海饌 - 海鮮牛扒餐廳 (Fashion Walk)

營業中

休息中

🙋🏻‍♂️餓底探員去咗銅鑼灣調查呢間西餐廳，餐廳位於Fashion Walk食街，設有室內及室外座位，室內可以靜靜地品嚐美食，室外可以感受食街嘅熱鬧氣氛，同三五知己暢飲，夠晒chill🦪鮮蠔周打濃湯 $105🙋🏻‍♂️表示個周打湯有別於一般用蜆肉或魚肉，用上鮮蠔入饌，個湯口感濃厚，飲落有粒粒蠔肉，味道鮮香，配上香脆嘅蒜蓉包，沾上濃湯一齊食，味道好夾👍🏻🥗烤雞肉牛油果藜麥沙律碗 $130🙋🏻‍♂️表示個沙律配上烤雞肉，雞蛋，芝士等配料，雞肉嫩滑juicy，芝士充滿濃厚奶香，加上香軟嘅牛油果，顆粒感滿滿嘅藜麥，個沙律好味又健康 🐖脆炸西班牙栗飼豬腩配泰式酸辣汁 $145🙋🏻‍♂️表示個豬腩厚切，炸到外層酥脆，食落啖啖肉好有咬口，配上泰式酸辣汁同海鹽，點上酸辣汁令豬腩味道層次更豐富，點上海鹽就令豬腩提鮮🦞龍蝦芝士通心粉 $260🙋🏻‍♂️表示個通心粉配上龍蝦肉，菇菌同芝士，通心粉口感爽彈，龍蝦肉味鮮甜，配上香濃嘅芝士，食落非常creamy⚠️餐廳為慶祝德國啤酒節2024，喺11月30日前可用$250 購買啤酒通行證，暢飲5杯冰凍啤酒📈吃貨指數😋好味度 9/10🔙返啅度 9/10

銅鑼灣Fashion Walk食街充滿外國風情的西餐廳，室內座位闊落，燈光微暗，室外座位更Chill和寫意。除了本地人外，又有不少外國客人，大吃海鮮、生蠔、牛扒，大飽口福。忌廉蘑菇濃湯 Creamy Mushroom Soup $95濃稠足料，每一口都是蘑菇蓉，又香又有粒粒口感。隨送的多士也很高質，脆口又有淡淡的蒜香。烤雞肉牛油果藜麥沙律碗 Chicken Avocado Cobb Salad $130想要一個Refreshing又有蛋白質的前菜，這個Salad Bowl除了有新鮮的沙律菜，還有軟熟的牛油果、雞蛋、小蕃茄、青瓜、藜麥、芝士和大大件皮脆肉嫩的雞扒，一點都不單調，體重管理下吃也很適合。西班牙黑毛豬風腿卷 Iberico Ham Croquettes $130好有西班牙Tapas的影子，圓圓一顆炸得剛剛好，裡面包有綿密的薯蓉和火腿粒，吃起來也頗有飽足感，還有新鮮無花果減少油膩感，2人Share很滿足。龍蝦芝士通心粉 Lobster Macaroni and Cheese $260比Menu上圖片有更多龍蝦肉，大大件又鮮味，好有誠意！平時都喜歡吃Mac & Cheese，但有時

銅鑼灣Fashion Walk出名多食肆，這次我們專程去品嘗以海鮮聞名的Coast。慢煮鮑魚薄切沙律這道菜以慢煮的鮑魚薄切配上炒蘆筍，再撒上莓乾，口感豐富而且鮮美脆炸西班牙豬腩這道菜以經過精心處理的豬腩炸至外酥內嫩，搭配脆脆的外皮和鮮嫩的肉質，配上泰式風味的醬汁，讓人一試難忘蘑菇湯配蒜蓉包這道湯以新鮮的蘑菇熬製而成，口感滑順，帶有豐富的蘑菇香氣。搭配蒜蓉包的酥脆和蒜蓉的香味，讓這道湯更加美味龍蝦芝士通心粉新鮮的龍蝦肉搭配融化的芝士和彈牙的通心粉，帶來一種濃郁而又奢華的口感體驗。每一口都讓人感受到龍蝦的鮮嫩和芝士的滑順，彷彿置身於海鮮的世界中

一直不知道原來銅鑼灣有這麼的一個食街😳 好像到了一個完全不認識的地方🤣 烤雞肉牛油果藜麥沙律碗 $130 (另加一)烤雞嫩 牛油果新鮮軟綿 雞蛋是半熟!😍吃完這個 就對後面的菜式很期待 忌廉蘑菇濃湯 $95 (另加一)這個超好喝!! 濃郁程度幾乎像醬調味適中 所以很大碗都喝清光 配的蒜蓉包也是香脆好吃😋幸好點了每人一碗 不用搶🤣 烤茄子配impossible植物素肉醬配發達芝士 $145 (另加一)就像pizza的概念 但係低醣、素食版本素肉醬味道就像真的肉醬! 茄子本人軟腍和多汁🤤 龍蝦芝士通心粉 $260 (另加一)醬汁很cheesey很有龍蝦味😍不是假假的味精!龍蝦分量不少 隨便撈都看到通心粉稍稍太軟 不過都ok 很掛汁就是🤣 服務好、地方舒服購物後過來食一頓晚餐就是最完美的一天

