一起果醬 (已結業)

週末午飯時間入座，環境悠閑有半室外空間 ，因為是黃店所以特地來試試。Classic All Day Breakfast正常發揮無問題Risotto份量大有少許芝士拉絲好味個人覺得玫瑰蘋果醬最好味！九宮格多士比想像中無咁特别可能太高期望唯服務不太周到職員掛住傾計，點菜同埋單都要特登企起身行出去同佢講。

朋友們為了正餐及甜品可以在同間餐廳食到，就要求到「一起果醬」吃晚餐，就立刻在OpenRice 訂位今次order 了以下的菜式：1.炸香菜芝士條2.意式青醬雞肉意粉3.黑松露野菌意大利燴飯4.士多啤梨醬燒豬肋骨5.白酒忌廉煮青口6.果醬雪糕窩夫餅7.果醬九宮格多士整體都是ok，雖然個人都比較喜愛甜品，窩天餅無得輸

尖沙咀近山林道及松山道一帶真的好多餐廳, 我們走入附近, 見到一間好精緻的café, 門口標示著有自家做的果醬, 很是吸引, 不知不覺就走了進去了 餐廳以女性為主, 可能是健康的果醬都吸引著我們的眼球室內的坐位都挺寬闊, 樓底很高, 不會很有侷促的感覺我們叫了一個 dinner set 及其他小食主菜 Dinner set （$229）. 價錢都合理, 包括頭湯大甜, 及一杯飲品 田園沙律配熱情果醋汁Salad 份量剛好, 加了果醋味道很開胃, 而且沙律菜多樣化, show plate 又很別緻! 羅宋湯 很喜歡這裡盛載食物的器皿, 真的很美, 羅宋湯明顯煮得很有心機, 蘿蔔跟薯仔都砌得細, 而且咬下去已知烹煮良久才入味的心機煮, 而且入了青瓜, 香草等, 令味道很有層次, 好味濃郁 士多啤梨醬燒豬肋骨有2 塊超大塊的燒豬肋骨, 每塊差不多有3 -4 支骨, 大份厚肉, 性價比很高 加了甜甜的自家士多啤梨醬 , 中和了肥膩的感覺, 味道很夾 而且新鮮炸起的薯旺, 咬下去, 薯蓉便走了出來 ,很是享受 是日甜品 - 芝士蛋糕 想不到甜品都很有誠意, 畫上心形士多啤梨醬的芝士蛋糕,都有心意

今日派聖誕禮物，約左朋友，聖誕節前聚一聚近地鐵站，非常易搵環境舒適開揚好香紅茶，熱情果醬濃郁，超級好飲木瓜味十足，滋潤養生開胃沙律，清甜爽胃清甜紅蘿蔔蔬菜湯，好棒嘩，羊肉脂肪剛剛好，不太瘦不太肥，肉質鮮嫩多汁好食啊意大利飯有勁香黑松露味蘑菇香味混合黑松露醬味，好配搭九格都有不同果醬，可以一次食到多款果醬，好吃啊，麵包焗脆，配上果醬，食得好爽非常滿足的一餐晚市套餐不太貴，非常抵食，下次可以食豬肋骨和牛扒

就讀理大的朋友吃過這裏的下午茶，覺得果醬入饌的甜品味道不錯，便帶我來 Dinner~白酒忌廉煮青口，大大隻的青口，肉質細滑，以白酒忌廉醬汁/蒜片調味，令青口帶著微微蒜香，鮮味十足!黑松露野菌意大利燴飯，飯粒軟硬適中，油而不膩，富濃厚黑松露及菇菌味，菌香四溢!我們還點了Set Dinner:田園沙律配熱情果油醋汁，蔬菜用料新鮮，加入果醋，酸酸甜甜，清新醒胃。野菌忌廉湯，溫熱暖和，口感濃稠，湯中夾雜菇菌粒粒，口感層次豐富，滋味可口~酸辣青檸醬焗龍蝦配龍蝦汁意粉，柔韌的意粉沾滿濃郁的龍蝦汁，龍蝦肉肉質紮實，加上獨特的酸辣青檸醬汁調味，鹹中帶微辣，香口滋味~法式焦糖焗蛋，面層果醬為焗蛋添上一份雜莓的果酸香，中層焦糖薄而脆，甜而不膩，底層焗蛋，香甜細滑，入口即化~特製果醬梳打，手工果醬款式選擇多，有芒果/桂花雪梨/丁香香橙/菠蘿等等，最後選了玫瑰蘋果，每口梳打充滿玫瑰蘋果的甜香味，果香四溢，跟餐更享半價優惠$22，抵飲!前菜至甜品皆很味美，尤其該店招牌手工果醬飲品及甜品，加入果醬的食材，味道更錦上添花，滋味獨特!

