咖啡灣 (已結業)

如有時間的話，很喜歡與另一半到較少到的地方逛街，令日常生活中加入一些新鮮感今天便來到寶琳新都城中心，地鐵站上蓋，還挺方便，看到咖啡灣(Cafe Swan)中英文差不多音玩食字，挺特別便想一試無妨可能時間關係(我地到達時已差不多夜晚八時正)，人流不多所以不用排隊餐牌頗多頁，便拍了幾張最有"睇頭"的我和另一半一看便決定要點黑松露海膽芝士蟹蓋飯，幾款食材都是我們喜歡的，而且相片很美然後看到玫瑰花釀和咖啡都是自家製/配方的，便決定加點半份玫瑰花草莓窩夫及咖啡，我們最後還點了黑洞奶黃芝士麵包脆雞先上兩杯鮮奶咖啡，拉花各有不同但都很美 另一半的是原味的鮮奶咖啡，要自己下黃糖，我的是玫瑰鮮奶咖啡，玫瑰花瓣的香氣十足，喝下去時也有很香的玫瑰味 咖啡很滑口，酸/苦味平衡很好，是屬於易入味的咖啡，不常喝咖啡的人都可以一試賣相很好！然後上菜的是黑松露海膽芝士蟹蓋飯，幾款食材都是我們喜歡的，但也會擔心放到一起會唔會太多太雜亂，畢竟也是濃味的食材(還要加上龍蝦汁)，但這食物的調味很好，龍蝦汁有龍蝦味但不會過咸/過甜，令到整個飯更有鮮味而不會太重口味黑洞奶黃芝士麵包脆雞，脆雞炸得很好，外皮很香很脆，而肉則不會過老

以前住將軍澳時很喜歡逛寶琳站的新都城商場, 新都城商場分三期, 二期是最大的面積而且是最多店舖的，而且商店林立, 連食肆都有好多。今晚約了朋友去新都城逛街, 太耐無去新都城, 裝修都改左不少, 整個商場豪華了不少。我地今次先食飯再行逛, 想早些食飯然後逛街消化一下。一出港鐵寶林站就馬上搵食。估唔到咁快就搵食飯的地方。一入商場就比間餐廳靚靚裝修吸引左。餐廳叫 – 。朋友話試過大埔分店好正, 我又未試過, 加上新開張門外仲有COUPON拎,食滿$200仲有9折。決定呢一間啦 !餐廳裝修以粉藍粉紅為主, 充滿童話 ! 我地太早入位, 當時未有太多人, 我地可以坐梳化位 ! 不得不讚餐牌相片影得好靚, 好吸引 ! 尤其係甜品, 真係令你流口水 ! 最後和朋友點選了食物 : 軟殼蟹黑松露忌廉義大利麵 $108特色咖啡灣早餐 (ALL DAY BRESKFAST) $98 配鮮奶咖啡 $15黑魔王曲奇雪糕窩夫 $82我地食左主菜先, 甜品後上。軟殼蟹黑松露忌廉義大利麵一上枱已經比軟殼蟹的香味吸引左, 炸完真係好香好脆, 而且唔係散件蟹, 而係一整隻, 一件好厚身的軟殼蟹, $108真係唔貴啦 !