Le Paradis Cafe & Restaurant

營業中

休息中

又有另一間超級高質既法國餐廳要推介比大家啦！間餐廳細細地不過個環境好浪漫，靜靜地坐得好舒服🥰 試左佢地既𝘾𝙝𝙚𝙛 𝙏𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙈𝙚𝙣𝙪，真係好正！😋😋😋 可以揀 5/6/7 course，分別在於你想揀幾多個appetizer 😉𝙎𝙩𝙖𝙧𝙩𝙚𝙧 - 𝘾𝙞𝙖𝙗𝙖𝙩𝙩𝙖 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙤𝙡𝙞𝙫𝙚 𝙤𝙞𝙡 麵包好脆，你可以隨意喺上邊加橄欖油同埋黑醋，好食！𝙎𝙖𝙡𝙖𝙙 - 𝘾𝙝𝙤𝙧𝙞𝙯𝙤 𝙨𝙖𝙡𝙖𝙙 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙘𝙞𝙩𝙧𝙤𝙣 𝙝𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚沙律係二人份量嘅，呢個係比較特別嘅沙律🥗 上邊鋪咗西班牙辣肉腸，再加上柚子蜜醋汁，食落好新鮮同好開胃👍 𝘼𝙥𝙥𝙚𝙩𝙞𝙯𝙚𝙧 - 𝙏𝙖𝙪 𝙏𝙖𝙪 𝙘𝙡𝙖𝙢 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙬𝙝𝙞𝙩𝙚 𝙬𝙞𝙣𝙚 𝙘𝙧𝙚𝙖𝙢 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚呢個係超級超級推介💯 賣相已經好吸引，有好多隻紐西蘭托托蜆，另外特別需要讚佢個香草牛油白酒汁，整得好入味同埋好新鮮🥳🥳𝙎𝙤𝙪𝙥 - 𝙒𝙞𝙡𝙙 𝙈𝙪𝙨𝙝𝙧𝙤𝙤𝙢 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝘽𝙡𝙖𝙘𝙠 𝙏𝙧𝙪𝙛𝙛𝙡𝙚 / 𝙇𝙤𝙗𝙨𝙩𝙚𝙧 𝙎𝙤𝙪𝙥兩款湯都試左，各有特色😋 如果鍾意野菌湯嘅話，一定會鍾意呢個，因為口感好豐富 ，仲有啲黑松露味點綴🍄 如果鍾意龍蝦湯嘅話，一

好久都無去好好食一餐啦，早排去試左呢間感覺唔錯既餐廳，唔算係好平，但我覺得好值得一黎，特別係生日或者紀念日咁，因為真係好有feel，同埋service都好有高級餐廳既感覺。餐廳既環境比較幽暗，如果係飲酒既，好適合點一杯酒，再吹下水。呢支Chevalier De Beaurignac 2009我好推薦，如果你係鍾意法國酒既，我都唔係好識飲，但覺得佢好易入口，同埋好夾啲食物，聽人講2009年既法國提子豐收，品質好好，但唔係支支2009年都好飲，呢支值得一試。三文魚他他配脆法包：我地點左兩份套餐，一齊share，首先佢上左啲麵包比我地，我都未食過呢隻麵包，入口微脆，入面好香軟，點埋佢個黑醋加橄欖油，好fresh。個三文魚卷入面包住啲芝士，真係好好食，芝士好幼滑，點埋個醬，一流。仲要我朋友唔係好食生野，比曬我咁濟。磯煮南非鮑魚配煙燻魚子醬：鮑魚煮得都幾軟身，好易切開。個魚子醬都幾濃郁，配埋飽魚好夾。同埋上面既裝飾整得好靚。香煎法國鵝肝：呢個我好鍾意，個鵝肝好香口，鵝肝本身係好濃味既，配埋個麵包同埋醬中和左個濃味，入口岩岩好。法式龍蝦濃湯：佢地個湯真係好大碟XD，本身以為好濃會好飽，又點知唔會漏

