MGB by Manhattan Grill & Bar (已結業)

朋友生日，放工過去觀塘等佢收工順便在附近食生日飯，㨂了這間食西餐的Manhattan。餐廳除了有室內座位，還有室外，外面地方很大，應該可以包場搞活動，不過天氣比較凍，所以無坐出去。有散叫亦都有套餐。先叫了杯Tequila sunrise，有淡淡酒香同時有點香橙味，不會太甜。店員先送上餐包，微暖又鬆軟。人少少又想試多幾款小食，一定要揀這個曼克頓小食拼盤，有水牛城雞翼、芝士條、焗薯皮及墨西哥芝士烤雞餅四款小食，水牛城雞翼有茄汁的酸味及帶少許辣汁味，一咬開芝士條中的mozzarella 起絲，焗薯皮有芝士在表面，薯皮有點韌，墨西哥餅夾著芝士及雞蓉，帶點香脆。食完前菜，係時候上主菜，香蒜欖油帶子扁意粉，帶子有兩隻，煎至外熟內軟，扁意粉以大量的橄欖油及蒜片炒過，軟硬度適中，有香濃的蒜香味，十分惹味。的三文魚皮煎得不夠脆，但魚肉嫩滑，三文魚肉鮮甜帶點魚油甘香，配上軟滑薯蓉、焗至軟身的番茄及翠玉瓜，非常健康不油膩的配搭。都有七成飽，食埋個甜品就啱啱好啦，焗蘋果酥餅，表面放上了雜莓做裝飾，下面是以玉桂煮至軟熟的蘋果肉及提子乾，玉桂味濃郁，甜度適中，蘋果肉軟腍唔酸。雪糕新地有三大球雪糕，分別是雲尼拿、士

打開OpenRice 搜尋觀塘餐廳的話，很快就會見到這間名為「Manhattan Grill & Bar」餐廳～對於熱愛西餐又喜歡有情調有氣氛的我來說，必定要來這裡潮聖一番才行。餐廳有戶外與室內的座位，在秋天坐戶外相信會格外舒服！但由於當晚下雨，所以我們還是乖乖坐室內算了...不過室內的氣氛也不差，特別是這片牆壁～我們分別點了來自法國和美國的生蠔！除了帶著海水的味道之外...仲好鮮好肥味啊～曼哈頓小食拼盤 $148雞翼好正、醬汁超惹味；薄餅；脆皮薯角也很不錯，食落有煙肉的味道；另外印象最深刻的是柱狀的芝士條，芝士控應該會很喜歡呢！雜錦海鮮Pizza $168即叫即做，熱辣辣辣鮮出爐...香蒜欖油帶子扁意粉 $158每粒帶子都大大粒，好鮮好爽好有口感呀～惹味得來又不會覺得很油，很不錯呢！主菜分別是羊扒和牛肉美國純黑安格斯肉眼 $298（12oz）7成熟剛剛好，既沒有血水，肉質又不會太韌！重點是口感剛剛好好、而味道偏濃～草飼羊扒（3件）$258朋友一致推薦，說這裡的羊扒完全沒有羊騷味呢！而且肉眼扒跟羊扒都附有薯條的喔～帶有一點點甜味的薯條，既香口又香脆食完肉類當然要飲返杯飲品啦～Sherr

