丼吉日式吉列豬排專門店 (形點 I)

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👁‍🗨 丼吉日式吉列豬排專門店📍元朗元龍街9號形點一期1樓1078號舖@——————————————-無得去日本旅行，唯有食日本美食止吓癮，依間吉列豬排店出名排長龍，試吓問餐廳有冇得訂位，竟然可以訂位！ 😍準時入座，環境不算大，日式木系裝修，枱上有3款醬料（紫菜醬/西柚汁/豬排醬），另放上加濕器同消毒噴霧供食客使用，咁貼心抵讚👍🏻Menu有晚市定食套餐，可以選主打吉列豬排定食，仲有各款肉類海鮮類，唔鍾意配飯又可以選擇烏冬，或者其他小食，另外可以加錢追加/升級飲品、湯、前菜、刺身、小食好食度：✔️✔️✔️✔️✔️➰ 吉列豬柳定食 $188 ☜豬柳有4件，鐵網墊底能隔油，令豬柳底不會潮濕，表皮炸得金黃，比豬排更厚切，咬落皮薄鬆脆唔會成口粉，肉質鬆化軟嫩，充滿肉汁多汁豬排附有3款調味：1. 即磨芝蔴豬排醬點餐後店員會送上一碗芝蔴俾食客自己親手磨，再倒入豬排醬混合即成。豬排醬偏甜，加入即磨芝蔴，用來沾豬排，濃香芝蔴油令豬排嘅鮮味更有層次2.芥末：碟上附有感覺膩時可以沾芥末，攻鼻嘅辛辣可以幫助解膩但會掩蓋咗豬排嘅原汁原味3.檸檬汁：碟上附有一片檸檬汁配炸物果然喺最住配搭，微酸能中和油膩感又開胃，食完依然清

孤身在家上海呆等 1 小時都未能入座，朋友們都到齊咯，立即轉場不想繼續浪費時間，青春可貴 ﹗路過豬扒屋有位唔洗等，大家亦都唔洗諗就進入，肚仔餓了﹗跨過重重障礙，終於跟朋友仔相約共膳。黃金時間晚市前幾分鐘到逹，佔據卡位最有利位置，好采好采 ﹗後面排住隊進場呢。不愛吉列的愛都來湊湊熱鬧試一試，見餐廳都有刺身、烏冬、咖哩、等等，都是我喜歡的食品。突然有件豬扒大嬸襲來，正傾得如火如荼、興高采烈，我兩完全察覺不到亦無留意。豬扒山婆一臉囂張嘴妙妙，態度嚷著個袋係咪您架！其男伴默不作聲，扮聽唔到，完全僵直。朋友仔已經有禮地說不好意思，立即將袋放好。件豬扒山婆還要用凌厲的眼神斜視，連我都抑壓不住怒火回敬兩野，她媽的可惡！其兩位施主突然中途離場轉檯，似乎忍受不了我倆風花雪月、周遊列國的愉快話題，而且檯上的放滿佳餚美饌，您地收隊罷啦！夠鐘飲藥水，醫生話一定要準時飲藥，免得情緒失控，才能藥到病除 ﹗五神奈良純米酒，高一級的要六百幾，不太捨得，抱歉抱歉，飲住次一等先啦 ﹗初嚐清淡陣陣幽香，最敝有點我不喜歡的蜂蝗精餘韻，大口大口杯杯清還可以。大吟釀生貯藏酒，獨飲要細支已好足夠咯，還要去下場酒局。滑滑清新輕甜，夠

🇯🇵吉列豬扒配大蝦🍤定食🥢晚餐• 豬扒定蝦一樣咁好食，兩款炸物都大大件；• 椰菜絲新鮮爽口，可無限任加；• 醬汁配菜款式多，而且全部都同炸物好夾；• 炸品水準高，外層鬆脆無油膱味，原全唔影響肉質之餘，豬扒同蝦肉保持原來口感；• 枱面有三款醬汁：西柚汁、豬扒汁、紫菜汁，其中西柚同紫菜兩款汁係配椰菜絲食，勁好味。• 芝麻加豬扒汁係配吉列豬扒食，芝麻需要自己落手壓碎，不過芝麻香唔突出。• 跟餐麵豉湯，值得一讚係有粒花甲喺湯度。• 兩份定食可按照要求放喺同一個碟。• 炸物外層薄薄地，食落鬆脆，啱啱好。• 炸蝦會有多三款醬：沙律醬、芥末醬、海鹽。個人比較推薦海鹽同沙律醬，海鹽增加鮮味，沙律醬增加口感；芥末醬就搶走咗蝦味。• 巨峰提子特飲，不過不失，但食吉列定食又需要有一杯旁身喎。• 最後仲每人送咗個消暑生果，夠甜又多汁。🎎 店內環境偏柔和日系，坐得舒服。💁🏻‍♀️ 店員服務友善，會耐心講邊款醬汁配邊款食物，而且會問埋走唔走飲筒、需唔需要將兩個定食合併放埋同一碟，值得一讚。