Go Inside Kitchen (已結業)

會回頭的餐廳，大多是我覺得大件夾抵食，所以想不到吃什麼就會到GO INSIDE KITCHEN今日男朋友來探班，所以就帶了他來一試。*蒜蓉包很有港式風味的蒜蓉包，麵包軟軟的，蒜蓉味都很濃。*餐湯餐湯普通*香煎三文魚扒 ($98)香煎三文魚扒煎得魚皮超香脆；三文魚肉熟得剛好，仍然很滑溜，中間很多肉汁。*12吋巴馬火腿焗芝士薄餅 ($118)三文魚扒沒有配飯是正確的選擇；這個12吋的薄餅，如果是兩位女生，可以不點其他食物了，很適合一班人分享；薄餅是薄的批底，批邊是脆的；中間的芝士份量巨多，超滿足的；巴馬火腿又不會太咸。*黑松露蜜糖雞翼 (+$15)甜甜地的蜜糖雞翼，外脆內JUICY；唯黑松露味不太濃。*法式芝士煙肉焗蠔 (+$15/隻)芝士焗蠔又是另一個爆芝傑作；蠔很新鮮，很有海水味。*凍檸茶 (+$2)

今日去觀塘工廠區shopping ，shopping前就去「go inside kitchen」吃個豐富的午餐。 這裏的 set lunch都有好多選擇， 喜歡吃魚的我，今天選了「香煎三文魚扒」。 set lunch包括蒜蓉包、忌廉湯、主餐和餐飲。蒜蓉包上面有好多新鮮嘅蒜蓉，十分好味加上拉花的忌廉湯賣相十分好，味道不是太濃和太杰。主菜香煎三文魚扒配香草忌廉汁，配菜沙律菜很新鮮，薯格十分脆和惹味， 可惜分量較少。 香煎三文魚扒煮得剛剛好，肉質滑溜和很juicy，配上忌廉汁味道不錯。加了$12選了一客甜品， 份量剛剛好，不會太多，但味道只屬一般。飲品方面加了$12 選了特別的血橙果汁梳打，酸酸的梳打剛剛中和了三文魚扒的 油膩 。

觀塘工廈的餐廳，真的發掘得愈來愈多。今日跟一位舊同事午餐，找了一家未食過的餐廳。*蒜蓉包簡簡單單的蒜蓉包已經為整個午餐加分。蒜蓉包剛烘起，仍然熱辣辣的；牛油蒜蓉塗得厚厚，超香口。*粟米湯湯夠熱，中間有點粟米；味不會太咸，飲完不會口渴。*香煎三文魚扒($98)薯格炸得很香脆，外皮脆脆的；三文煎得很香脆，肉質仍是滑滑的，還有魚油流出。*法式芝士煙肉焗蠔($8/隻)濃濃的芝士煙肉醬，再配上頗肥美的蠔。*黑松露蜜糖雞翼($15)不太有黑松露味，但是雞翼肥美香甜。*凍朱古力($14)朱古力味濃，又不太甜。