當晚同2個朋友一齊去，所以叫多幾款唔同既野食。巴馬火腿伴蜜瓜 先講講中間既沙律，火箭菜好清爽，車厘茄新鮮多汁。旁邊既蜜瓜好甜，仲帶有小小幽香。另外，火腿一片好大塊，有小小厚度，肉質非常柔軟，只帶少量脂肪，味道偏咸，必須搭配沙律菜同蜜瓜一起食用。此前菜我認為夠4個人分黎食。黎呢度當然唔少得要試下生蠔啦，我地就揀左兩款幾唔同既口味比較一下USA Taylor Pacific Rock(圖中下面4隻較大的)比較大隻，有手掌流般大小，肉地好飽滿，食起上黎好creamy，鮮甜肥美，而且處理得非常好，海水味唔太重較清淡France KYS Marine(圖中上面4隻較小的)比較細隻，感覺上瘦D，質感上沒有之前那般滑溜，食落肉質較實在，有小小爽口，裙邊亦都好有咬口，而且食落帶小小海水咸味燒挪威三文魚柳 呢味菜式睇落去顏色十分豐富，除左有小小新鮮車厘茄同脆肉瓜伴碟之外，仲有一小塊檸檬俾客人自己調味，魚柳上面仲有一浸黃色的醬汁，甜甜酸酸幾開胃。主角三文魚柳好厚身，約有一隻手掌大小，燒至八、九成熟，上層連埋魚皮比較熟，肉質較實淨，有一陣燒烤既魚香味，加上小小調味粉更加惹味，下層部份仍然呈半生熟狀態，肉質比

我同兩位朋友最鍾意就係食蠔，又實在有一排無見，所以早幾日就嚟曼克頓餐廳食蠔鋸扒順便聚個舊～入到嚟睇吓環境，好有歐美風情，如果可以音樂較細少少就更好啦waiter送上當日set dinner嘅menu（二人份量），以fine dinning嚟講，實在係好平民嘅價錢，我哋有三個人，叫一個set dinner，再額外叫碗湯同main course，同埋叫咗8隻蠔，以我哋食量嚟講啱啱好夠飽蠔方面，我哋叫咗三隻smoky bay，兩隻黃金蠔，仲有三隻美國蠔waiter送上蠔嘅時候，會講明蠔嘅特色，介紹食邊隻蠔先會好D，實在好了解蠔嘅屬性唔講咁多，開餐先！埋單總共千二左右，以晚飯嚟講食到咁多嘢算好抵啦！總結嚟講，以dinner嚟講我覺得最出色嘅係蠔，特別係黃金蠔，下次約朋友食飯試吓蠔&更多海鮮類嘅嘢食先！

在觀塘區可以有情調開酒叫餐的地方真的不太多數來數去都只有 3-4 間, 曼哈頓應是其中一間我比較喜歡的餐廳, 因為出面有一個很大的露天area, 放工可以過來Happy Hour ! 而且餐廳的城市剪影燈箱都很美, 在裡面用餐都滿有情調的所以今晚揀了這裡跟朋友慶祝生日, 他們還會幫忙在show plate 加上生日字句! 很窩心哦我們叫了一個 Dinner set for Two 再散叫了其他菜式$568 兩個人真的一點都不貴, 每人都包了頭湯大甜 , 這個價在尖沙咀/ 香港區應該不可以做到吧Classic Caesar Salad with Smoked SalmonPortion 很大, 而且有好多parmesan cheese !牛肝菌忌廉湯我很喜歡他們這個忌廉湯! 他們把牛肝菌打碎了加入忌廉湯煮, 真的很香, 不似坊間開粉的做法香蒜欖油帶子扁意粉這個美國帶子是 Jumbo size 的呢! 而且香煎了外表而沒有過度煮熟, 帶子口感仍很爽滑另外, olive oil 不會放太多, 意粉不會過油扁意粉要讚, 廚煮得剛好, 意粉中間有一點白, 即是95%熟, 令意粉有口感美國天然安格

