慢理牆城

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再訪依間充滿森林氣息嘅🌟 慢理牆城🌟 餐廳裝修依舊綠油油一片，採用大量可愛動物和植物作點綴裝飾，感覺和諧又舒適❤️ 部份座位更設有大大隻動物公仔陪坐🥴 超級吸引😚 㨂咗超豐富嘅班馬2 人餐😋 內含一款前菜、一款主菜、一個飯或意粉、一客甜品以及餐飲兩杯😍 超級抵食🫶❤️ 前菜選了白酒忌廉煮藍青口❤️ 青口擺盤排得好靚👍 隻隻都肥美又飽滿🌟 食落爽滑彈牙，鮮美無比，用白酒忌廉汁煮，令青口嘅鮮甜更出眾❣️ 主菜㨂咗慢落豬🥴❤️ 即係慢煮西班牙冰花酸梅黑毛豬串燒👍 豬肉慢煮處理，肉質軟腍嫩滑，肉汁濃香，配搭酸甜開胃嘅冰花酸梅汁，清爽又不膩✅ 跟豬串還附有甜蕃薯條😋 焗得外脆內軟，甜甜地好好味😘 另選了經典又濃厚嘅黑松露野菌扁意粉🤩 意粉軟硬適中，彈牙有嚼感，每條都沾滿濃稠嘅黑松露醬汁🥰 與意粉頂端嘅芝士片攪勻一齊食，滋味馥郁令人難忘😘 甜品㨂咗🌟 陪您去看流星雨🌟 甜品裝飾得美侖美奐，猶如畫一般夢幻，完美表演出甜品名稱🥴❤️ 雪糕香滑冰涼，甜美可口，真係超級高質🥰 飲品㨂咗玫瑰咖啡同埋熱情果冰茶😋 咖啡上面嘅拉花好靚靚❤️ 飲落醇香嘅咖啡味中帶有淡淡嘅玫瑰幽香，令人回味不已🫶 熱情果冰茶清新又爽口，解膩消滯

以森林為題的cafe，木系裝飾加上綠油油的植物，有置身叢林的感覺，仲有陪食公仔非常可愛🔆Dinner set for two $𝟞𝟠𝟠▫️白酒忌廉煮藍青口 雖然青口較細小，但有12隻咁多👏🏼不太感受到白酒存在，但個醬汁味道都可以▫️慢落豬三大串西班牙黑毛豬串燒，搽了冰花酸梅醬所以看起來很有光澤，酸酸甜甜。可惜結實的串燒有點膩感，另外肉有少少騷不太合我口味👉🏻👈🏻不過香脆甜蕃薯條就幾好食😌▫️黑松露野菌扁意粉就咁睇可能唔覺，但夾開意粉其實份量係非常之多，成隻碟卷滿左🫣黑松露忌廉醬汁好好地掛在麵條上，聞落食落都幾香，穩陣嘅選擇▫️西西里的檸檬向日葵好有藝術感嘅表達🎨是一個加了檸檬甜酒的雪糕球，類似雪葩的口感，相當清新呢個set份量真係好多，足夠我地三人食到飽仲要打包。不過由於餐廳設最低消費($100/pp)，而set係for二人，所以要叫多一款食物🔆水牛芝士焗菠菜大啡菇$𝟡𝟠軟身的水牛芝士完全地覆蓋住菇，有彈性會拉絲🧀大啡菇超多汁，一切就流滿碟，而且熱辣辣上枱更添滋味🤩🔆伯爵茶拿鐵$𝟝𝟚Set本身有兩杯$58以下的飲品☕️伯爵茶味香濃，但甜左啲啲🐰食物份量真係好多好足料，店員服務周到又積極，見到我地

環境用心裝飾 店內位置不多 要提早預約 所有店員好禮貌本身book2點 1點半早到左 咁岩有人no show就安排左我地提早入座 今次被安排坐vip房 係與世隔絕既房仔 大約可坐8至10人店員話假如我地入座就不會再安排其他人入vip房搭枱 好貼心同我地suggest多人揀既座位店內的水是蝶豆花檸檬水焙茶latte☕️焙茶控必試 偏甜 好濃焙茶味 有拉花 薄荷檸檬梳打水芝士黑松露焗薯條🧀🍟芝士焗到外表香脆 上面舖滿超厚芝士超厚黑松露醬仲有種酸酸地辣辣地既椒好大份好好食明太子蟹肉扁意粉🦀🍝擺盤有驚喜 意粉上面一個蟹肉波 再上面一個蟹籽波意粉醬汁好creamy 足味好食黑松露野菌扁意粉🍄🍝黑松露意粉都唔錯 正常水準 一樣好creamy 兩個人食 最尾一整碟意粉食唔落 total $600+會再想encore既餐廳

