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開飯介紹
區內人氣小食店,主打店內手工製作的粉果和魚肉燒賣,以新鮮足料見稱,配辣油更加惹味,是學生及街坊的速食之選。
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營業時間
今日營業
12:00 - 20:30
星期一至日
12:00 - 20:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
粉果是這裡的名物,是鎮店之寶,果然名不虛傳。首先價錢相當實惠經濟,市民大眾都能負擔得起,而且水準出乎意料之外非常高,絕對不會將貨就價,市民大眾之福,味道亦相當的好,有酒樓水準,十分專業,粉果皮又厚度,但是不會過厚,是黃金比例。吃完會明白為何粉果那麼多人喜歡吃﹑那麼受歡迎, 因為這款廣東點心外皮薄透,內餡鮮美,可以用來搭配醬油或者辣椒醬食用。這個價錢的性價比很高, 因為內餡很足料, 有蝦仁﹑豬肉﹑蘑菇﹑青蔥, 有吃出少許薑香, 材料那麼貴的情況下店家還可以這樣下重本製作, 我實在極為欣賞。這種良心小店絕對要支持。
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《大埔名物 - 粉果佬》 久仰大名佢嘅燒賣粉果一直有很多fans,難得一場嚟到,試下先~ 燒賣粉果標榜每日手工製造,今次試粉果,粒粒彈牙煙韌,料有豬肉、沙葛、蝦米、菜脯同芹菜,點埋辣油更perfect🫶🏻!辣油係將成件事提升至另一個層次😂😂 不過!更令我驚喜係佢會送魚蛋!!食落勁彈牙😂😂😂😂!經過可以一試。
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去開大埔想搵下小食~呢間粉果佬都出名,開曬分店咁,咁就試下平日嘅黃昏5 6點左右黎到,去到都唔洗排隊,店員都快手,好快有得食因為本人麻麻粉果,就試左燒賣12蚊5粒,呢到兩份黎都唔差,大大粒,大粒到一人一份嘅份量小食黎講有啲heavy添😂肉質少少彈牙咁,魚肉燒賣黎講口感算幾好,唔粉。再加啲辣椒醬,醬好似同出面啲味都唔同,有啲顆粒感,可能係自製嘅?都幾辣,不過香就弱少少整體黎講,如果冇乜人排隊的話行過可試!性價比都算ok
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🍴燒賣 $12燒賣好大粒,食落去比較紮實,口感硬中有咬口煙靭有少少魚味,不過唔算好好食,有啲太硬,加咗辣汁有少少似XO醬,如果冇辣汁嘅話真係唔使食,唔算好熱。推薦指數: 0/10真心係好多人買,不過唔使專登去食!
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間中經過大埔中心附近都會買返黎食下!家鄉粉果($14/3個)💫粉果唔似平似茶樓食果個樣貌而係似扁身餃子咁,個皮都偏厚身煙煙韌韌,而餡係粉果嘅餡料沙葛、蝦米、菜脯,仲有芹菜,比例適中。魚肉燒賣($12/5粒)💫因為係全人手包製既手工燒賣所以每粒都唔同質感同形狀。燒賣蒸得唔會過耐,咬落好煙韌,燒賣皮都好滑溜,同平時係其他小食店既燒賣係偏結實,同埋佢地既豉油係好”結”身好易掛係燒賣,而加埋個辣椒醬更加好食!*有時燒賣會偏軟腍有時個燒賣中心會偏實,所以食物水準係要睇運氣。😂
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