灣菜都叫既冬瓜茶香港好多冬瓜茶都係死甜，但依間既冬瓜茶甜度適中，唔會甜到飲唔到叫左少冰，飲品分量剛好。

今日比較早食，避開左上班族lunch時間起司肉鬆蛋餅旅行時去台灣早餐店都會叫下，長期無伏😏😏香濃既起司和鹹香既肉鬆，再配上鋪頭既醬料，簡單好味道，而且夠熱辣辣😋 大腸麵線個人比較鍾意既台灣小吃之一，用細細既麵線煮，裡面放左滷過既豬大腸、蒜末、香菜同醋，算比較重口但好入味，亦很地道👍🏻👍🏻👍🏻 塔香鹹酥雞 塔香鹹酥雞唔單止有金黃酥脆的冇骨雞肉，仲有炸左既九層塔，雞件本身應該醃過先炸，所以非常惹味🤤🤤而且鋪頭比既份量都多，性價比極高🤟🏻🤟🏻 香炸魷魚外酥內嫩，口感彈牙，非常欣賞魷魚出面層粉唔多，食完冇咁多罪惡感😊😊anyway, 而家好多茶樓都未必整到咁好食👍🏻👍🏻 經典珍珠奶茶&珍珠鐵觀音奶茶兩款茶味都好出，成日飲珍奶最驚茶味唔夠，始終我地都飲港式奶茶大😌😌珍珠都好有彈性和嚼勁，係我鍾意既口感 ☺️☺️ （最怕淋得黎唔q彈的珍珠🥶🥶）

😋又到荃灣搵食😌係門口見到入面又多人食，都想食下滷肉飯同鹽酥雞，裝修好似又靚，就入去同老公食咗個晚餐😌好食👍🏼🍜滷肉飯叫咗小，滷肉汁夠，所以食到底唔會無汁送飯😂味道唔太咸，啱好，滷肉又好淋，好食，合格😌回頭率🈵🈵🈵🈵🍜招牌牛三寶麵超好食🤤煮到啲牛筋牛腩牛肚超淋超入味，連個湯底都好入味，所以每一啖湯一啖麵再咬一啖肉，超滿足，誠意推介👍🏼回頭率🈵🈵🈵🈵🈵💯🍜塔香鹹酥雞炸到好脆，夠味，味道有台灣風味！香炸魷魚一樣👍🏼呢個係我想入去食嘅原因之一🤣回頭率🈵🈵🈵🈵🍜芝士肉鬆蛋餅好食，肉鬆夠多，芝士流心，好正🤤回頭率🈵🈵🈵🈵🧋青蛙撞奶完全出於好奇心，咩係青蛙撞奶呢😂，叫完飲咗一啖就知原來係冬瓜做嘅奶茶😁好特別！！經典珍珠奶茶真係好經典👌🏼回頭率🈵🈵🈵🈵🚻店內有廁所🪑目測坐位有50人🚇荃灣西鐵站步行8分鐘就到======================滷肉飯 小$34招牌牛三寶麵$83塔香鹹酥雞$39香炸魷魚$36芝士肉鬆蛋餅$40青蛙撞奶$27經典珍珠奶茶$25

✨半筋半肉蔥油乾拌麵 $76好足料！有好多牛筋、牛肉，仲有大一舊厚切蘿蔔～牛肉係用牛腱肉，我好鍾意食牛腱🥹佢仲要係厚切之餘，整到好軟淰好入味！！真係好好食！！拌麵嘅蔥油味好香～質地煮得偏淰身少少，個人鍾意爽口彈牙啲～✨香蔥牛肉起司蛋餅 $42平時食開肉鬆起司，今次想試啲新嘢點知真係有驚喜！呢款蛋餅勁好食！牛肉係切到細細舊嘅牛腱+切咗絲嘅蔥加埋芝士一啖咬落去味道同口感都好豐富！呢款真係超級推介！✨香炸魷魚 $36魷魚鬚炸得好酥脆香口！而且份量不少！好味～～🔹台式蒜片香腸 $34🔹麻醬拌茄子 $28🔹燙青菜 $24🧋愛玉芒果綠茶 $28🧋旺來烏龍 $27（愛玉 +$3）兩杯都叫咗少糖～覺得甜度剛好！而且茶味都幾突出！個人鍾意烏龍茶多啲～*✨為私心推介！

老厝邊在台語的意思原來是😱「老鄰居」，我吃了好幾次才知道這個意思。店舖位於荃灣廣場旁，都比較易找，入口玻璃上寫住▶️來自台灣的古早味◀️，就讓我入內尋找古早味吧😋--🎈香酥炸雞排便當炸得好酥脆，肉質吾會乾柴，咬落去雞肉都滲透少許肉汁。但美中不足既係，雞排太薄身🎈香炸魷魚炸粉份量及油炸程度恰到好處，不太過油膩，而且調味料亦不太鹹或太淡🎈起司肉鬆蛋餅蛋餅外皮有煎香，可見有豐滿的肉鬆及澎湃的芝士夾雜在中間，當我夾起蛋餅時起司拉絲感覺很棒。蛋餅稍為太淡，旁邊有附上酸甜調味汁🎈台式蒜片香腸香腸表面灑上黑椒及鹽，食落有點脆口惹味，夾埋勁片生蒜一起品嚐味道更為佳🎈茉莉奶綠🎈蜂蜜檸檬愛玉 🤤🤤🤤💯推薦

