壹.01

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🕖時段-星期五夜晚兩年前來過呢夜食晚飯 估唔到而家晚市都仲係9成滿😱相反大商場好多餐廳都唔多人 唔洗排隊_優惠💰 follow ig既話2:30後以下價錢再有九折‼️本身都唔貴 折後更抵食👍🏻飲品仲要半價🧋平過出面台式飲品店好多! _今次回訪係為左芋泥而來😂_▫️脆炸鮮奶卷 古早芋泥二文治 $48炸鮮奶好似唔係周圍有 呢度既鮮奶卷個皮好脆 入面偏流質 鮮奶味甜 唔錯推介-古早芋泥二文治👍🏻 佢係兩塊餅夾住厚實既芋泥 夾餅微微香炸好脆口_▫️芋泥肉鬆蛋餅 $43蛋餅個皮係脆脆地 入面啲饀好滿🤤因為芋泥同肉鬆好夾😋_▫️全手作芋頭鮮奶(小) 半價後$24呢度既芋泥唔會太甜 食到芋泥同時都會飲到鮮奶味🥛 鐘意少甜又鐘意芋泥既我啱哂😍! _其他非芋泥食物~_▫️我不是章魚燒(3粒) $22外貌似章魚燒 但其實係花枝丸加醬汁😂_▫️壹.01芒果滷肉飯 $58呢度既芒果同滷肉飯真係幾夾 上次試完返尋味🥭 _▫️香蔥紫菜手撕雞飯 $59秘製醬油好香口 配埋紫菜食正👍🏻

位於觀塘工商區壹.01，主打各款台灣便當及台式小食，價格親民，岩晒觀觀打工仔放飯抵食又飽肚!! 🍱- 熔岩蛋之戀 HK$43 🍳🧀超拉絲蛋餅!!蛋餅煎香帶有微微煙韌口感，每一啖都食到水牛芝士、蛋皮及火腿完美香氣，配料非常豐富!!- 明明·我不是章魚燒 HK$24 🍥🐟 竟然係墨丸!?墨丸上搭配咸香明太子醬，再撒上清新青蔥，味道甜中帶咸，非常有趣。- 魯肉便當 HK$68 🍱- 香蔥紫菜手撕雞飯 HK$59 🍗🍚- 古早奶茶 HK$18 🧋- 胚芽豆奶 HK$18 🧋

壹.01 一直係我觀塘至愛餐廳之一❤️ 今次第3次到訪，平日晚上都坐滿，預先留座會比較好😉 午市後到訪，追蹤1.01 社交平台帳戶仲有9折優惠😍 .餐廳以手機落單，食物份量都偏大份，所以飯類都揀少飯，可以有空間試多款小食😙🧀拉絲芝士火腿蛋餅🥞($43) 係每次必點嘅食物❤️ 蛋餅皮薄餡靚，表面灑上麵包碎，中間仲有邪惡芝士拉絲😈 第一次嚟嘅朋友都表示蛋餅係最好食😋 芒果魯肉飯🥭($58) 亦係另一款高度推介嘅食物😋 芒果及魯肉意想不到地配合，食啖香甜芒果即刻好醒神🤩香蔥紫菜手撕雞飯🐣($59)雞肉夠滑，手撕雞、紫菜同燒汁飯每樣都唔錯，食得幾滿足😌台式夜市拼盤🧆($43)係我一直好想試嘅食物😆 小食拼盤有得試齊台灣腸、花枝丸及鹽酥雞，前兩者各有3件，並有大量鹽酥雞，口感香口，抵食又好味😋爆珠馬蹄椰子水🥥($28) 係新出嘅飲品🆕 揀咗少甜少冰，帶淡淡椰子味，爆珠馬蹄爽口又有咬口珍珠奶茶🧋($22) 揀咗微甜，茶味濃，另外加胚芽(+$5)，連埋珍珠一齊飲，好有口感

