Zucco (已結業)

今日同朋友去開尖沙咀行街，今次比較特別地系冇事先諗好邊間餐廳，漫無目的咁行行下就行咗去近尖東戈邊。近漆咸道南戈邊原來新開咗間酒吧餐廳，位置有點特別，原來系近麼地道有條好多燈飾戈條街再直行入去。餐廳嘅風格以工業風為主，桌椅都系銀色，一側都有霓虹燈光，風格新潮。小食嘅種類非常多，竟然有雞泡魚乾、燒雞皮、燒雞軟骨等燒物類，可以話系西日fusion！意粉同pizza都好抵呀，好多款都系$100都吾洗，喺尖沙咀黎講CP值好高架喇。燒雞泡魚乾吾系淨系日本餐廳先食到喇，喺酒吧都食到😆比我想像中好食勁多，雞泡魚乾本身味道香甜，燒得好香，一條條沾埋沙律醬勁滋味😋用黎送酒飲更加錦上添花。水牛城雞翼系好多西餐廳都有，呢度當然都有，酸辣嘅醬汁刺激味蕾，好有外國風味。不過佢系單骨雞翼，份量相對冇咁多，用黎送酒都ok，當埋正餐食就未必夠。炭燒豬鞍扒真心好正，一黎已經o咗咀，勁大塊！平時豬鞍吾系話特別常見，系度仲有豬鞍扒，都幾dum本呀。炭燒嘅味道好明顯，豬鞍口感完全恰到好處，結實得黎都不失軟稔👍🏼仲好多肉汁，沾埋芥末醬更好味😋香煎帶子香草醬闊蛋麵，香煎帶子新鮮清甜，出面好少食到香草醬，香草味道濃郁，但吾系話cre

行經見呢到開左新餐廳，以工業風裝修風格，而內裡空間又幾廣闊都幾舒服下😄今次叫左 燒雞泡魚乾($48)、水牛城雞翼($68)、香煎帶子香草醬闊蛋麵($98)、牛油果煙三文魚薄餅($98)、法式焦糖布甸($48)燒雞泡魚乾：呢個算係我至愛嘅小食之一，雞泡魚乾切條上，食落煙韌幾有咬口，燒得香口幾滋味，中意嘅話就咁食又得，或者點沙律醬食亦得😉真係食唔停，好快就食完😜水牛城雞翼：以單骨雞翼形式黎整，所以食用夠晒方便，啖啖肉😄D雞翼醬汁夠晒入味，唔會淨係得表層有味咁，味道香濃唔會過辣，幾惹味😋香煎帶子香草醬闊蛋麵：平時比較少食闊蛋麵，見呢到有一於食下，麵條食落的確多左份蛋香味，夠扁同寬身口感唔錯，而且上面掛滿香草醬，所以味道好清新😄帶子唔算好大隻，一般大細，但數量都唔少架，帶子肉質嫩滑又鮮甜，輕輕煎一煎表面令味道更加香口🤤牛油果煙三文魚薄餅：呢到嘅薄餅真係薄脆底，唔係港式嘅厚身麵包PIZZA，所以食落好脆身口感勁正🤩配料有芝士、牛油果、煙三文魚，由於餅底夠薄嘅關係，所以配料佔PIZZA嘅比例會提高，食落味道會更加惹味🤤法式焦糖布甸：最後梗係要食埋甜品😝個份量比想像中大，表層微微燒焦夠脆身更加香口，