和道屋

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和道屋，位於尖沙咀加連威老道46-48號恆隆銀行大廈地舖及閣樓。 餐廳主打日本料理， 店內每一角落都有豐富的日本風格🎎。晚餐 ～ 海膽芝士燒龍蝦、日本A4和牛壽喜燒、池魚刺身、日式串燒、 壽司、炸雞、 鰻魚玉子燒、 鹽燒油甘魚鮫 、伯樂星。 每一款菜式發揮都好平均，而我喜歡的是海膽芝士燒龍蝦，肉質鮮甜彈牙。 和牛壽喜燒也是不錯的，肉質口感細膩柔嫩。 整體而言餐廳氣氛幾好， 座位亦舒適。 🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。

特雜錦壽司定食12件賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧壽司款式五花八門，除了件裝的手握壽司，還有軍艦、卷物等，誠意十足超級豐富。壽司中採用的魚生配料全部都非常新鮮，色澤鮮豔亮麗，非常吸睛奪目。壽司飯特選赤醋飯作飯底，醋味與鹹味較一般白醋飯清淡，令貝類魚生的鮮味更能突顯，風味更佳。安格斯肉眼壽喜燒定食賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧壽喜燒湯底濃郁香甜，帶有鰹魚的鮮美和醬油的鹹香，味道極富層次感，十分出色。安格斯肉眼鬆軟嫩滑，油脂甘香滿溢，壽喜燒湯底令肉眼的鹹鮮更出眾，食落非常惹味可口，高質之選。🐧❣️以上定食套餐均配有前菜、沙律和麵鼓湯，如果前往餐廳社交平台打卡，能免費獲贈刺身、茶碗蒸和甜品🤩🌟 鰻魚玉子燒賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧玉子燒口感扎實豐厚，玉子滑嫩多汁，食落甜絲絲，充滿著濃濃的蛋香。玉子燒中心夾著焦香細膩的鰻魚肉，一起吃下更添滋味。炸雞軟骨賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧雞軟骨新鮮即炸，外表金黃又酥脆，油香不膩，食落卜卜脆非常爽口，作為下酒前菜都非常合適。環境：🐧🐧🐧🐧🐧👹餐廳以居酒屋為藍本，採用木色系列的牆身桌椅，除了一般枱櫈外，另設有仿榻榻米的卡位座，獨特又充滿和風感。