一放完個長假返黎就忙到懷疑人生 少咗出po係因為飯都少咗時間食好彩外賣都有高質lunch! 心水清嘅朋友仔應該認得我成日食, 只因佢地真係超抵食, 14:30後全單9折, 仲會周不時有新品!野飲menu多咗好多新野, 簡單嘅豆奶/奶茶十幾蚊已經有大大杯🧋而新品椰子水又幾有驚喜🥥 咬落爆珠有椰青味仲係蒟蒻口感, 加埋爽脆馬蹄真係勁消暑🏝️ 今次大推我不是章魚燒🐙 原來係因為唔用粉漿做丸子, 而係成粒花枝丸再塞八爪魚粒係中間, 所以係超級彈牙, 好食過平時嘅章魚小丸子 鮮奶卷同二文治都烘到脆卜卜, 而內裡香滑牛奶醬🍼/綿密芋泥餡成口感對比飯類豬雞牛每款肉都有好多口味揀, 食咗咁多次今次終於試到佢地嘅招牌芒果魯肉飯🥭, 聽落去特別, 但食落真係幾夾! 因為魯肉煮得腍又入味, 鹹鹹嘅醬油配腍甜嘅完熟芒果肉, 帶出肥肉嘅甘香🐷 手撕雞飯係encore菜, 海量雞肉唔嚡熠熠🐥配紫菜青蔥唔駛多汁已經夠哂香呢度嘅飯真係好大碗, 嗌兩碗三個人都夠食. 大食d想要少carbs多餸就好似我咁嗌多個肉嘅小食🍖就算計小食價但排骨都係成大塊, 酥炸至脆口再淋上蜜汁就唔會太乾身🍯呢度嗌到成張辦公室枱都係野食咁豐富都係

༺ 壹.01 ༻☽‎⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨基本資料¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽‎ ➳ 壹.01 𖠚ᐝ 蜜汁排骨便當($68)𖠚ᐝ 我不是章魚燒($22)𖠚ᐝ 拉絲芝士火腿蛋餅($43)𖠚ᐝ 台北夜市小食拼盤($43)𖠚ᐝ 香蔥紫菜手撕雞飯($59)𖠚ᐝ 豆奶($10)𖠚ᐝ 古早奶茶加仙草($20)𖠚ᐝ 全手作芋頭鮮奶($19)⚑ 觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖☽‎⋆.•* ¨¨¨¨¨¨¨¨¨食後感¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽ ➳ 蜜汁排骨便當($68→$61.2)每款飯都可以揀飯量及醬汁份量，配菜都可以自由選擇～配菜有台灣香腸、酸菜、菜脯、鵪鶉蛋、大白菜、西蘭花、紅薑及魯肉！最驚喜是有魯肉，太啱送飯🥳排骨份量都好多，而且冇落到鬆肉粉，但都外脆內軟！➳ 香蔥紫菜手撕雞飯($59→$53.1)手撕雞及紫菜份量好多，而且雞肉好嫩滑！醬汁量剛好，好好味😋不過如果是碎切蔥會更合口味～ ➳ 我不是章魚燒($22→$19.8)好像章魚燒的炸花枝丸，賣相好特別！花枝丸彈牙😆➳ 拉絲芝士火腿蛋餅($43→$38.7)蛋餅即叫即整所以芝士會拉絲，而且份量好多😚而且仲有火腿！面頭會淋上千島醬及花

已四訪！街坊價錢，台灣味道，壯男份量！好讚欸🤤・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2點後有九折，以下為折後價！🐔 香蔥紫菜手撕雞飯 HK$53.1・味道：上次食過再翻兜嘅飯！手撕雞有輕微麻油香同芝麻，配埋蔥同紫菜好香口，仲有酸菜同甜甜地紅色嘅條條(?)，味道好豐富欸・口感：成隻手咁大份，雞幾彈口喎，而且算嫩，非常不錯！🐷 蜜汁紫菜排骨飯(酥炸) HK$55.8・味道：炸皮好薄好脆，冇改錯名真係酥炸喎XD 排骨真係似台灣豉油嗰種鹹中帶點甜嘅味。好厚肉，底下仲要有紫菜同魯肉，味道同樣豐富，非常出色！・口感：排骨仲juicy有肉汁嘅，樹歌依desu呢😂🍢 牛肉汁煮風琴豆腐 2串 HK$18・味道：吸汁肥仔嘢，牛肉汁係吉吉家嘅味，甜甜鹹鹹咁都幾OK。不過汁可以唔使畀得咁大方，因為浸耐咗食都幾鹹哈哈～・口感：索汁嘅海綿，一定好食啦XD🥛 脆炸鮮奶卷・古早芋泥二文治 HK$43.2・味道：脆炸鮮奶卷嘅鮮奶好濃奶香，似係全脂奶mix啲煉奶咁，好邪惡好好食啊！呢間嘅芋泥不嬲係皇牌，今次同樣出色，香甜幼滑滑0假甜～・口感：鮮奶卷炸皮好薄好脆似春卷咁，想講啲鮮奶醬係半流心醬嘅狀態，掂喎。二文治嘅外皮係

