Flames (鴻圖道)

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休息中

Flames係觀塘有兩間分店，今晚揀咗去鴻圖道呢間，勝在有Live Music 又有Happy Hour，餐廳環境有格調又優雅，座位有室內同室外，好開揚。一邊聽住歌，一邊食嘢飲酒，好有情調🍷🔥10安士肉眼扒配忌廉薯蓉 $268餐廳體貼，牛扒有唔同安士選擇，最近食量唔大，揀選咗10安士，可以有空間食稍後嚟嘅Pizza。牛扒點咗medium，炭烤煮法，內裏保持到肉質鮮嫩粉紅色，油脂分布唔錯，帶有牛油味。忌廉薯蓉，香滑幼細，口感軟綿綿。🔥卡邦尼薄餅 $168呢個Pizza材料相當豐富，有意式煙肉，鵪鶉蛋，以及四種芝士: 意大利奶酪芝士，忌廉，巴馬臣芝士，馬蘇里拉芝士。鵪鶉蛋保持到半熟流心嘅狀態，芝士香濃軟滑，餅皮薄身煙靭，非常好食。🔥Tropical Punch $58呢杯Moctail以蜜瓜，熱情果，紅桑子,菠蘿汁以及紅茶調配。顏色繽紛，甜甜酸酸，熱帶風味，生果同茶都有助解膩，健康又好味，非常好嘅選擇。

想不到工廈區有如此好氣氛的西餐廳~「Flames 」，星期一至六每晚都有live music，享用澳洲美食之餘同時大飽耳福。我們精緻西餐:葡式香辣燒春雞~皮脆肉嫩的燒春雞配香脆薯條，我喜歡原汁原的燒春雞，有蕃茄汁和香辣汁佐料，亦可提升香辣口味10安士肉眼扒配忌廉薯蓉~七成熟的肉眼扒剛剛好適合的的口感，軟嫩肉鮮，香濃多汁，忌廉薯蓉非常綿滑可口。紅酒繪牛面肉草菇扁意粉~紅酒繪牛面肉腍腍滑滑十分美味，菇味馨香馥郁伴扁意粉吃，非常愜意。兩款自家製芝士蛋糕~綿密、香濃，甜度合適，很棒的味道！

今次又嚟到觀塘區搵食，朋友推薦一定要食呢間連鎖餐廳 — Flames！餐廳主打多國菜，裝修典雅大方，燈光柔和，比人一種好舒適嘅感覺！最重要嘅係食物質素高，而且價錢又合理～10安士肉眼扒配忌廉薯蓉💰HK$268肉眼扒叫咗五成熟，牛扒嘅內裡仲係粉嫩嫩嘅！簡單嘅調味就已經突顯到肉眼扒果種自然嘅牛肉鮮味！忌廉薯蓉口感綿密，帶有一陣好香嘅忌廉味，令人忍唔住食哂成兜～新鮮黑松露蘑菇扁意粉💰HK$138醬汁非常之濃郁，食得出係加咗少少橄欖油，扁意粉嘅口感更順滑，黑松露嘅香氣更加突出！仲有啲蘑菇粒同埋洋蔥粒增添咗成個意粉嘅口感，令人回味無窮～同行嘅朋友食完之後都讚不絕口，下次有機會一定會二訪呢間餐廳～

今日係觀塘做嘢，知道呢間係公司附近嘅餐廳都幾多人食，就同男朋友過黎試下我地叫左1️⃣10安士肉眼扒配忌廉薯蓉💰268我地叫左7成熟，牛扒煎得好好，好香，雖然係七成，但係切開仲係好粉嫩，咬落啖啖肉汁，忌廉薯蓉都打得好香滑，一齊食好夾😚2️⃣香煎照燒汁橙鯛魚柳💰198魚柳好大條，魚身塗滿曬蛋液，煎得好香脆，加埋照燒汁好香甜，而蔬菜焗完都好好味，食落口帶蔬菜嘅鮮甜👍3️⃣Lychee Lovin💰98我好鍾意荔枝，所以叫左呢杯飲，入口好清新，啱曬夏天飲，有荔枝濃濃果香味道，好香甜，好易入口❤️消費價錢：2人💰620，人均💰310結論：（10分為滿分）味道：8/10性價比：8/10回頭指數：8/10餐廳名稱：Flames餐廳地址：觀塘鴻圖道51號Two Sky Parc地下1號舖#hkfoodie #hkeats #flames #flameshk #西餐廳 #澳洲餐廳 #鋸扒 #意粉 #香港好去處 #香港打卡 #香港必食 #香港探店 #香港必吃 #香港美食攻略 #香港必喝 #觀塘探店 #香港好去處 #觀塘美食 #香港美食

