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2023-03-19
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將地中海飲食特色帶到銅鑼灣意大利南部/法國/西班牙原味烹調風📍海饌 - 海鮮牛扒餐廳 𝑪𝒐𝒂𝒔𝒕 𝑺𝒆𝒂𝒇𝒐𝒐𝒅 𝒂𝒏𝒅 𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍🧭 銅鑼灣Fashion Walk 食街加寧街9-11號華高大廈地下C及D號舖兩年前食過一次 #海饌海鮮牛扒餐廳 ，今次一行15人去食，爽呀！⭐️生蠔拼盤12隻 $595𝑴𝒊𝒙𝒆𝒅 𝑶𝒚𝒔𝒕𝒆𝒓 𝑷𝒍𝒂𝒕𝒕𝒆𝒓 叫咗兩款生蠔，一款係南非，一款係加拿大！南非較爽口，海水味濃！加拿大就Creamy啲，南非好味啲😁💯36個月黑毛豬風乾火腿$44536 𝑴𝒐𝒏𝒕𝒉𝒔 𝑱𝒂𝒎𝒐𝒏 𝑰𝒃𝒆𝒓𝒊𝒄𝒐 𝒅𝒆 𝑩𝒆𝒍𝒍𝒐𝒕𝒂超鍾意嘅Jamon Iberico! 夠乾身又夠口感，加埋新鮮無花果中和下，正！⭐️香蒜橄欖油浸墨魚片$105𝑮𝒂𝒓𝒍𝒊𝒄 𝑶𝒍𝒊𝒗𝒆 𝑶𝒊𝒍 𝑪𝒖𝒕𝒕𝒍𝒆𝒇𝒊𝒔𝒉 油浸蝦食得多，原來油浸墨魚片都幾幾味！墨魚片幾爽口又唔太膩，啲蒜又夠香口，唔錯⭐️三文魚籽炸馬介休卷$120𝑩𝒂𝒄𝒂𝒍𝒂𝒐 𝑪𝒓𝒐𝒒𝒖𝒆𝒕𝒕𝒆 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑺𝒂𝒍𝒎𝒐𝒏 𝑹𝒐𝒆馬介休咸香可口，三文魚籽加蛋黃醬中和馬介休咸味，唔會太重口味⭐️特色雞翼拼盤 - 鹹蛋黃, 青檸蜜糖 $105𝑻𝒘𝒐 𝑾𝒂𝒚
意大利南部/法國/西班牙原味烹調風
📍海饌 - 海鮮牛扒餐廳 𝑪𝒐𝒂𝒔𝒕 𝑺𝒆𝒂𝒇𝒐𝒐𝒅 𝒂𝒏𝒅 𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍
🧭 銅鑼灣Fashion Walk 食街加寧街9-11號華高大廈地下C及D號舖
兩年前食過一次 #海饌海鮮牛扒餐廳 ，今次一行15人去食，爽呀！
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⭐️生蠔拼盤12隻 $595
𝑴𝒊𝒙𝒆𝒅 𝑶𝒚𝒔𝒕𝒆𝒓 𝑷𝒍𝒂𝒕𝒕𝒆𝒓
叫咗兩款生蠔，一款係南非，一款係加拿大！南非較爽口，海水味濃！加拿大就Creamy啲，南非好味啲😁
生蠔拼盤
$595
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💯36個月黑毛豬風乾火腿$445
36 𝑴𝒐𝒏𝒕𝒉𝒔 𝑱𝒂𝒎𝒐𝒏 𝑰𝒃𝒆𝒓𝒊𝒄𝒐 𝒅𝒆 𝑩𝒆𝒍𝒍𝒐𝒕𝒂
超鍾意嘅Jamon Iberico! 夠乾身又夠口感，加埋新鮮無花果中和下，正！
36個月黑毛豬風乾火腿
$445
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⭐️香蒜橄欖油浸墨魚片$105
𝑮𝒂𝒓𝒍𝒊𝒄 𝑶𝒍𝒊𝒗𝒆 𝑶𝒊𝒍 𝑪𝒖𝒕𝒕𝒍𝒆𝒇𝒊𝒔𝒉
油浸蝦食得多，原來油浸墨魚片都幾幾味！墨魚片幾爽口又唔太膩，啲蒜又夠香口，唔錯
香蒜橄欖油浸墨魚片
$105
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⭐️三文魚籽炸馬介休卷$120
𝑩𝒂𝒄𝒂𝒍𝒂𝒐 𝑪𝒓𝒐𝒒𝒖𝒆𝒕𝒕𝒆 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑺𝒂𝒍𝒎𝒐𝒏 𝑹𝒐𝒆
馬介休咸香可口，三文魚籽加蛋黃醬中和馬介休咸味，唔會太重口味
三文魚籽炸馬介休卷
$120
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⭐️特色雞翼拼盤 - 鹹蛋黃, 青檸蜜糖 $105
