神虎麺商店

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🐥炸雞塊見好多食評都推薦炸雞，果然名不虛傳！欣賞神虎嘅炸雞冇雞皮，炸粉唔厚，能保持外脆內軟，雞肉非常Juicy 。配上檸檬汁可減少油膩感（本身舊雞都冇乜油膩感覺），食起嚟幾清新。由於係即叫即炸，熱辣辣好正😌👅🍜海老虎配料甚為豐富，麵底亦好大，就算冇叫精選都覺得好飽。可惜湯底略鹹，一路食要一路飲水。叉燒亦比較韌和鞋。🍜黑虎精選 @Jason 配料比普通版多咗糖心蛋同伊比利亞豬腩肉，湯底係黑蒜豬骨湯，黑蒜味濃稠，糖心蛋流心正常發揮，豬腩肉肥瘦適中，表面火炙過，較香，比叉燒好味，肉丸較鬆散，麵同配菜份量十足，但一碗成$147，性價比略嫌不足。🥤綠茶可樂日本原樽進口，味道怪怪地，可一不可再。下次飲返正常可樂。店舖好多位，夠寬敞，拉麵店來說算坐得舒服。我哋唔係坐吧枱位（但係都近廚房），食完都有陣油煙味。怕油煙味嘅朋友，不妨坐近門口少少。

#黑虎精選 🍜有豚腩肉+叉燒+豚肉丸+溏心蛋 & 其他配料豚腩肉超級大嚿，雖然有啲肥但啲油香好正，肉質夠腍唔鞋口豚肉丸都幾好食，其他配料正常水平拉麵就軟硬適中，不過個湯我覺得黑蒜味唔太出#神虎餃子 🥟皮唔算厚，餡料都多肉汁唔會乾爭爭#炸雞塊 🐓熱辣辣炸起，皮脆內嫩，會#辛辣大豆芽菜 🌶(無影到相) 非常惹味開胃，作為前菜一流P.S. 我將啲味付筍俾哂同事食，結果佢自己追加嘅食唔哂成碟剩響枱，正一大嘥鬼😮‍💨

想食拉麵，見網上推薦神虎麵商店。復活節期間去大角咀分店，7點左右到埗，不用等。海老虎🐯- 豚骨湯底加蝦味，加了很多櫻花蝦，味道很濃，湯底有似酒店龍蝦湯味道。雖然相片像是量不多，但其實麵量足夠，配料有肉丸和叉燒，糖心蛋是另外加的，整體來說好吃。黑虎精選 - 黑蒜油湯底，味濃但偏鹹，精選的配料亦較多，比普通多了筍、紫菜、味蛋和燒豬腩肉，燒豬腩肉很膩。很飽。炸雞 - $48份量很多，有五件，大大件！而且即叫即炸，夠熱，但不好的是很油膩，廚師沒有把多餘的油隔掉。整體來說不錯，湯底很夠濃，而且份量也多。我們兩人吃，每人一碗麵加炸雞，絕對是叫多了。吃完大概8時多，見要等位了。不知是否湯太濃，吃完後超口渴。