在餐廳剛開業時，公司已經在此舉辦過一次員工午宴記憶中餐廳地方不算大，但環境及食物質素很好，令我再次選擇到這餐廳午膳首先餐廳的內在環境絕對是賣點之一，裝潢很精緻舒服，氣氛悠閒，是三五知己聚餐聊天的好地方！不只是餐廳環境，餐具配套也顯得特別用心，看這精緻的餐具及餐碟，令用餐的心情也提升不少看看餐牌，食物款式未算太多，價錢屬中等，但當食物上枱後便發現其實這價錢絕對物有所值與朋友一行二人就點了一個黑松露扁意粉及一個主菜 慢落豬食物上枱時伴隨濃濃的黑松露香氣，用料絕對沒有偷工減料，口感很creamy，幼滑濃厚，好味！而且份量頗多，可以足夠三人分享，$138價錢變得極為化算！接著到主菜慢落豬，慢煮西班牙黑毛豬串燒配甜薯角早前曾試過一次，好味道令我念念不忘，今次再encore黑毛豬串燒有濃厚豬味，油脂分佈平均，入口充滿肉香及油香，完全不會韌！令人回味甜薯角亦是另一重點，蕃薯甜而不滯，微脆口感令蕃薯更香口，很喜歡這道菜，絕對會推介朋友嘗試！

朋友生日提議食呢間餐廳其實之前睇openrice都有留意到呢間餐廳不過一直覺得呢d都係好睇唔好食架姐點知試過之後真係跌晒眼鏡佢嘅食物除左份量夠之外味道都非常好！先講我覺得最正嘅魚鱸魚係用百里香同檸檬焗出黎一揭開錫紙已經聞到陣陣香味一切開條魚d魚油同魚汁已經滲出黎魚肉仲好滑好有歐洲食海鮮果種感覺！第二大推呢個粉紅色嘅意大利飯唔會好漏反而仲幾開胃食唔停之選！覺得佢嘅pasta同risotto類做得特別好呢個黑松露意粉好creamy好香另外佢嘅飲品都好有心思有得飲又有得玩餐廳嘅擺設都擺得好精細幅牆拎黎打卡就一定唔少得啦！絕對係有姿勢有實際嘅餐廳！

酒店餐廳一樣可以清新自然風，講緊係呢間平日訂左8時半2位，都要等成15分鐘嘅--慢理牆城。整個佈局非常舒適，樓底超高，滿滿青綠，很refresh。餐單中主食一頁尤其吸引，意大利飯同意粉有成14款之多，而且配搭較特別。由於將近9時才晚餐，真係非常肚餓，點了三款菜，等食中。碟子滿是花紋圖案，很美，特意拍下。前菜，當然少不了我至愛白酒忌廉煮青口($98)，一碟10多隻，青口煮得十分入味。忌廉白酒不太creamy，我喜歡每拆一隻青口都淋上好多汁，畢竟汁也是精髓。要是再杰身點，會更垂涎啊。黑松露野菌扁意粉($138) ，平時食黑松露意粉，十個九個都係圓條意粉，難得配上扁意粉。多半扁意粉較實心，口感未必夾，吃下出奇地好食。野菌是秀珍菇，大大塊的，不錯。牛油果忌廉蟹肉意大利飯($168)，牛油果作材料的主菜，香港餐廳也十分少見。正因如此，所以點下這個。蟹肉顯然而見，一堆堆滿牛油果上，蟹肉控可謂難得。由頂部下羮就最好不過，一連蟹肉、牛油果、意大利飯都集中晒。牛油果十分綿滑，營養價值十分之高，拼上蟹肉多了嚼口，口感一流。而意大利飯，比一般的帶點硬身，不會濕淋淋，也正如此，貼近港人口味。當我們翻到drin

今晚帶女朋友來到新開張的酒店cafe，地方有點偏僻比較難找，在一間精品酒店2樓。星期二晚上人龍都非常長，幸好訂了座位。裝修風格特別，牆壁是灰色批灰面，又用了很多建築棄材佈置成一棵樹，綜合了環保的元素，樓底高，燈火通明，有格調很舒服。還有賣一些手作首飾和健康食材。先選一下少的牆城小食拼盤配自家製蛋黃醬，美式香辣脆雞翼，脆皮雞肉鮮嫩，味道都幾足。德國腸兩條，煎得夠金黃香脆。芝士條幾特別不過味道不出，要點蛋黃醬吃。罕有的除了薯條還有番薯條，兩款都夠新鮮，炸起香脆熱辣辣。飯和意粉都用了七彩顏色做主題，點了黑松露野菌扁意粉，奶滑香濃奶油醬汁，香草和香菇的鮮味提升整體味道，不過份量只夠一個人吃。環境好地方又舒服，適合情侶約會。