平民價足料好食台菜，已encore的好西，波友可怒啪🤘！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🐤 香蔥紫菜手撕雞飯 HK$59・味道：啲紫菜食到尾都係脆口的好L掂，同牛角紫菜味道差不多，有麻香嘅，係白飯小偷！手撕雞仲要係鹽水雞，幾好食欸唔係hea白切手撕雞。仲有好多台式醃菜，成個飯整甜甜鹹鹹的，幾開胃～・口感：紫菜脆，醃菜爽，雞彈口唔鞋，yum！🥭 壹.01芒果魯肉飯 HK$58・味道：夾！芒果完美化解魯肉嘅膩，專業芒果控肚波認證嘅呂宋芒，好甜0渣！魯肉好多好足料，肉粒有大有細，一定撈晒成個飯。仲有好多醃菜，整體好食～・口感：幾欣賞佢最主要食材芒果&魯肉都係多汁嘅食物，但成個飯唔會濕，有計過份量，啱啱好喎～🍳 手作芋泥肉鬆蛋餅 HK$43・味道：芋泥天然甜味好綿密，好爆餡食落好滿足的一個蛋餅！一個女仔淨係食呢個都飽XD・口感：蛋餅外皮煎到小小脆，但蛋餅皮本身微微煙韌，不錯喔。🍢 台北夜市小食拼盤 HK$43・味道：以為普通料，但有啲驚喜。台灣腸半肥瘦咬落好香口，仲有加蜜糖，好食。花枝丸都食到花枝粒，鹽酥雞都皮肉相連而且炸皮脆口，味道正常。・口感：份量足夠大份～🍠 全手作芋頭鮮奶 HK

Instagram 偶爾就會以廣告🪧推送我大大小小的餐廳另一半 一直想吃台灣料理 而這家又有他想要的蛋餅、魯肉飯跟鹹酥雞～～呵呵 而且觀塘又是一個我們很少去的地方 就帶帶他去吧哈哈😆其實 駿業街的中海日升中心 我也沒去過誰知道這家在中心的二樓 一轉過去走到底就是了想不到店還挺大的呢～～ 還很光猛呢～（哈哈哈😆然後看到餐牌 真的每款都想點脆炸鮮奶卷．古早芋泥二文治 $48哇～這個世一呀～～～～在台灣也吃不到脆炸鮮奶卷 一咬進去 外皮炸得超脆 而鮮奶就炸流出來𥚃面還有點QQ 有點像麻糬 一般的鮮奶 HU～～～古早芋泥二文治 一開始 還以為自己看錯 二文治？後來就明白了 廚師👩‍🍳們用了兩塊餅乾🍪把芋泥夾在中間再把他們炸起 外皮鹹鹹甜甜 有一定厚度 可是吃起來還是幾層份的鬆脆 𥚃面軟軟芋泥 合起來就是完美🥰台北夜市小食拼盤 $39（台灣腸，花枝丸，鹽酥雞）呵呵🤭來到台式小店 怎麼不吃台灣特色的小吃呢他們台灣腸上面還塗了蜜糖 外面有層薄皮 咬下去薄脆 𥚃面紮實 鹹香人馬上置身台灣～～～ 到台灣怎麼不提 鹽酥雞 小小塊的 無骨一口一口的大小 脆脆外皮 再加上台灣特色調味粉 想飛到台灣了啦～～～～

