台灣麵 (已結業)

有一種味道叫快樂，就係呢種味道令我好想去台灣，所以今日就嚟食台灣菜一行三人分別叫咗三杯飲品，右邊係熱椰香芝麻奶露、中間係凍寶島珍珠奶茶、而左邊係凍香芋奶茶再加珍珠呢度最特別就係有呢碗相格麵，意思就係其實一個碗分開咗兩邊，一次過可以試齊兩款食物，揀飯又得麵又得，我就一邊揀咗紅燒牛肉麵，另一邊就係我至愛嘅酸辣湯麵啦個碗都幾深㗎另外朋友就揀咗個小菜套餐，其實食物都真係幾多，有一款小食，再要揀多款小菜，仲有飯或者面送添，主食揀咗糖醋魚柳，酸酸甜甜咁，非常開胃麵都係一大碗㗎仲叫咗酥炸花枝丸，一共有四粒最後幫佢哋影幅大合照叫咗咁多嘢食$300都唔使，真係非常之抵

今日同個同事傾開計，講起點解成個三月都冇紅日，大家都十分抑鬱，有4日假都可以飛轉台灣啊，但奈何三月又真係冇紅日，想去個短trip都要請兩日啦。。於是我地收工去咗食「台灣麵」一解鄉愁。❣️環境餐廳喺地面落一層，可以喺櫥窗見到每一道菜餚係點樣誕生，我地兩個安排係靠牆嘅梳化位，抬起頭就見到好多有台灣特色嘅迷你天燈，七彩繽紛咁。餐廳面積都幾大，座位數目都唔少，同隔離枱又有足夠嘅距離，私隱度幾好。❣️Menu我哋夜晚6點幾黎，餐牌主要係散叫嘅，但叫一個主食就可以半價加嘢飲， 性價比都幾高。✨原味牛肉麵 轉新竹米粉 ($58)其實一見到餐牌已經超開心架啦，呢度有新竹米粉食啊！仲係免費轉既，市面上都好多台灣店，但唔係間間都有新竹米粉食，新竹米粉係比平時茶餐廳果d幼，同埋滑既，稔稔地但又唔會煮爛既，同埋都索到唔小湯。牛肉方面，份量都幾多，亦都軟稔，d筋位已經煮到唔洗大力咬開，好似啫喱咁。✨鹽酥雞件 ($40)即炸既鹽酥雞，好脆卜卜，仲伴有木魚絲，炸完既雞肉仲keep到嫩滑多汁，調味又剛剛好，唔會過鹹。✨涼拌雞絲粉皮 ($58)淋左滿滿既麻醬，仲有大量既青瓜絲、雞絲，on top仲加左d炒香左既黑白芝麻。將