𝑻𝒘𝒐 𝑾𝒂𝒚 𝑪𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 𝑾𝒊𝒏𝒈𝒔 𝑷𝒍𝒂𝒕𝒕𝒆𝒓 𝑺𝒂𝒍𝒕𝒆𝒅 𝑬𝒈𝒈 𝒂𝒏𝒅 𝑳𝒊𝒎𝒆 𝑯𝒐𝒏𝒆𝒚 𝑺𝒂𝒖𝒄𝒆
青檸蜜糖幾得意，唔太甜，有啲青香
鹹蛋黃口感唔錯，但味道唔特出
特色雞翼拼盤 - 鹹蛋黃, 青檸蜜糖
$105
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⭐️時令青口煲配紫蘇牛油忌廉汁 $360
𝑺𝒕𝒆𝒂𝒎𝒆𝒅 𝑺𝒆𝒂𝒔𝒐𝒏𝒂𝒍 𝑩𝒍𝒖𝒆 𝑴𝒖𝒔𝒔𝒆𝒍𝒔 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑩𝒖𝒕𝒕𝒆𝒓 𝑩𝒂𝒔𝒊𝒍 𝑪𝒓𝒆𝒂𝒎 𝑺𝒂𝒖𝒄𝒆
青口煲個忌廉汁同洋蔥粒真係好重要！ 青口掛滿厚厚嘅忌廉汁，肉質飽滿鮮甜，塞滿洋蔥粒一齊食仲正
時令青口煲配紫蘇牛油忌廉汁
$360
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⭐️温泉蛋卡邦尼寬條麵$185
63'𝑪 𝑶𝒏𝒔𝒆𝒏 𝑬𝒈𝒈 𝑷𝒂𝒏𝒄𝒆𝒕𝒕𝒂 𝑪𝒂𝒓𝒃𝒐𝒏𝒂𝒓𝒂 𝑭𝒆𝒕𝒕𝒖𝒄𝒄𝒊𝒏𝒆
第一次食卡邦尼係用寬條麵，又幾好味喎！上面有好多嘅煙肉粒同埋芝士，再將溫泉蛋撈埋一齊食更加有口感！
温泉蛋卡邦尼寬條麵
$105
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💯龍蝦芝士通心粉$240
𝑳𝒐𝒃𝒔𝒕𝒆𝒓 𝑴𝒂𝒄𝒂𝒓𝒐𝒏𝒊 𝒂𝒏𝒅 𝑪𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆
從來都唔係芝士通心粉嘅粉絲，不過呢個真係好好食！芝士好多但一啲都唔覺得膩，龍蝦同芝士通心粉配合得好好，而且好多龍蝦肉！
龍蝦芝士通心粉
$240
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💯美國OP有骨肉眼扒 $850
𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍𝒆𝒅 𝑼𝑺 𝑶𝑷 𝑹𝒊𝒃 𝑬𝒚𝒆
成條有慢煮骨肉眼扒！見到啲肉嘅顏色已經流晒口水！肉質超嫩，肉味超濃，口感一流，好食到飛起！
美國OP有骨肉眼扒
$850
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⭐️布袋流心水牛芝士蕃茄沙律 $115
𝑩𝒖𝒓𝒓𝒂𝒕𝒂 𝑪𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆, 𝑭𝒓𝒆𝒔𝒉 𝑻𝒐𝒎𝒂𝒕𝒐 𝒂𝒏𝒅 𝑩𝒂𝒔𝒊𝒍 𝑺𝒂𝒍𝒂𝒅
蕃茄沙律夠晒開胃！個水牛芝士好味，咬落軟稔稔，味道清清地中和返蕃茄沙律醋嘅微酸
⭐️炸番薯條$65
𝑺𝒘𝒆𝒆𝒕 𝑷𝒐𝒕𝒂𝒕𝒐 𝑭𝒓𝒊𝒆𝒔
大人小朋友都啱食，甜甜地又脆口！
⭐️炸薯條$65
𝑭𝒓𝒆𝒏𝒄𝒉 𝑭𝒓𝒊𝒆𝒔
我就鍾意薯條多啲，始終咸口味岩我啲😂
⭐️法式洋蔥湯$90
𝑭𝒓𝒆𝒏𝒄𝒉 𝑶𝒏𝒊𝒐𝒏 𝑺𝒐𝒖𝒑
洋蔥湯好味，超多洋蔥！ 口感一流！ 鍾意洋蔥嘅啱晒！
💯忌廉蘑菇濃湯$90
𝑪𝒓𝒆𝒂𝒎𝒚 𝑴𝒖𝒔𝒉𝒓𝒐𝒐𝒎 𝑺𝒐𝒖𝒑
個忌廉蘑菇湯勁好飲！個湯好Creamy，茹味勁濃勁香！大人細路都啱！
⭐️香脆小魚配薄荷蛋黃醬 $100
"𝑷𝒆𝒔𝒄𝒂𝒍𝒕𝒐 𝑭𝒓𝒊𝒕𝒐" 𝒘𝒐𝒕𝒉 𝑴𝒐𝒋𝒊𝒕𝒐 𝑴𝒂𝒚𝒐
細細條又香口，啱晒飲啤酒嘅人！幾鍾意佢個薄荷蛋黃醬，微微薄荷味加上蛋黃香，減少膩咁
人多食西餐真係幾爽皮🤘🏻
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