在這兒吃過一次午餐，有很正面的印象，所以一直都好想再搵機會試試佢既DINNER。今次與三位朋友慶祝生日，想不到吃什麼便提議這間餐廳，朋友們都冇所謂，GO AHEAD。到達餐廳的時候，朋友們已經坐下，我們被安排坐在面向餐廳的最左邊。正當我們打算點菜的時候，坐在貼近樹膝裝飾牆的朋友說好癢，原來她被蚊叮了幾口，問問餐廳有沒有蚊怕水，他們只有一支對人畜無害的殺蟲噴霧。但其實最終，那支噴霧沒有效用，朋友要出去買支蚊怕水回來才可以完成整頓飯。談回食物，四人點了:凍芒果果醬綠茶（跟餐$20）+凍玫瑰蘋果果醬綠茶（跟餐$20）+凍熱帶果醬紅茶（$40）+士多啤梨果醬梳打（$44）（DINNER SET）慢煮極黑毛豬扒 配肉桂蘋果汁 ($229）（DINNER SET）蒜辣青檸醬焗龍蝦 配龍蝦汁意粉 ($209）白酒忌廉煮青口 ($79)黑松露野菌意大利燴飯 ($99)果醬九宮格多士($49)果醬雪糕窩夫餅(全份) ($79)選綠茶的話，味道會偏淡，無論是芒果還是玫瑰蘋果，都是不甜不濃不膩，適合喜歡清清地的朋友。至於紅茶及梳打，味道則會比較濃。梳打水更會由店員在你面前即開即倒，保證新鮮夠氣。對我來說，喝

會合在尖沙咀shopping完畢的老婆大人晚膳，途經松山街發現了這間小店，田園格調的裝修配上昏黃的燈光；令人感覺舒適、放鬆，反正也沒有明確目標，何妨到此一試呢？門口擺放了一個很美觀的大型多寶格木櫃。櫃面上置放了多款店子自家出品的手工果醬，店名既然叫「一起果醬」，相信果醬質素一定有番咁上下。高高的樓底令窄長的店面空間感大增。最喜歡是走廊範圍的餐飲區那一大片植物外牆，令人有置身田園/郊野的感覺，暫時脫離了市區的煩囂。牆上各式小擺設，小豬造型最是得人歡喜，更增不少田園野趣。看過餐牌，選擇了以下的食物。全天豪華黑毛豬扒早餐（$129）～食材也真不少，有嫩滑的芝士炒蛋、滿有肉香的黑毛豬扒、飽肚的早餐腸和紐倫堡腸、烤焗過的車里茄味道更出色、炒蘑菇和焗豆也是All Day Breakfast的必然組合。由於是全天然人手製作的無添加果醬，質地較市面上的為稀，味道是大量生產的貨色所不能比擬的；像這個玉桂蘋果，是真的吃到天然的玉桂蘋果味的，這個大家也有經驗吧，一般超市貨架上的那些味道與標示的名稱也有相當的出入的。黑松露野菌意大利燴飯（$99）簡單卻也是美味的組合，燴飯的生熟度控制得宜，最後加入芝士和味道獨

悠閒的星期六，不想作多餘的思考，揀了一間粉綠色外牆的餐廳用餐，陽光照入餐廳，營造了一片溫暖的空間。毫不犹豫地點了一個黑松露野菌意大利燴飯，迎面撲來的黑松露香氣瞬間震醒，飯粒不軟不硬，混合蘑菇一起吃，口感不錯飲品則點了一杯玫瑰花茶，這不是普通的花茶而是混合了店裡的招牌果醬蘋果玫瑰，可以隨意地添加清新的味蕾，怡人芬芳，又不遮蓋玫瑰的香味甜甜的果醬的味道持久不退，依然歷歷在目喜歡果醬的控子，想必會喜歡這裡~