今晚同BF慶祝Anniversary，原本係抱著唔想去fine dining、又唔想hea食既心態book左呢間餐廳。但我想講，成個用餐體驗係超級驚喜餐廳並無好fancy既門口，但一入到去就覺得成個環境好適合小情侶靜靜地，食一個有情調又有d privacy既晚餐，我地選擇左坐indoor位置。總共有5個menu，我地揀左menu B (HK$1,088)，分別有5個course 前菜、湯、雪葩、主菜、甜品，呢個價錢係超級抵食!!同埋可以先打電話落booking，之後再係whatsapp揀定想食既menu，成件事有效率又細心。先係初榨橄欖油.意大利包之後上前菜燒牛肉沙律配青檸楓樹糖醬油醋另一款前菜法國藍青口配香草牛油白酒汁，好難想象呢個只係前菜！蒜茸包整到好香好脆，青口亦都幾甜，加埋cream sauce真係食唔停口然後就上黑松露野菌湯，個湯blend得好滑好好飲，而且加埋黑松露令個湯更加香，又食到d蘑菇碎，超正我逼BF揀左法式龍蝦濃湯HAHA 其實都好飲，好重龍蝦味，不過我地一致認爲野菌湯好飲d。食完濃味，再食返個青蘋果雪葩清一清。然後正式上主菜日本水飼豬架配蜜糖芥末汁 不過不失法國燒

經友人介紹之下，被推介去Le Paradis吃晚餐，犬犬甚少吃法國餐，難得友人抽出空閒相約吃飯豈能不出席呢？雖然餐廳面積地方不大，但環境裝潢不錯，氣氛浪漫高情調。法式麵包首先端上一份法式麵包，外脆內軟，蘸上黑醋橄欖油增添美味。頭盤香煎牛油帶子配海膽忌廉黑松露汁帶子外表輕輕煎過，內裡呈半透半熟，配上黑松露汁，味道清香，淡而不寡。海膽磯煮鮑魚鮑魚爽口有嚼勁，味道濃郁，白蘿蔔粒墊底，吸收鮑魚精華，讓美味延長。海膽更讚，鮮甜味濃，配合鮑魚的鮮味又不爭風頭，提昇味道層次。黑松露野菌湯未端上枱時已經嗅到香噴噴野菌味道正撲面而來，湯面舖上一層似是咖啡繪圖的忌廉圖案，入口更加真實感受到啖啖濃調重野菌味，非常滿足！青蘋果雪芭中段來一客雪芭清潔口腔，口感清爽宜人法式焗乳豬配威士忌蘋果蓉第一口咬落去外皮卜卜脆口，肉身不厚，質感細嫩易咬，豬肉肥瘦適中食落口不會覺得很油膩，蘸上少許芥辣汁並吃更添美味。謝謝友人介紹，使我對法國餐改觀，始終傳統法國餐份量少，很難滿足，今次可叫我滿載而歸

一行三人到Le Paradis和朋友慶祝生日， 預先點了sharing menu B for 3 people。1. 餐包: 外表平實簡單，沒有花巧，反而更嚐到麪包香。2. 法式龍蝦湯: 我和另一個朋友都點了龍蝦湯，我碗湯有少少湯膏未溶解，我朋友的就沒有這問題，不過龍蝦湯本身好飲，最緊要不太鹹。3. 黑松露野菌湯: 壽星女點的，她說味道濃郁但略為偏鹹。4. 紐西蘭托托蜆配香草牛油白酒汁: 蜆肉幾肥美，和香草牛油白酒汁很配合。5. 燒牛肉沙律: 牛肉份量不少，亦都好吃，不過壽星女說太辣，幸好我和另一朋友就覺得ok。6. 青蘋果雪葩: 味道清新，還有不少果肉，很好吃。7. 紐西蘭天然羊架薄荷汁: 侍應問我們要幾成熟，我們反問他有何建議，他說七成，我們照跟，雖然羊肉有少少酥味，不過肉質軟熟。8. 澳洲M7和牛肉眼扒: 我們同樣點了七成熟， 朋友知道我喜歡吃牛，切了最大份給我，牛肉都好好味，不過伴碟的紫薯就比較乾硬。9. 西班牙黑毛豬配蜜糖芥末汁: 我們三人一致認為豬肉太"嚡"，是全晚最失色的一道菜。10. 心太軟: 朱古力心太軟做到朱古力漿流出的效果，不過雲尼嗱雪糕就不夠滑，吃到不少碎冰。1