粉果佬

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📍 粉果佬大埔安慈路4號昌運中心地下32號舖———————————————家鄉粉果(💰: 12 hkd/3個)每粒粉果都好飽滿，餡料份量十足💯包括蝦米、沙葛、芹菜、菜脯等，咬落好爽口，外皮亦蒸得好軟糯，如果薄返少少會更好😆 不過雖然舖頭名叫粉果佬，但感覺佢嘅魚肉燒賣更加出色🤣 不過值唔值得大排長龍去買就見仁見智啦～魚肉燒賣(💰: 10 hkd/ 5粒)燒賣全部都係人手親自包製，咬落煙煙韌韌，亦唔會成口粉，唯一係如果魚肉味可以濃啲會更好👍🏻 特別鐘意佢嘅辣椒油，好香但唔會太辣，好有驚喜🤩❤️ 老闆聲稱燒賣加入咗鯊魚肉同大地魚粉，雖然我本身就唔太清楚鯊魚肉嘅味道，但咬落真係感覺到魚肉係人手打出嚟嘅黏身，口感十分彈牙💓魚肉碗仔翅(💰: 22 hkd)成碗都超級足料，淨係魚肉都佔咗成三份一，食極都有咁🤣🤭 魚肉質感口實，配料仲有冬菇、木耳、粉絲，加埋胡椒粉、麻油同醋令香味再提升，不愧為香港最地道街頭小食之一🥰整體評分 (6個🐽為滿分)味道：🐽🐽🐽🐽🐽抵食：🐽🐽🐽🐽🐽環境：🐽🐽🐽🐽🐽服務：🐽🐽🐽🐽🐽手：

每次大胃之母去大埔，大胃都會求佢買粉果佬嘅燒賣返嚟雖然好好味，但始都係會凍晒，翻蒸點都會打折今次親身嚟買，熱辣辣咁食真係好唔同呢間嘅燒賣同平時真係好有分別，質感實好多冇空氣有重量，啖啖彈牙魚肉仲有特製辣油，好正呀粉果又係零舍不同，形狀呈餃子形，皮薄餡都多，變咗唔會好掗胃，作為小食啱啱好親自嚟到先知，原來仲有魚蛋賣，咖喱入晒肉，細細粒一口一粒，彈性非常好第一次魚肉加埋落碗仔翅，胡椒紅醋落齊晒，惹味暖胃碗仔翅好多菇同肉絲，魚肉同燒賣一樣好有質感

位置在大埔繁忙的十字路口，有時下班或路過肚子餓，想買點小吃即時就買到， 十分方便👍🏼平時都常常吃他們的魚肉燒賣😝見姐姐將食物及碗仔翅放進碗裏時都不小心沾到了碗邊，但都細心地先抺去了污糟再蓋上蓋子及入袋，一點也不馬虎😎雖然店名叫粉果佬，但我更喜愛他們的魚肉燒賣，燒賣每一粒都很煙煙韌韌😇是我喜歡的燒賣口感👍🏼加上他們店秘製的辣椒油，非常香口，味道更昇華了一個層次！咖喱魚蛋就是香港人會心血來潮想吃的街頭小食，今天恰巧也想吃，串起了一串來吃，想起童年的回憶🥰魚肉碗仔翅非常足料，每啖都吃到爽口的木耳和大大片冬菇👍🏼而且魚肉的份量很多，非常飽肚滿足！碗仔翅的味道較濃，搭配魚肉吃剛剛好～