牛肉麵真係好高質，係好地道既台灣味rrr😋❤️眷村紅燒牛肉麵 每件牛肉都大大件，又軟又淋又入味，連蘿蔔都吸晒d 湯底煮到好好入味，真係好好味!!🧡眷村紅燒牛肚麵 牛肚切到大大塊，睇落已經好吸引，食落又淋又香，非常高質💛香炸魷魚 一上檯已經聞到好香～薄薄一層粉漿包住魷魚鬚，仲有微微既九層塔味!!💚清香烏龍鮮奶茶+愛玉 好順滑既烏龍奶茶，奶味較重，一大舊啫喱狀既愛玉可以慢慢啜💙胚芽鮮奶 暖笠笠鮮奶入面加左好多胚芽粒粒，好香麥味

曾經在大角咀光顧過老厝邊，對她們大大塊的雞排記憶猶新。沒想到原來她們在荃灣也有分店，於是便帶太太來試試位置（8/10）：餐廳位於大壩街王少清中學對面，地點有點入但不算難找，由荃灣西站B出口步行約10分鐘環境（8/10）：裝修有舊式中菜館風味，還設少量閣樓座位，面積不算大，座位尚算不塞迫，環境不差服務（8/10）：侍應態度友善，下單上菜有效率，餐具乾淨放在餐桌上，而餐廳收銀枱有提供消毒潔手液食物（8/10）：主打台式主食、小食及飲品，基本上會在台灣料理點的菜式都會有，味道屬中上水平，價廉物美午市來到當然選點最實惠的午市套餐，餐廳採A（主食）+B（飲品）的選項，有17款之多，我們點了兩份套餐加一份小食：香香酥炸雞排便當 - $66炸雞排酥軟香脆，而且相當大塊，完全覆蓋白飯，配菜有香辣粉絲、大豆芽菜、半隻滷水蛋及大白菜，份量豐富味道亦不錯眷村紅燒牛筋牛肉麵 - $75餐廳主打台灣麵，當然要試試。湯底有濃厚的牛肉香，麵質幼滑彈牙，牛展充滿牛味而且香滑，牛筋稔身而爽口，加入小棠菜及蘿蔔作配菜，整體味道合格香炸魷魚 - $35太太加點一份香炸魷魚的小食，炸得香脆惹味，有啖啖魷魚香仙草凍鮮奶 – 套

噚日(28-8-2021 Sat)晏晝,同老公又去送膠,送完佢又話要飲嘢=.=”,我哋行經新期新開,但未幫趁嘅呢間,於是入去坐.我哋睇完menu,決定要:4. $30.00嘅炸甜不辣其實我哋唔記得咩係甜不辣,老公記得係一條條煙煙韌韌嘅嘢,端上嚟見到,外貌似薯角,食吓先,熱騰騰,的確係煙韌嘅,而佢其實係魚肉,咁咪即係炸魚片?咁我記得我哋喺火炭食過喇(食評係2018年4月14日刊登嘅呢篇: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E4%B8%80%E9%82%8A%E6%87%B7%E8%88%8A%E4%B8%80%E9%82%8Ahea%E5%A5%BDo%E6%97%A2%E5%9C%B0%E6%96%B9-e3023217).而雖然佢叫做甜不辣,但佢唔甜,但洒咗啲粉變咗有少少辣.2.凍 $30.00嘅綿綿芋頭鮮奶啖啖芋頭粒,味道口感正常冇問題.1. $24.00熱現煮冬瓜鮮奶呢個覺得有啲甜,初初覺得味道有啲怪,但飲飲吓,覺得味道有啲熟,記起喇,有啲似我屋企自己加奶煲嘅綠豆糖水.3. $35.00嘅香炸魷魚炸得外脆,魷魚絲口感正常,老

紅燒牛肉麵牛肉很有咬口，而且不老也不硬👍🏻這款麵底，比平時扁麵口感好，沒有那邊硬～唯一失色，在於湯底。。沒有"紅燒"的味道～.通常朋友都說，愈肥愈好味。。而且這肉燥飯的汁也相當不錯👍🏻👍🏻.值得一讚的鹹穌雞雞肉夠入味，且好juicy,一點都不"柴"~而且椒鹽粉足夠👍🏻👍🏻😎.朋友的。。冬瓜檸檬（左）我叫了。。麥香珍珠奶茶，麥味真的好出，雖然有點甜，可能揀了"少冰" 的原故吧🤔.芋頭味好濃好味。。。仲配上一個汁，有少少蒜味feel....但都好夾，有汁感覺沒那些膩。。芝士都好多😋😋.香炸魷魚都是值得去試的。。這裡的炸物好像炸的不錯啊