萬豚屋

營業中

休息中

小店環境不算大，但是坐得舒適。食物方面除了主打的石鍋烏冬外，還有丼飯、沙律、小食等供選擇。厚切豚肉手打烏冬 ($89) + 柚子湯底 ($10)• 柚子味道相當清新自然，以魚介豚骨作湯底再於表面淋上適量柚子醬，攪拌後柚子味便會混入整鍋烏冬之內。• 烏冬口感滑溜帶點彈牙；豚肉充滿肉香、同時亦吸收湯汁的味道，令味道變得更濃郁及有層次。• 因為利用石鍋的關係，烏冬和湯底能保持一定溫度，要注意可能會燙口。黑胡椒煮活花甲 ($92)• 黑胡椒粉的味道相當突出，香辣的味道跟花甲相當匹配，花甲肉質彈牙，跟吸收了花甲鮮味的黑胡椒湯汁一併進食，十分滋味！

放大假同男朋友去尖沙咀睇戲，6:00pm未到就來到万豚屋，已經見到有幾個人在排隊睇張紙menu好似同幾個月前有些唔同，男友鍾意食辣，叫左個推介小食「絕味烤韓風豚大腸」，味道幾特別，第一次食泡菜加豬大腸，少少辣幾惹味，豬大腸有口感又醃得入味！我點了「吉列芝士豬扒手打烏冬」，塊豬扒好厚，入面的芝士溶了一半，吉列皮都算炸得香脆，配個熱騰騰的香菌濃湯手打烏冬，好有滿足感！男友又點了「黑胡椒煮活花甲」，雖然價錢有少少貴，但花甲好大隻，味道好鮮甜，我最喜歡這道菜！最後加多一個「牛油煙肉炒巨菌」，味道一般。