Everglow Coffee

營業中

休息中

非常高質既小店，一定要推薦。店舖唔算大，中午時段去到要稍微等一陣，兩個人叫左一份all day breakfast,一份beef and cheese toast,兩杯latte.Beef and cheese toast一上台聞到一陣焦香味，相信廚師在表面用火燒過芝士，令到餐點更香口，牛肉堆滿整塊多士，超級足料，配上旁邊的青醬，味道更加突出有層次👍🏻份量很大的all day breakfast 士多香脆，其他用料新鮮，都是用心之作👍🏻

相約朋友去上水郊外影相，拍攝前先醫肚是常識吧！上網搜尋到呢間小店超多正評梗係去會一會啦🤩 Cafe門外一大幅紅磚牆有點英倫工業風，小店座位不多，大約可容納八個客人，感覺靈靜舒適，兩位老闆兼店員非常好客服務一流，絕對適合遠離繁囂好好享受早午餐的地方。✧All Day Breakfast $118 （足料之選）超大碟賣相幾震撼，材料豐富交足貨，值得一讚個大啡菇好香同兩塊酸種麵包非常出色✧牛油果蟹肉他他配酸種麵包 $78（必食推介）牛油果蓉配上一梳梳蟹肉絲，加上青瓜絲口感清爽，配上少許沙律醬和黑松露醬，非常開胃醒神。值得一讚酸種麵包用牛油煎得邊脆內煙韌非常好口感👍🏾最正+$10 就可以追加煙肉😋✧Purple Latte $45碟豆花薰衣草味，味道正常唔會太假，打卡影相絕對搶眼✧Latte $40一個字👍🏾好飲順滑有口感

某一日揸車經過見到有間Coffee shop都幾意外，竟然上水會多咗呢類小店。結果第2日就揸車落去食個Brunch。其實店入面唔大，食物主要都係食輕食，Toast/Scone/Roll cakes 𠴱啲，係有唯一一個All Day Breakfast🥲 Ok 既然肚餓就叫一份All Day & Beef & Cheese + Smoked salmonAll day breakfast 有煙肉、豬肉腸、炒蛋、沙律、啡菇、煙三文魚再加一塊Sourdough bread。我想講個Portion比我想像中細份，個煙三文魚無乜煙燻味同埋個啡菇咁細咗少少有啲失望，唯一覺得唔錯係個豬肉腸同埋個麵包，但麵包乾食有點Dry，可以的話建議俾啲Cream或牛油或Jam。Beef & cheese 加煙三文魚，點解啲Salmon係送係啲牛上面🤷🏻‍♀️ 都唔同味，建議分開放，如果得beef & cheese 灑一啲碎cheese係上面⋯⋯ 可唔可以用支火槍燒燒個面🥲 呢到咖啡不論凍熱、均有點微酸，應該係咖啡豆品種因素而並非Under extraction。Anyway 我個人鍾意微酸咖啡，可能做hand br