鰹烏冬 (駱駝漆大廈第三座)

營業中

休息中

之前見到好多好評 經過又係好大條人龍 今日平日晏就 唔駛排隊直入 試下佢啦 嗯 選擇算多嘅 價錢唔係特別平 全部都係無料 揀個烏冬再加錢配餸咁 加個餸 你預價錢係六至七十蚊一碗 嘢飲亦要另加十蚊以上先有 凍食烏冬較出色：揀咗一凍一熱嘅烏冬 凍烏冬試咗鰹魚半湯烏冬 熱就試佢個鰹魚湯咖喱烏冬配咗個流心蛋 個人認為凍烏冬較出色 我對於湯底要求唔算高 所以更著重烏冬質素 烏冬係好硬身煙韌嗰種 如果唔鍾意硬身可能未必啱食 但我就鍾意硬身麵質 所以幾啱我胃口 湯底清清地 凍食配搭唔錯嘅 流心蛋唔算成功 蛋黃只係有少少汁流出 無蛋味無調味 唔係溏心蛋嗰種 熱烏冬需改良：凍烏冬較出色因為佢凍咗煙韌度同彈牙度大大提升 而個熱烏冬 因為個湯底好濃好杰身 浸一陣啲烏冬已經淋咗好多 無咗本身嘅煙韌度同硬度 未至於糊口 但我覺得佢可以分開上 好似人哋日本拉麵店嘅沾麵咁樣會比較好 至於個咖喱 講真 似係平時喺超市買嘅日本咖喱醬包開出嚟咁嘅味道 似媽媽煮的味道 份量嚟講都算大份 一個細食嘅人未必食得哂 因為烏冬係好實淨同重身整體而言 喱個價錢俾喱個質素同份量都合理 唔好期望佢係日本拉麵店嗰種感覺 反而係小店用心製

𝑲𝒂𝒕𝒔𝒖𝒐 𝑼𝒅𝒐𝒏 鰹烏冬-🍲 竹簾冷烏冬配 骨付雞🍲 鰹魚半湯烏冬配 金菇肥牛卷 天婦羅櫻花蝦什菜餅位於觀塘駱駝漆，又一性價比極高餐廳(^｡^)長長人龍，勝在出餐快，坐位算多！鰹烏冬既烏冬係全人手手打，保證新鮮喔(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)冷烏冬更加食到烏冬既煙靭彈牙，麵質遍硬。另外冷汁配上特調醬汁，將芝麻、蔥、芥末同檸檬另放，可以比大家根據自己口味自由調味！涼涼地既烏冬岩哂夏天熱辣辣，又想食烏冬但唔想食熱湯類既你٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و到鰹魚半湯烏冬 ，湯汁比清湯更濃但少湯！到後段都依然食到烏冬既煙靭，唔會又漿口又淋♪(´ε｀ )小食方面，骨付雞真係十分出色！Size手掌咁大，好juicy 而唔係油膩，而且啖啖肉！其次金菇肥牛卷夠足料，燒得唔乾又多汁！天婦羅櫻花蝦什菜餅炸粉薄，脆卜卜，上碟唔會太多油！兩樣係正常發揮，不過不失！(*'▽'*)鰹烏冬勝在價錢吸引，有多款自家製讚岐烏冬同配菜任君選擇！所以被譽為觀塘性價比最高嘅小店 ♪📍 Flat O, 11/F, Camel Paint Building Block 3, 60 Hoi Yuen Rd, Kwun Tong#jcfoodgasm @udon

— 𝐵𝑒𝑒𝑟𝑃𝑖𝑔 𝑅𝑒𝑣𝑖𝑒𝑤 —【 烏冬款式多·質素非常參差 】#beerpig觀塘 #beerpig日本菜 #Beerpig良心小店✨總分：🍻🍻🍻🥃 6.73 / 10 分✨推薦：#🆗一般啦✨大家有興趣就記得｜𝐿𝑖𝑘𝑒•𝑆𝑎𝑣𝑒•𝑆ℎ𝑎𝑟𝑒｜呢個𝑝𝑜𝑠𝑡喇💖—#🍻🍖 質素：🍜鰹魚半湯烏冬｜$46首先介紹下豬生揀既冷烏冬呢款係有半碗湯汁既冷烏冬，碗內仲有鰹魚做伴碟呢款係粗身既烏冬，口感好彈牙👍🏻烏冬份量都算多湯底都幾清甜，會有淡淡既鰹魚香，味道都唔會過咸😌呢款烏冬質素幾好，價錢都抵食✨評分：8 / 10 分🍜三文魚籽醬油烏冬｜$78小編揀左呢款冷烏冬，都幾期待個醬油烏冬黎到望見配料｜三文魚籽·蟹籽｜算多但食落冇乜味道，完全食唔出有醬油味😅雖然烏冬彈牙，但整體味道不似如期，唔值呢個價錢🤷🏻‍♀️✨評分：4 / 10 分🍜掛鍋烏冬｜$46小編既朋友點左呢款烏冬，雖然小編無影到相🙇🏻‍♀️但由於質素實在有啲差，小編都想係到評一評掛鍋烏冬比較少地方有得食，所以小編都好好奇，呢款烏冬會用熱水浸泡住，再好似冷烏冬既食法咁，夾起烏冬沾上醬汁食呢款烏冬相對會無咁煙韌，適合啲中意食軟身烏冬既朋友不過最大