事日放假同朋友係觀塘APM shopping完, 當然就要搵下好野食啦, 今次就黎到呢間寫意的澳洲式西餐廳晚膳, 呢到環境以淺木色為設計主軸, 燈光柔和, 感覺舒服, 黎到時候6點幾, 已經好多人係度晚飯, 坐多陣, 已經full house, 見到隔離枱啲食物款式好吸引, 好肚餓, 快啲叫野食~*意式辣肉腸薄餅 ($158)先黎個手工Pizza先, Pizza材料有俄勒岡菜, 辣沙樂美腸、意大利辣肉腸醬、型馬札諾蕃茄及馬酥里拉芝士, 食落辣辣地好惹味, 滿滿的芝士很香口, 餅皮又軟熟, 份量都好大吓, 滿足到喜歡食薄餅的朋友, 好食！* 10安士肉眼扒配忌廉薯蓉 ($268)肉眼扒我要左medium, 要讚一讚真係做到, 肉質keep到有小小紅, 扒既外面就煎得好香，入面鎖住左肉汁，入口juicy，有濃郁的牛味, 配埋個燒汁調味，提升左味道，薯蓉亦都好滑不會太漏, 正~*Fruit Garden (Mocktails) - $68(cranberry juice, orange juice, pineapple juice, passionfruit puree, ginger al

約咗朋友去觀塘嗰邊試吓澳洲style嘅餐廳裝修有格調，有好多植物，好relax嘅感覺餐廳出邊亦有座位餐牌有扒類、意粉、pizza、沙律同埋小食我哋點咗：🥩 10安士肉眼扒配忌廉薯蓉 $268肉眼扒有炭燒嘅味道、外層香口好有牛味，唔韌肉汁夠juicy，配菜有香滑嘅忌廉薯蓉🦐 燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉 $158大蝦好鮮味，肉質彈牙廚師比龍蝦汁一點也不手軟意粉索咗龍蝦汁好好味🍹 凍檸茶 $28夠冰凍嘅凍檸茶，西餐廳自己加糖漿包保啱口味

觀塘夜晚人流不嬲都唔太多，但呢間澳洲式西餐廳Flames就聚集晒所有係觀塘夜浦人仕，超誇張!!餐廳主打高質素手工薄餅，烤肉，美酒!!岩晒約埋一班同事一齊飲杯酒歡聚一下!! 🥂🍹- 香草白酒煮青口配黑松露薯條 HK$268 🦪🍟青口超新鮮必食!!新鮮青口肉厚鮮美，白酒汁微辣中帶有香草香氣，跟青口係絕配!!再搭配黑松露薯條，滿足晒貪心的朋友!!- 夏威夷薄餅 HK$178 🍍🍕新鮮菠蘿正!!批底非常香脆，批邊有口感，用上新鮮菠蘿，巴馬火腿及水牛芝士，味道香甜又新鮮充滿夏威夷風情!!- 蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉 HK$158 🦀🍝濃郁滋味超涮嘴!!鮮甜蟹肉與濃郁蕃茄忌廉汁結合，再加上巴臣芝士令醬汁更濃厚，長通粉散發著邪惡芝士香氣及惹味蟹肉鮮甜，食到停唔到口!!- 香燒粟米巴馬火腿蔬菜沙律 HK$128 🌽🐖🥗味道豐富頭盤!!粟米焦香及巴馬火腿油香搭配新鮮蔬菜沙律，口感豐富味道清新!!- 新鮮黑松露蘑菇扁意粉 HK$138 🍄🍝黑松露迷最愛!!新鮮黑松露片及大量蘑菇碎配上扁意粉香忌廉汁，口感濃郁黑松露香氣十足!!- 10安士肉眼扒配忌廉薯蓉 HK$268 🥩焦香肉眼誰會抗拒!!美國安格斯肉

《Flames》📍觀塘站一入到嚟成間餐廳個格局都好華麗，或者成個vibe係好chill同relax，好適合放工做完嘢去享受吓( ´▽｀)💜 10安士肉眼扒🥩配忌廉薯蓉🥢 💰$268最開頭用刀切嗰一下係非常之淋同易切開，一食落口係好易咬開一啲都唔靱，食落口有好香的牛味，而且係本身叫咗五成熟，所以佢仍然係一個唔會過熟嘅狀態，可以煎到外面香脆得來，入邊就比較淋身啲，另外佢亦都有俾到特別調製的醬汁俾我哋去點嚟食，但係meow小編覺得就咁食個牛，已經可以食到好香的原汁原味牛扒🥩上面都望到有香草去調味，而且仲有一條香草擺放住做裝飾，令到食落口再香啲(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)🫶另外依份餐點亦都有比到一份薯蓉，依度嘅薯蓉係有比到意外驚喜我！！！佢係比喺出邊嗰種普遍嘅薯蓉更加入口即溶，好似一咬就滲透左喺個口腔入面咁，本身小編好鍾意食薯蓉，依一款小編比滿分o(*////▽////*)q幸福指數：😻😻😻😻/5💜 燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉🍝🥢 💰$158一上枱就聞到好香嘅龍蝦味，一食落口扁意粉嘅軟硬程度啱啱好，唔會太硬身，亦都唔會一咬就散，而且佢亦都好掛汁，係用咗好杰身同濃嘅龍蝦汁去調味，令到每一啖意粉都掛住龍蝦的