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2016-03-30
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在觀塘區可以有情調開酒叫餐的地方真的不太多數來數去都只有 3-4 間, 曼哈頓應是其中一間我比較喜歡的餐廳, 因為出面有一個很大的露天area, 放工可以過來Happy Hour ! 而且餐廳的城市剪影燈箱都很美, 在裡面用餐都滿有情調的所以今晚揀了這裡跟朋友慶祝生日, 他們還會幫忙在show plate 加上生日字句! 很窩心哦我們叫了一個 Dinner set for Two 再散叫了其他菜式$568 兩個人真的一點都不貴, 每人都包了頭湯大甜 , 這個價在尖沙咀/ 香港區應該不可以做到吧Classic Caesar Salad with Smoked SalmonPortion 很大, 而且有好多parmesan cheese !牛肝菌忌廉湯我很喜歡他們這個忌廉湯! 他們把牛肝菌打碎了加入忌廉湯煮, 真的很香, 不似坊間開粉的做法香蒜欖油帶子扁意粉這個美國帶子是 Jumbo size 的呢! 而且香煎了外表而沒有過度煮熟, 帶子口感仍很爽滑另外, olive oil 不會放太多, 意粉不會過油扁意粉要讚, 廚煮得剛好, 意粉中間有一點白, 即是95%熟, 令意粉有口感美國天然安格
數來數去都只有 3-4 間, 曼哈頓應是其中一間我比較喜歡的餐廳, 因為出面有一個很大的露天area, 放工可以過來Happy Hour ! 而且餐廳的城市剪影燈箱都很美, 在裡面用餐都滿有情調的 所以今晚揀了這裡跟朋友慶祝生日, 他們還會幫忙在show plate 加上生日字句! 很窩心哦
我們叫了一個 Dinner set for Two 再散叫了其他菜式
$568 兩個人真的一點都不貴, 每人都包了頭湯大甜 , 這個價在尖沙咀/ 香港區應該不可以做到吧
Classic Caesar Salad with Smoked Salmon
Portion 很大, 而且有好多parmesan cheese !
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我很喜歡他們這個忌廉湯! 他們把牛肝菌打碎了加入忌廉湯煮, 真的很香, 不似坊間開粉的做法
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這個美國帶子是 Jumbo size 的呢! 而且香煎了外表而沒有過度煮熟, 帶子口感仍很爽滑
另外, olive oil 不會放太多, 意粉不會過油
扁意粉要讚, 廚煮得剛好, 意粉中間有一點白, 即是95%熟, 令意粉有口感
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這個肉眼的size 好大呢…
我們叫了 medium-well , grilled 的紋豐富了肉眼扒的色彩, 肉質不會太肥, 沿邊的脂肪不多, 而且肉有濃厚牛味, 大滿足
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這個pizza 的parma ham 很足料
Surprise 的是餅底, 初時以為是印度薄餅
原來是2 塊薄脆的墨西哥薄餅加了mayo / 千島醬焗製,
剛好2 人晚餐份量
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這個House White 是智利的 sauvignon blanc 都幾易入口, 帶一點乾身, 很適合配蠔呢 我們叫了2 款法國蠔試試,
France Ostre’or 法國黃金蠔 – 我朋友比較喜歡這個, 因為帶有少少海水味, 清甜而不creamy
France Gillardeau 法國芝華度 -我個人比較重口味, 我比較喜歡 Gillardeau 多一點, 用質肥厚多了, 而且重一點金屬味 Rich Chocolate Brownie
很欣賞這個心太軟, 半熟的朱古力醬流了出來
是由很濃郁的黑朱古力做的
旁邊伴有香滑, 明顯不是牛奶公司的雪糕, 加分!
最最最開心是餐廳幫我朋友寫了 Birthday Message! 字體好靚呀, 而且佢地好識做, 上甜品時專登在壽星後面點爉燭同上碟, 朋友一見到真的 surprise 哦!! 真心感謝
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