我哋上次係觀塘食完呢間餐廳之後，發現性價比非常之高，所以今次係觀塘做完嘢之後，第一時間沖去呢到到醫肚🤪脆炸鮮奶卷．古早芋泥二文治 $48今次我哋叫咗佢哋呢款新產品，一次過滿足兩個願望，鮮奶卷炸到脆卜卜，一咬開啲鮮奶就排山倒海咁湧出嚟，夠香又夠滑，Jᴇɴɢ！至於個二文治呢，個餡夠哂份量，而且芋頭味十足，配埋個外層嘅餅乾一齊食，口感勁豐富😋熔岩蛋之戀 $39其實佢即係芝士蛋餅，但啲芝士就真係好似熔岩咁流哂出嚟🤣 趁熱食仲可以有超強嘅芝士拉絲效果😍 蛋餅餅皮微脆，每嚿蛋餅都有滿滿嘅芝士同一塊完整嘅火腿，配埋千島醬食，勁Yᴜᴍ🤤香蔥紫菜手撕雞飯 $57吸收上次嘅經驗，今次叫咗少飯😆 手撕雞唔會撕到變雞絲，食落仍然啖啖肉🤩 調味方面主要靠香蔥，紫菜同麻油做味道嘅輸出，超級惹味👍🏻台北夜市小食拼盤 $39呢款我哋上次都有叫，仍然保持高水準，每款小食都好有台灣嘅味道，我哋就特別鍾意入面嘅炸花枝丸🫶🏻 又係超級惹味🥴秘製厚切蜜汁豬扒 $38真係超大塊🤣🤣 佢用酥炸嘅方法去炸，熱辣辣上枱，外脆肉嫩，炸炸夠哂薄，而且豬扒肥瘦適中，食到少少油脂，Pᴇʀғᴇᴄᴛ😚今次都叫返上次果兩杯飲品，分別係黑糖珍珠鮮奶同

第一次食完1.01之後佢已經變成我既飯堂💛因為真係超抵食, 嗌到成枱野食都唔駛$100per head, 簡直可以小食放題最近新出左個二文治想同大家介紹下 - 你無睇錯、我無打錯, 真係叫 原來店主話覺得好似三文治但其實係兩層既夾餅, 所以就改左個咁得意既名 食落係輕炸到超香脆既車輪餅夾住綿密芋泥,🍠口感外脆內軟; 配埋同樣外脆內滑油溜唔過甜既炸鮮奶卷🥛, 真係幾好食!仲有花枝丸都係炸得夠酥脆, 皮薄彈牙, 呢度既炸物火候一流呢度既蛋餅令我念念不忘🥚特別呢款拉絲芝士火腿仲淋上千島醬, 濃郁滋味🧀另外風琴豆腐可以係飯上面既主菜又可以當小食咁叫, 一大串好似韓式魚糕咁既賣相, 但係係口感豐富既豆卜, 吸哂d惹味牛肉汁真心邪惡😈而花雕雞翼都夠哂入味, 不過肉質再滑d就更好啦🐥講左咁耐都仲未講主菜, 因為已經敗左係海量款式既小食度主食止下手撕雞飯, d手撕雞係鋪滿哂成個飯面咁多🐥 用扒同脾位1d都唔嚡口, 配埋好香既紫菜同多蔥, 1個飯夠2個人食🍚最後無諗過十幾蚊既野飲係同出面$3-40+一樣咁大杯🥤 最好既係熱飲都有好多選擇, 仲會列明例如菊花枸杞決明子係消熱解毒🌼, 養生一流 我果杯紅棗桂

即場follow ig有9折優惠******************************🥢香蔥紫菜手撕雞飯 $57蔥控表示滿足而且紫菜加飯係無敵組合🤤1.01嘅手撕雞非常好食成碗飯嘅配搭又夾又美味👍🏻***🥢特盛椒蔥排骨飯 $75台灣菜排骨就係豬扒😗炸豬扒超級大塊稍嫌有啲油配菜豐富但係整體味道對比香蔥紫菜手撕雞飯就顯得麻麻了***🥢芋泥肉鬆蛋餅 $39第一次見芋泥加蛋飯嘅組合可能食開鹹嘅蛋餅所以覺得甜甜地嘅芋泥做蛋餅餡有啲奇怪😂

已經數唔到食過幾多次！但嚟緊要離開觀塘區上班的我，決定最後Lunch都係要食返個觀塘獨有壹.01！✨全新推出 | 炸鮮奶卷+古早芋泥三文治 $48外脆內流心的炸鮮奶卷，而芋泥三文治外面嘅餅有烘過，所以食落脆脆的！而中間嘅芋泥都好足料，又唔會太甜，好好食！✨必飲 | 全手作芋頭鮮奶 +$24壹.01必試！芋頭控必試！芋泥 口感香軟細緻綿密，搭配全鮮奶超重本！台北夜市小食拼盤 $38台灣腸、花枝丸、鹽酥雞絕對係台北夜市必食小食！香蔥紫菜手撕雞飯 $57勁足料！滿滿紫菜、薑蔥、榨菜、手撕雞！紫菜超多，薑蔥拌入手撕雞又好香，而且手撕雞嫩滑，唔會太柴，用嚟拌飯超好食！古早味珍珠奶茶 $25

