回春

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二訪高質咖啡店食聖誕甜品之前lunch食過覺得意粉很不錯已經決定要再訪主食有意粉、意大利飯、日式定食選擇多元化蒜香奶油青口拌法包 $88青口大隻新鮮奶油醬好香好夠味用蒜蓉麵包來沾醬好正👍🏻香蒜白酒虎蝦意粉 $128煎完既虎蝦彈牙爽口意粉有嚼勁用蒜香炒好惹味巴斯克燉雞 $98醬汁由鮮番茄、紅黃波椒、墨西哥煙燻辣椒、青檸、橄欖油製成味道充滿異國風味和層次感雞腿肉很嫩滑啖啖肉！大福雪糕牛角包窩夫 $128雪糕做成雪人造型好有儀式感牛角包窩夫中間夾有大福皮QQ口感好讚好特別柚子抹茶梳打（左）及朱古力咖啡（右）咖啡好香好高質環境小清新好適合同朋友聚餐

相約舊同事聚會，我們選擇一間未去過餐廳。簡約的木系裝潢，擺放著中式茶具，還有算盤，頗有特色。而且這餐廳是沒有加一收費。套餐配的凍白茶，茶香清新，夏天消暑一流。抹茶鮮奶 （套餐另加$25）精緻的拉花配上中國式茶具別具風格，抹茶濃郁帶點回甘香味，還有順滑口感，好合我心意。香蒜白酒虎蝦意粉 $128上檯已傳來陣陣蒜香味好吸引幼身的意粉掛到蒜蓉的香味，帶點白酒香，又乾身，虎蝦已貼心地去殼，很容易就吃到爽口彈牙的啖啖蝦肉，滿足。松茸味噌三文魚春之定食 $148日式擺盤，精緻又吸引。松茸飯，每粒飯有松茸香味，單吃已經很美味。三文魚煎得香口又嫩滑有6小碟前菜、生果及甜品。豆腐、煎脆玉瓜、蕃薯、蘋果、抹茶泡芙均衡飲食，健康之選

🪭荔枝角又有新cafe,易手後嘅新店回春都係主打健康清新🦐香蒜白酒虎蝦意粉 $128有3隻大size虎蝦， 虎蝦肉質彈牙。炒意粉用上大量香蒜和白酒，非常惹味🥗素食All-day $108市面上好少素食ADB, 有貝果、烤南瓜、牛油果、烤白菌靈芝菇、炒薑黃豆腐、紫洋蔥特別推介貝果同薑黃豆腐。貝果焗得外脆內軟，脆皮口感內裡夾左薄薄忌廉芝士。薑黃豆腐，豆腐嫩滑，加上薑黃炒成係純素版炒雞蛋。就咁食或者夾係bagel食都可以，健康又好食不過紫洋蔥同炒菇比較多油☕️朱古力咖啡呢到嘅mocha 好出色！用上黑朱古力粉，朱古力味濃郁而唔會太甜，喜歡唔太甜嘅mocha☕️焙茶鮮奶餐廳嘅杯中國風，同餐廳名好match。鮮奶可以免費轉脫脂奶。🍰自家製伯爵茶巴斯克芝士蛋糕 $58自家製甜品質素有驚喜，伯爵茶味道香濃，蛋糕口感細膩嫩滑，好食！可以再出埋其他口味🌟值得一提係呢到無加一，同埋係同區開得比較夜嘅cafe

朋友由旺角搬去荔枝角,  放工後我去參觀她的新居, 由地鐵站行去須7分鐘.  新居環境設備不錯, 住所樓下有間新派餐廳,  [回春],   是她新搬到後的飯堂.   名字幾特別, 餐廳裝修像新派 Cafe, 美觀整齊.  座位安排由入門玻璃大窗開始, Cafe 形式的主題餐廳,  設先進專業義大利製造咖啡機,  除了咖啡品種多,  還有潮流健康飲品, 即叫即制. 室內方桌雅座,   小組飲茶, 吃餐,  朋友小聚怡情. 餐牌食物好清晰.   飲品有 Cafe 主打 常見的咖啡, 特調花茶,  Soda 及 甜品.  另一頁 menu 有 春日 SET  有 9 個特式菜:  有回春全日餐, 飯, 意粉, 沙律, 定食, 用上不同醬料製作, 屬新派菜式.   附凍岩茶一杯 或加 $38 轉升級 果香芳療 飲品一杯 (原價 $58).我們共點了兩個主食, 大家分嚐.    香蒜白酒虎蝦意粉,  配 果香芳療 - 火龍果杞子藍莓燕麥奶昔.  香蒜白酒虎蝦意粉, 賣相不俗, 一見令我感覺開胃. 虎蝦大大隻有三隻,  意大利粉炒得好香, 蒜香味突出, 自家製做的手打意粉, 麵條有咬口, 別於傳統

