囍源古早蛋糕 (已結業)

呢間來自台灣淡水既古早味蛋糕店，蛋糕師傅以前喺五星級酒店做大廚👨🏻‍🍳每日新鮮出爐，一個🍰蛋糕要焗2個幾小時，特別既係黃金邊黃金底💛呢到有好多款唔同口味，餡料好足料，勁好味😋今日一食就愛上😍，連屋企人都話正😋，最重要食得夠健康，因為佢係低糖少油，無防腐劑👍🏻佢地有張印花咭，♟蓋印夠12個，會送一個古早原味蛋糕🍰今日食咗3款不同味道既古早蛋糕古早原味🍰 $55原味真係超級好食，佢個口感仲好特別，質地濕潤而厚實，蛋糕超級有蛋味，食過一次你就愛上🤎鴛鴦流心朱古力🍫 $70面層有好多色彩繽紛朱古力碎 + 少少溶既朱古力粒，中間係流心朱古力，上半層係朱古力蛋糕，下半層係原味蛋糕，一個有哂2款口味既蛋糕😋香脆肉鬆🐷 $70面層已經好多肉鬆，中間個層夾住勁多肉鬆，勁足料，又香又好味🧡@囍源古早蛋糕 (深水埗)深水埗北河街123號地舖

古早蛋糕店開到周圍都係，深水埗瞬間亦多咗幾間。呢日食完晏經過北河街又見到間新開嘅店喇😆，其實留意到佢係因為蛋糕店有開咪宣傳。店長Carol見我同其他客人喺到望緊，就落力介紹，十分仔細。佢話佢哋出品嘅特色係低糖少油，行健康路線👍。另外，烘焙時間亦較一般長(大約兩小時)，先至做到黃金邊、黃金底，真係第一次聽。古早味: 那些年的...原味回憶。蛋糕大部份已經入盒，只有少量放出嚟做展示。🍰蛋糕口味都幾多，每日均有啲限定款式，價錢介乎$55至$75，正常水平。由於係農曆十五食齋嘅日子，所以我買咗3️⃣三大件返屋企食，幾款口味各有千秋！鴛鴦流心朱古力($70)，朱古力係我三款之中最鍾意嘅。平日唔好朱古力嘅我覺得呢個好好食，🍫流心朱古力係夾喺兩款蛋糕之中，薄薄一層唔會太膩，又夠甜。面頭仲有啲彩針作點綴添🌈。清香伯爵茶($70)，🍵茶味清香，屋企兩老話好正。店長仲強調係用上最靚(藍色盒)嗰隻靚伯爵茶葉整喎😂，咁的確係好濃郁。我亦可以肯定係用茶葉而唔係茶精整，因為有少少茶葉骨🌱。粒粒核桃($70)，依個係接近原味道，所以食得出蛋香🥚。佢同出面唔同嘅係唔止上面鋪咗原粒核桃，而係蛋糕入面亦都落咗唔少核桃碎，因此