📍觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖好耐冇食台灣嘢啦，所以有啲同事就介紹咗我去觀塘附近嘅台灣小食店，有正宗嘅夜市小食同埋超正嘅珍珠奶茶😋😋😋1. 香蔥紫菜手撕雞飯🐔🍚$57 - 佢呢個口水雞肉質有嫩滑口感，再用紫菜調味，食落口感覺豐富，不過個飯比較濕身，但係整體味道啱啱好😋😋2. 台北夜市小食拼盤🍢🍡$39 - 拼盤包括鹽酥雞，台灣腸同酥炸花枝丸，行台灣夜市必食，鹽酥雞炸到卜卜脆，台灣腸燒得香脆，花枝丸粒粒都彈牙，好有台灣feel👍🏻👍🏻3. 芋泥肉鬆蛋餅🫔$39 -🤤🤤用咗手抓餅做法，再加芋泥同肉鬆增加口感，兩樣嘢混合令到芋泥唔會太甜，而且肉鬆帶有少少鹹味，令到個蛋餅超容易入口😋😋😋4. 黑糖珍珠鮮奶🧋$35 - 好飲過🐯堂😁😁，味道唔會太甜，個奶茶超滑超好飲環境坐得好舒服，有啲台式cafe feel，感覺好chilled😁😁😁 一定推介啲朋友去試吓👍🏻👍🏻👍🏻餐廳2:30後做緊全單九折優惠，超平靚正👍🏻👍🏻👍🏻

呢排去多左觀塘蒲，今次嚟到呢間台式小店食晚飯，CP值都幾高！✨拉絲芝士火腿蛋餅 ($39) - 真係超拉芝，蛋餅個皮夠薄，連埋面頭d醬食好惹味🤤✨芋泥肉鬆蛋餅 ($39) - 芋泥幾香甜，有咩肉鬆加添口感，作為甜品/小食好唔錯😋✨香蔥紫菜手撕雞飯 ($57) - 份量幾足！配菜都多，有蔥，紫菜，酸菜，椰菜；手撕雞好嫩滑，清得嚟又幾好味😻✨台北夜市小食拼盤 ($39) - 有晒我鍾意食嘅野😍有台灣腸，花枝丸同鹽酥雞粒，上枱時熱辣辣，雞粒好香脆，花枝丸彈牙爽口，台灣腸甜甜地好滋味！✨菊花枸杞決明子茶 ($19) - 有消熱解毒嘅效果，啱晒食完熱氣野飲，解膩一流~✨檸檬山楂荷葉茶 ($21) - 我就揀左修身去脂嘅花茶，好香荷葉味，清清地又暖笠笠，冬天飲啱晒🤩

在網上看到這家位於觀塘的 壹.01 的台灣菜挺多好評, 所以早前就跑去試試！另外，原來這裡在14:30 後下單會全單9折，還沒吃已感覺挺抵吃呀!我去的時候是平日，過了午飯時間才來，所以人不多，不用等就可入內坐下!這裡是自行用手機掃 QR Code 下單，我倆分別點了台北夜市小倉拼盤，芒果魯肉飯，香蔥紫菜手撕雞飯，邪惡蛋之戀，古早紅茶及雙檸冬瓜茶!台北夜市小食拼盤$36 拼盤有台灣腸，炸花枝丸及鹽酥雞，算是所點的菜中入口是熱騰騰的一道，味道挺好，不算很油膩，鹽酥雞入口香脆，不過我反而最欣賞是台灣腸，Size挺大的，有點像司華力腸，但入口帶台灣風味，不油膩而且Juicy!芒果魯肉飯$58 平時吃魯肉飯真的吃不少，加了芒果的魯肉飯感覺配搭挺新鮮的，所以就點來試試！這個飯份量挺大份的，魯肉與芒果同吃，味道配搭上還可以的，但不會因為加了芒果令鲁肉飯變得更好吃，反而每吃一口還帶有一股魚生的味道(我有所懷疑是不是芒果切粒的時候，用具沒有清洗乾淨)，而且整碗飯只是暖而非熱騰騰的!香蔥紫菜手撕雞飯$57 這個飯的溫度比魯肉飯的還要冷，一入口只感到微暖，比芒果魯肉飯飯溫還要低，已感到不是味兒，手撕雞味道不