將地中海飲食特色帶到銅鑼灣意大利南部/法國/西班牙原味烹調風📍海饌 - 海鮮牛扒餐廳 𝑪𝒐𝒂𝒔𝒕 𝑺𝒆𝒂𝒇𝒐𝒐𝒅 𝒂𝒏𝒅 𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍🧭 銅鑼灣Fashion Walk 食街加寧街9-11號華高大廈地下C及D號舖兩年前食過一次 #海饌海鮮牛扒餐廳 ，今次一行15人去食，爽呀！⭐️生蠔拼盤12隻 $595𝑴𝒊𝒙𝒆𝒅 𝑶𝒚𝒔𝒕𝒆𝒓 𝑷𝒍𝒂𝒕𝒕𝒆𝒓 叫咗兩款生蠔，一款係南非，一款係加拿大！南非較爽口，海水味濃！加拿大就Creamy啲，南非好味啲😁💯36個月黑毛豬風乾火腿$44536 𝑴𝒐𝒏𝒕𝒉𝒔 𝑱𝒂𝒎𝒐𝒏 𝑰𝒃𝒆𝒓𝒊𝒄𝒐 𝒅𝒆 𝑩𝒆𝒍𝒍𝒐𝒕𝒂超鍾意嘅Jamon Iberico! 夠乾身又夠口感，加埋新鮮無花果中和下，正！⭐️香蒜橄欖油浸墨魚片$105𝑮𝒂𝒓𝒍𝒊𝒄 𝑶𝒍𝒊𝒗𝒆 𝑶𝒊𝒍 𝑪𝒖𝒕𝒕𝒍𝒆𝒇𝒊𝒔𝒉 油浸蝦食得多，原來油浸墨魚片都幾幾味！墨魚片幾爽口又唔太膩，啲蒜又夠香口，唔錯⭐️三文魚籽炸馬介休卷$120𝑩𝒂𝒄𝒂𝒍𝒂𝒐 𝑪𝒓𝒐𝒒𝒖𝒆𝒕𝒕𝒆 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑺𝒂𝒍𝒎𝒐𝒏 𝑹𝒐𝒆馬介休咸香可口，三文魚籽加蛋黃醬中和馬介休咸味，唔會太重口味⭐️特色雞翼拼盤 - 鹹蛋黃, 青檸蜜糖 $105𝑻𝒘𝒐 𝑾𝒂𝒚

到了星期五又是Happy Friday的時候！今次來到Fashion Walk試下未食過的餐廳，這間餐廳主打海鮮，但又有不同類別的菜式，終於決定一試！🐙西班牙風腸燴八爪魚 Stew Octopus and Chorizo ($105)八爪魚口感彈牙而不煙韌；醬汁既香又惹味，入面更有薯仔及蘿蔔等小食配料，口感豐富！旁邊更可配搭麵包，但是軟麵包，如烘過會更脆更好食！🦞龍蝦芝士通心粉 Lobster Macaroni and Cheese ($240)有驚喜！一上菜立即聞到陣陣香味～ 入面有多粒龍蝦肉，口感爽滑而且新鮮🤤 芝士醬汁十分濃郁，但吃得多會有點膩～🥑芝士烤手撕豬肉墨西哥粟米脆片 Pulled Pork Nachos ($125)新鮮出爐的nachos熱辣辣！豬肉配上燒烤醬味，味道濃郁而不會過鹹，一定要趁熱食！配上牛油果醬、酸忌廉及蕃茄沙沙，滿口墨西哥風味～✨整體感覺：每道菜都有驚喜！雖然價錢偏貴但十分值得～ 店員友善，會再回訪嘗試其他海鮮菜式🤤

呢間餐廳…我已經第三次帶朋友嚟, 每次都咁有水準, 每次都冇令我失望, 朋友們都讚口不絕😇8點前有Happy Hour, 朋友未到, 嘆住杯Sauvignon Blanc先~ $55生蠔拼盤12隻$495 (美國->日本->法國) 好新鮮, 淡至濃順序食, 總有一款岩你, 本人覺得日本果隻最好食最肥美, 味道剛剛好脆炸風腿卷5件$90個皮好似曲奇皮, 再包住入面好creamy細細粒嘅ham再加埋cream and cheese嘅醬, 好食呀………….香烤青檸蜜糖雞鎚$88青檸同蜜糖個味調教得岩岩好, 再加佢脆脆嘅皮配嫩嫩嘅雞肉, 成件事好夾每日新鮮烘焙香草蕃茄乾包伴黑松露牛油$50鬆軟嘅包, 未食入口已經聞到好香嘅蕃茄味, 記得一定要搽佢個黑松露牛油, 口感即刻提升野米野菌濃湯$75有少少米同菇飲落好有咬口, 成口都係濃濃的菇味, 一碗可以share兩份飲, 咁就岩岩好, 唔會太膩,西班牙黑毛豬肋眼$285煮得岩岩好, 唔會太熟, 仲keep到好juicy唔會好乾, 我覺得有少少似豬頸肉 哈哈龍蝦芝士通心粉$225將龍蝦拆肉再加cream&cheese一齊焗, 好食嘅,