呢間文青cafe bookmark 左好耐，今日終於同friend黎到嘆一個late lunch。我點左春之定食，有味噌燒三文魚、松茸飯、炒白菌靈芝菇、燒脆肉瓜、水果同甜品，擺款精緻，濟少少檸檬汁落三文魚有提鮮，好夠味；松茸味濃有田園風，每樣小碟都新鮮；朋友食香蒜白酒虎蝦意粉，虎蝦大隻好香，意粉有蒜香氣亦好爽身，唔錯。Lunch 加錢有咖啡，一杯髒髒咖啡同一杯Latte，分別除咗前者入口較厚同較甜，個杯都唔一樣。Latte嘅杯好別緻，無杯耳，雙手捧起飲，咖啡味道會隨著溫度變化，呢杯Latte溫熱嘅時候香氣特別重，偏少少酸，但溫度下降後酸味散去，有咖啡甜。環境好chill，真係可以享受一個下午。

這次我們選擇到長沙灣回春餐廳慶祝朋友的生日。從預訂桌位的一刻起，我們就感受到餐廳的熱情歡迎，他們還提供了在碟上寫字的貼心服務。侍應推薦了特濃朱古力蛋糕，它不僅外形精美，而且味道美妙。朱古力的濃郁與甜度恰到好處！煙三文魚芒果藜麥沙律 $88：這道沙律結合了煙三文魚、新鮮芒果、士多啤梨、藍莓、秋葵、藜麥和羽衣甘藍沙律菜，口感豐富且清爽。三文魚的煙燻風味與芒果的甜美味道完美融合，藜麥則帶來了額外的口感層次。用料絕對唔吝嗇，好 FRESH！黑松露白菌意大利飯 $88：這道意大利飯以黑松露和白菌為主要配料，散發出濃郁的香氣。米飯煮得剛好，口感Q彈，每一口都能品嚐到黑松露的獨特風味和白菌的鮮美。這道菜絕對是黑松露愛好者的必點之選。秘製冬蔭青口海鮮蝴蝶粉 $108：這道粉類菜品以蝴蝶粉為基底，搭配豐富的冬蔭青口海鮮。粉的質感彈牙，海鮮的鮮甜與青口的鮮嫩相輔相成。秘製醬汁增添了整道菜的深度和豐富度，令人難以忘懷。香蒜白酒虎蝦意粉 $128：這道意粉以大蝦和香蒜白酒醬為特色，給人一種豪華感。大蝦的鮮甜與香蒜白酒醬的濃郁風味完美結合，每一口都讓人陶醉其中。意粉的煮得剛好，吸附了醬汁的美味。餐廳的用餐環境舒

南本草舊址換成搶眼鳥居橘色的橘色大門。洋式木系用色帶出悠閑感覺。餐牌上蠻多東西都很有趣，香蒜白酒虎蝦意粉，🤤🤤🤤色香味俱存哦😍回頭率高。（不過建議油再少一點更好🫣）輕芝士圈圈山楂肉醬意粉有吸引到我。酸酸地好開胃❤️份量仲勁大份😂😂😂黑松露白菌意大利飯好香，藏紅花點綴好靚，味道剛好，意大利飯煮到剛剛好不會太硬也不會太濕。抹茶鮮奶同培茶鮮奶都好好飲❤️❤️❤️柚子梳打咖啡味道特別。價錢偏貴，以同範圍來說。不過質素新開試業期間水準蠻不錯。