早前跟朋友來過這裡一趟，感覺不錯！決定再帶媽媽來一起果Jam秋意漸涼，店員安排了我們坐在室外有蓋位置，加上背後一幅綠悠悠的人造草牆壁，甚是寫意。先點了一壺二人份的特調果醬綠茶 ($65/2人)，有多款果醬可以選擇，全都是自家手製，份外窩心。我們選了桂花雪梨，配上暖暖的綠茶清雅舒喉！而且店員還放下了一個沙漏，細沙漏完了才好把綠茶倒出來啊！蟹肉沙律配芒果油醋汁 ($58/份)先來一份清新沙律！醬汁內加入了芒果味果醬，略為偏甜。沙律菜新鮮爽口，蟹肉份量也不少，唯蟹味普通。玫瑰蘋果醬單骨雞翼 ($38/份)女孩子最愛吃單骨雞翼，貪其一口一啖，不會失儀。廚師先把雞翼醃製，再沾上粉漿炸透，最後加入自家製玫瑰蘋果醬。不過果醬似乎添得略為重手，脆粉都沾得過濕了。然而份量搭夠，$38有6件，簡直是超值！黑松露野菌意大利燴飯 ($88/份)推介！Risotto煮得恰到好處，不會太硬，口感夠黏彈卻不糊口。松露醬份量亦恰當，野菌夠濃味又爽口，加上略有「拉芝感」的芝士，水準之作！法式焦糖焗蛋 ($38/份)最後點了一份Creme Brulee和媽媽一起分享，這份Creme Brulee能造到蛋香軟滑，面頭的焦糖

之前響Instagram見倒一個s字頭嘅iger介紹左呢間野，所以就黎左試下個門面好清新，好有台劇嘅味道叫兩個人叫左兩個餐，兩個都加左12蚊升級野飲，然後一個加左十蚊要cream brûlée 一個加左二十蚊要蛋糕。另外仲嗌左個果jam waffles 。甜品可以後上不過我地就話唔洗，所以甜品都好快上。唔知道係咪電話有問題，今日影嘅相幾乎全部都朦嘅份英式早餐有好多野，當中最欣賞嘅係包上面嘅菇同埋個果醬多士啲菇味道好濃，而且仲好爽，好有口感。我食果時撈埋啲蛋一齊食，咁樣又食倒蛋香又食倒鮮菇味。而個多士，佢烘到個皮好爽脆，加埋啲果醬甜甜地，好開胃。不過我都係鐘意食我個燴飯多啲個risotto一上枱嘅時候已經好香黑松露味，一粒粒果啲菇同英式早餐啲菇係一樣嘅。啲菇好爽配埋啲林地嘅飯好突出佢嘅口感。本來就已經好鐘意松露嘅味同埋risotto，所以呢個簡直就岩哂我胃口。話明let's jam梗係要食翻啲有jam嘅野Waffles 配 very berry Very berry 係個jam嘅名，係雜莓醬黎我其實都係第一次食有果醬嘅waffle ，之前都係配開雪糕同埋cream或者朱古力醬水果阿果啲雖

呢日去咗尖沙咀嘅一起果醬。 薄荷綠色嘅門面，門外仲泊咗架用嚟裝飾嘅單車。 仲有個類似吧檯嘅位置。 另一邊就展示咗佢哋啲自家手工果醬。入面其中一面牆上有JAM字樣，另一邊就係仿草披牆。個裝修都幾靚。去到嗰陣過咗午餐時間，但未到晚餐時間，只可以散叫。呢日想食得健康啲，所以只係揀無肉類嘅食物。大啡菇沙律配玫瑰蘋果油醋汁，賣相唔算出眾。 玫瑰蘋果油醋汁微酸，大啡菇肉厚juicy，入面仲有雜菜同車厘茄，都幾清新。黑松露野菌意大利燴飯，相對起來呢個嘅外表就吸引得多。對我嚟講意大利米煮得軟硬度恰好，當中仲有雜菌例如係雞脾菇、香菇等，另加入洋蔥同芝士提味。黑松露夠又唔會太嗆，食落惹味。 玫瑰蘋果茶，總算甜香討好。水果森林，睇咗佢哋個fxxxbook專頁嘅介紹，於是叫嚟試試。侍應將茶壺同茶杯拎嚟時，仲跟埋個沙漏，等上面啲沙全部流到下面（三分鐘）就可以飲喇。根據佢哋fxxxbook所講，呢款茶係用洛神花、青提子乾、玫瑰果、橙皮、黑莓葉同幾種果乾如士多啤梨乾、蘋果片、菠蘿片、芒果片、木瓜片等等沖泡而成。聞落有啲似香薰蠟燭嘅感覺，飲落就酸酸甜甜。 最後仲試埋果醬九宮格多士。烘至微脆鬆軟嘅麵包上有九款唔同口味嘅