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2022-07-29
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高溫酷熱天氣之下到海運大廈，把事情搞定係時候搵間坐得舒服嘅餐廳涼冷氣避暑。睇中這間餐廳有無敵大海景、早嚟到仲有位即刻入座點我最愛嘅壽司刺生，清一色食凍嘢降溫先三色刺身盛合 配Mitsuru釀造醬油Sashimi Assorted 3 with Mitsuru Soy Sauce> 帶子和三文魚子okay鮮甜！吞拿魚和三文魚刺生正常發揮，三文魚上放咗紫蘇花好靚呀鰻魚忌廉芝士壽司卷Eel and Cream Cheese Sushi Roll> 不嬲都鍾意食鰻魚，呢個卷物中間有creamy芝士、口感有少少彈性幾特別喎；外層洒咗啲芝麻唔怪得之香口啦，一啖一件咁話咁快清碟海老牛油果美人卷Shrimp & Avocado Rice-paper Roll > 一熱個人胃口無晒，都係食清啲好！美人卷餡料有蝦/蟹柳/玉子/生菜等，透薄嘅米紙皮煙煙韌韌，點酸酸甜甜個醬汁食落幾新鮮清爽；份量較適合細食嘅人Bloody Mary> 天氣好似火爐咁熱，唔飲凍嘢真係頂唔順，但唔想成日飲汽水梳打之類，揀咗呢杯餐廳新出飲品血色瑪莉(不含酒精)，因為我鍾意番茄有抗氧護膚功效，加埋檸檬
三色刺身盛合 配Mitsuru釀造醬油
Sashimi Assorted 3 with Mitsuru Soy Sauce
> 帶子和三文魚子okay鮮甜！吞拿魚和三文魚刺生正常發揮，三文魚上放咗紫蘇花好靚呀
鰻魚忌廉芝士壽司卷
Eel and Cream Cheese Sushi Roll
> 不嬲都鍾意食鰻魚，呢個卷物中間有creamy芝士、口感有少少彈性幾特別喎；外層洒咗啲芝麻唔怪得之香口啦，一啖一件咁話咁快清碟
海老牛油果美人卷
Shrimp & Avocado Rice-paper Roll
> 一熱個人胃口無晒，都係食清啲好！美人卷餡料有蝦/蟹柳/玉子/生菜等，透薄嘅米紙皮煙煙韌韌，點酸酸甜甜個醬汁食落幾新鮮清爽；份量較適合細食嘅人
Bloody Mary
> 天氣好似火爐咁熱，唔飲凍嘢真係頂唔順，但唔想成日飲汽水梳打之類，揀咗呢杯餐廳新出飲品血色瑪莉(不含酒精)，因為我鍾意番茄有抗氧護膚功效，加埋檸檬汁Tabasco辣醬等，細細杯清新醒神
海老牛油果美人卷/三色刺身盛合
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鰻魚忌廉芝士壽司卷
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三色刺身盛合
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鰻魚忌廉芝士壽司卷
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