素年 (福隆大廈)

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誰說吃得健康不能活出色彩？「素年」正正能推翻此說法！昨晚收工後與好友光顧位於深水埗的「素年」，雖然比起預約時間遲了20分鐘，但職員還是耐心等待，更打電話向我們提供指示👍🏼🫣「素年」主打以創新及新概念推出各類素食餐單，並透過精心調味配搭與100%植物製造新肉類，完美模仿日常接觸的菜式！環境雖然沒有預期的文青唯美，但在用餐期間突然走來一隻小柴犬，長期在我旁邊靜靜座候絕對加分！❤️🐶🌟泰式青咖哩意大利粉🍛零售價：$88充滿綠田園風的一道菜式，傳來滿滿濃郁泰式風味。豐富的配料（車里茄、茄子、黃豆乾、金不換、草茹)令咖哩失去肉質感也不會變得突兀。🌟自家製青醬意大利粉🍝零售價：$88青醬主要是由羅勒、菠菜、蒜頭打造而成，餐廳再加入重重的檸檬汁，令怕草青味的朋友們也大可接受此菜式的味道。一道簡單的菜式，既清新又滿足🌿🌟黑松露蛋黃醬番薯條🍠零售價：$68黑松露與番薯條，是天衣無縫的絕配組合。這裡的外脆內軟番薯條，點上黑松露的獨特氣味讓人陶醉。整體來講，即使是充滿澱粉質的一餐，也沒有半點罪惡感。這裡的每一道菜式都是色彩繽紛，絕不平凡苦悶。隨著身邊的人陸續追求健康的飲食生活，不仿先嘗試「素年」的素食菜式，誰

👑 素年 Years 🥗🥬西式素食咖啡店~~~~~~~~~要數深水埗的咖啡店，已經可以特別做一個系列。.朕今次微服出巡去的這家頗有特色的就是一家主打全素食的西式咖啡店，大家可能會想象沒有肉的西式咖啡店的食物會像樣嗎?難道真的只著重咖啡? 然而你們有的這些想法試完他們的食物真會完全自打嘴巴。#cafe_foodieemperor~~~~~~~~~1️⃣自家製青醬意大利粉🌿🍝$88朕素來對兩大醬汁是毫無抵抗能力的: 1)明太子醬；2) 青醬。自家製青醬意粉!! 「自我製」這三個字更讓我充滿期待，因為很多人都不喜歡青醬中重重的蒜和羅勒葉的味道和油油的感覺，如何做到香而不膩是挺考功夫的。素年的青醬意粉就成功籠絡了朕的心。配合厚切的雞髀菇、翠玉瓜和烤檸檬減去了青醬本身較油油的感覺，而松子仁的存在則大大加強了青醬的風味，正統青醬食譜內是會加松子的，這道菜完全合我的心意。咖啡店細心考慮到素食及非素食者的需要，全素食者可要求走五辛，但對朕這種葷食者則沒問題了。(評分Rating: 5/5).📚食材科普時間(1): 五辛菜是什麼，不是肉為何素食者不吃五辛?🧄🤭心水清的吃貨會明白茹素的人可以有嚴謹的界條。所

🍛日式咖喱吉列豬扒意大利飯 $108份量好多🙈吉列豬扒熱辣辣🔥幾似真嘅豬扒~但係較為鹹咗啲😬飯入邊都有啲菇🍄蘆筍🥒車厘茄🍅咬落去有唔同嘅口感👍🏿咖喱味濃 唔會辣~但係有啲飯仲係白色嘅 未煮勻👀☕️飲品揀咗熱玄米茶🤣攤涼啲先飲 好香🤌🏻7.7/10🍟黑松露蛋黃醬番薯條 $68呢個係小編最愛😭💕番薯條外脆內軟♥️係真係超級軟☁️ 番薯勁香甜💫黑松露蛋黃醬超級邪惡😈黑松露味濃郁😽真係勁想舔晒佢🤤同埋佢個份量同樣都係超級多🤌🏻9.5/10 ——————————————————————————————#為食tips👻 番薯條真係世一☝🏻好想問吓佢哋用咩品種嘅番薯🍠同埋小編閒日約12.半去到😹都等咗半個鐘🥵大家要早點去