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2024-11-14
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這間人氣連鎖串燒專門店其中一間分店位於旺角的威達商業大廈，主打過百款即叫即燒的串燒及燒烤食物，集合日、泰、港、川、西、新疆及台式口味，更有罕有的特色串燒。店內環境寬敞舒適，裝潢以簡約的日系木為主，如置身日本的居酒屋，適合多人聚會，建議預早訂座。鹽燒和牛牛小排 - $48/串取自牛隻前胸肋骨的部位，大理石般的油花分佈，豐富且平均，肉質細緻軟嫩，滿嘴甘甜的油脂香。焦糖青蘋果鵝肝多士 - $108/份厚度十足的鵝肝細膩滑嫩，豐腴的油脂幾近入口即化，爽脆的青蘋果、酸甜的焦糖及香脆的多士平衡油膩感。浜燒日本活北寄貝 - $58/隻肉厚而爽脆的北寄貝，鮮味全鎖在貝肉中，鮮甜無比。焦糖鰻魚芝士玉子燒 - $28/串紮實豐厚的玉子燒甜滋滋的，半溶化的芝士富奶香，又有香脆的焦糖，軟呼呼的鰻魚有著肥美豐富的油脂。汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見) - $38/串外脆內軟的雞肉棒，雞肉及雞軟骨的比例恰到好處，保留爽脆的雞軟骨口感，蘸上順滑的月見汁更惹味。明太子雞腿肉 - $28/串雪白肉厚的雞腿嫩滑多汁，鋪滿辛香的明太子醬。豚肉節瓜波板糖(付月見) - $38/份肥瘦兼備的豬肉軟腍多汁不乾柴，夾著薄而清爽的節瓜
這間人氣連鎖串燒專門店其中一間分店位於旺角的威達商業大廈，主打過百款即叫即燒的串燒及燒烤食物，集合日、泰、港、川、西、新疆及台式口味，更有罕有的特色串燒。
店內環境寬敞舒適，裝潢以簡約的日系木為主，如置身日本的居酒屋，適合多人聚會，建議預早訂座。
鹽燒和牛牛小排 - $48/串
取自牛隻前胸肋骨的部位，大理石般的油花分佈，豐富且平均，肉質細緻軟嫩，滿嘴甘甜的油脂香。
焦糖青蘋果鵝肝多士 - $108/份
厚度十足的鵝肝細膩滑嫩，豐腴的油脂幾近入口即化，爽脆的青蘋果、酸甜的焦糖及香脆的多士平衡油膩感。
浜燒日本活北寄貝 - $58/隻
肉厚而爽脆的北寄貝，鮮味全鎖在貝肉中，鮮甜無比。
焦糖鰻魚芝士玉子燒 - $28/串
紮實豐厚的玉子燒甜滋滋的，半溶化的芝士富奶香，又有香脆的焦糖，軟呼呼的鰻魚有著肥美豐富的油脂。
汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見) - $38/串
外脆內軟的雞肉棒，雞肉及雞軟骨的比例恰到好處，保留爽脆的雞軟骨口感，蘸上順滑的月見汁更惹味。
明太子雞腿肉 - $28/串
雪白肉厚的雞腿嫩滑多汁，鋪滿辛香的明太子醬。
豚肉節瓜波板糖(付月見) - $38/份
肥瘦兼備的豬肉軟腍多汁不乾柴，夾著薄而清爽的節瓜片，平衡肉膩感，蘸上月見汁更加細膩。
雞皮墨魚滑 - $38/串
爽口彈牙的墨魚滑鮮香滑溜，外層有煙煙韌韌的雞肉帶點油香。
川燒蒜蓉茄子 - $36/條
一整條茄子軟中帶脆，多汁可口，有蒜蓉香氣的同時，又有四川的微辣。
鰻魚炒飯 - $58/份
粒粒分明的炒飯充滿鑊氣，塗上金黃色的雞蛋，又有肥美柔嫩的鰻魚，還有粟米及紫菜絲。
冷泡白桃烏龍茶 - $18/杯
冷泡烏龍茶的茶味清爽且苦澀味較低，帶淡淡的白桃香甜，甘甜不膩。
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