這家餐廳的裝潢賣點是美國的曼克頓繁榮夜市，這間高格調美式酒吧餐廳的環境都寬敞，窗身掛上不少藍色的閃閃燈飾，及外牆打造曼克頓的都市，仿如身在美國曼克頓之中，美食靚景真是讓人陶醉。還有落地玻璃窗及戶外的用餐位置，感覺十分舒適，餐廳更供應不少美式食物，美食再加上靚景， 吸引了我來與家人來吃過晚飯。先送來一籃微熱的麵包，麵包款式有鹹餐包、芝麻軟包及藍莓鬆餅，藍莓味小鬆餅外脆內軟，焗得晤會太乾，而且富有濃郁牛油香味，又有藍莓粒粒，咬落質感濕潤而鬆軟，味道不俗又不會太甜! 圓渾小巧的芝麻軟包，質感都好軟身，再搽上一些牛油，更香滑又有芝麻的香惹。 也抵受不住誘惑先要點一些生蠔食，餐牌上都介紹了十幾款生蠔，真是讓人多點考慮，在這個冬季，我都是決定點法國生蠔。來自法國的Gillardeau 生蠔($68一隻)，即開的蠔肉都肥美， 海水味比較柔和，質感真是不錯，口感帶點爽脆，其後有甘甜的回韻，層次真是豐富而分明，同時鮮味十足。頭盤先來一份巴馬火腿伴哈蜜瓜($96)，已經切成小塊的哈蜜瓜新鮮爽甜，夾上巴馬火腿更可以中和火腿的鹹香，碟的中間有一些蘸上黑醋的沙律菜，新鮮爽脆，吃起來有陣陣的香甜的醋香，更是

老公向來無咩心思, 今年聖誔禮物諗到唔諗, 帶咗我去apm, 求其叫我係商場買樣嘢, 當然買之前要俾佢過目, 個心即刻灰咗, 雖然結咗婚幾年, 但感覺好似變咗老父老妻, 好無誠意, 加上佢今年要去台灣工幹, 陪唔同我過, 今日順手出埋去食飯，當係提前慶祝。買完嘢之後, 以為佢想帶我上樓上food court 食飯, 點知佢帶咗我去apm 隔離坐大廈, 話book 咗枱同我撐枱腳。入到餐廳, 我開始有番笑容, 而且有d 喜出望外, 因為餐廳好有情調, 窗邊掛咗一排排藍色既聖誔燈, 枱上亦都有放咗蠋蠟, 加上我哋930先去食, 人客已經唔多, 感覺就好似包咗場咁。老公知我鐘意食生蠔, 就點咗蘇格籣金貝蠔嚟食, 呢款蠔雖然唔算好大隻, 但口感爽脆又腍滑, 肉質清爽鮮甜, 蠔汁極多, 入口時會有濃濃既海水鹽味, 之後慢慢就有甜味滲出, 而且蠔味都幾重, 感覺好新鮮。食完冷盤, 就想食d暖身菜, 所以我哋就點個熱湯嚟飲, 牛肝菌忌廉湯就最適合不過, 呢款忌廉湯真係好好味, 首先個湯夠杰身, 一d都唔浠, 而且口感綿滑, 牛肝菌味香濃, 就好似用咗好多牛肝菌磨出嚟咁, 令菌味更加突出, 同埋濃郁,

今天七夕，約好了男友下班吃個飯，所以就在觀塘附近找找看，即興選了這家Manhattan Grill & Bar甚有情調似的，場內以藍燈為主，營造出浪漫藍調的氣氛點餐過後，先來兩個餐包仔，比較特別的是兩個是不同款式、不同味道的比起一般餐廳往往呈上一式一樣的餐前包X2有誠意得多！而且兩個還是暖笠笠的，以厚實的餐巾包裹著，很保溫。這個是以杏仁鋪面焗製而成的，質感味道都飲鬆餅，而且內餡是綠茶味，是個鬆軟的Muffin另一個剛是普通的麥包仔，味道淡淡的，建議要塗上牛油會較好吃。接著就來了一道前菜《Seafood Cake》（$78/2件），海觧餅主要以蝦味為主，打成蝦膠煎香表層，味道中中挺挺，有很重的麵粉味。然後就是主菜《Surf and Turf w/ Prawn》（$328）。牛柳、虎蝦併薯條，薯條就是很公式化的那種，不會不好吃，也不特別好吃。虎蝦只有一隻，比較小氣了點，但承認味道是不錯的。而牛柳則是非常厚實的，我們點了7成熟，可是感覺廚師有點控制不好，出來還是很紅，而且吃起來非常多筋，口感差了點，有點失望。吃牛牛當然要配個生啤，所以就order了杯《Hoegaarden》（$78）和男友s