Kachimushi

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休息中

📍元朗𝚈𝚞𝚎𝚗 𝙻𝚘𝚗𝚐 (錦田) / 西貢𝚂𝚊𝚒 𝙺𝚞𝚗𝚐❝世外桃源•日系庭園•榻榻米Cafe🎋食物有水準! 黃豆粉Pancake•豆腐Basque❞假日想係香港explore下平時好少去既地方🥳今次黎錦田 專程到訪呢間日系cafe😍前舖木系文青風 後舖日式庭園風 仲有榻榻米同露天平台🎋打卡食物同樣掂❤️置身日本一樣!🙌🏻(西貢都有分店! 好似更多會去西貢分店呢)🥞黃豆粉年糕𝐃𝐮𝐭𝐜𝐡 𝐁𝐚𝐛𝐲 𝐏𝐚𝐧𝐜𝐚𝐤𝐞 $78 (4.5/5)好好食呢❤️dutch pancake軟身重蛋香 熱辣辣 配上黃豆粉同黑糖醬 仲有煙韌年糕🍡加上一球凍冰冰既雲尼拿雪糕🍨成個combo好正 超中意!🫶🏻另外仲有抹茶紅豆味 但揀黃豆粉呢款絕對冇後悔!😝🍰豆腐巴斯克芝士蛋糕 $38 (4/5)一見有豆腐同basque呢個combo即刻衝💨因為好少見! 食落有淡淡豆腐香 後來既芝士味更重 但呢個豆香既程度對我黎講已經滿意😋帶點豆腐既grainy感又有basque既軟滑!🤤🍄波特蘑菇吐司 $98 (4/5)令我諗起baked既人氣OMG蘑菇toast! 食落都好相似🤤🫶🏻🍵玄米茶 𝐆𝐞𝐧𝐦𝐚𝐢𝐜𝐡𝐚 𝐋𝐚𝐭𝐭𝐞 (

平日假期想與朋友找cafe chill一chill及打卡，知道最近錦田一帶開了不少特色cafe便選了其中一間✨1̲ 蟹肉沾醬和吐司份量都不少，黑松露味不會太重，為沾醬增添了一個層次🤤麵包口感很好，煙韌之餘不會過硬💛2̲ 隱藏餐點，要在落單位置才見到🤭表現正常，最幸福是大家愛吃的年糕福袋有兩件，可以一人一個，略嫌福袋內年糕有少許偏硬😛最驚喜的是蛋是半熟蛋呢✨3̲ 黃豆粉味道不濃，但暖笠笠又煙韌的年糕遇上雪糕，冷熱交融，中和了甜品的膩👍🏻4̲ Iced Dirty $485̲ 飲品表現則一般，略嫌玄米茶茶味可以更濃（茶控無誤🤣）ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 🅟🅞🅘🅝🅣 主要打卡位是餐廳內日式庭園，不過可以走動空間不多，每次應只可有一組客人影相，到訪當日大家都好禮讓地輪流使用📸

前陣子到錦田探望朋友，朋友告知附近開了間人氣小白屋cafe-kachimushi，趁著假日不忙，就試試跟著熱潮等位輪候。店內不設留座，亦沒有電話輪候。.至於等了多久？具體時間忘了，大概2點前第一次取票，最後約4點半進餐。箇中原因一半歸咎於在兩次獲票後，我們便離開了cafe，在附近等候。（因為那天門前滿曬的），回來時，票已過了，得重新輪候。.奉勸各位別儘信店員們「建議」的輪候時間，例如店員說我們最少要輪候一個半多小時，最後即使在一小時內返回，可是位子卻一早沒了。所以如果有心過來用餐，還是乖乖原地等候最安全喔。————————————————店舖走近年流行的日式簡約風格，樓高兩層，以木系配白色為主調。外牆的落地玻璃貼上招牌logo等設計，部分座位設有榻榻米，及仿日式小庭園。.唯有點在意的地方就是：門前太多垃圾了T T。門前兩張長椅子下方一堆垃圾，還不時捲出垃圾龍捲風。在簡潔小白屋的銜頭對比下，餐廳相片比實景好看多了。（沒拍全店遠景照片，怕影響到窗內客人）———————————————食物方面，我們一行四人點了熱玄米茶拿鐵（$52）、冷玄米茶拿鐵（$42）、Houjicha焙茶（$52）、d

週末打算去錦田紅磚屋行下🍂晏左少少出去，下午4點黎到呢間門面純白的cafe食lunch😂裡面座位唔算多，呢段時間店內客人都已經用餐完畢但無奈大家坐cafe都鍾意坐多陣，所以我地最後等左半個鐘🦥🔆黑松露蟹肉沾醬配吐司$𝟙𝟘𝟠 吐司拎上手仲係溫暖的，無想像中咁硬身唔會好難咬🥖沾醬的份量剛剛好搽哂八件吐司🍞裡面有好多舊蟹肉🦀但因為個醬凍凍的令蟹肉個味唔太突出，會期望黑松露味再重d互補🙌🏼🔆黃豆粉年糕pancake$𝟞𝟠 用鑊仔上一開始會bulubulu😝pancake底有蛋香，個邊有焦脆感，加埋年糕一齊食煙煙韌韌😋附上一球雪糕，平均沾係pancake上好快就溶化🍨有冷熱交融的感覺🔆Matcha Latte $𝟛𝟠 茶甘味較重，但我自己較鍾意甜甜地🤣🐰cafe環境幾舒服，加上位於錦田有種與世隔絕嘅感覺，但食物性價比一般，好似食左陣風但已經每人百多元🤣門口又有其他人開始等位，我地都唔好意思坐多陣🙈